做宵夜怎样做才好？ 草鱼豆芽怎样做才好吃呢？草鱼豆芽怎样做才好？

一、做宵夜怎样做才好？

材料

高筋粉195克，低筋粉90克，干酵母6克，盐6克，细砂糖30克，奶粉12克，全蛋60克，水65克，无盐黄油45克，汤种：18克高筋粉+90克水（75克汤种)

做法

1、制作汤种，高筋粉与水在火上加热至糊状，冷却放冰箱15分钟；

2、除黄油外所有材料（包括汤种），揉至光滑面团；

3、光滑面团添入黄油，揉至具薄膜状态的扩展阶段；

4、扩展阶段面团进行基础发酵，至2倍大；（我用了60分钟）

5、发酵好的面团称重，分割滚圆，大约58克/个，可以做9个；

6、分割的面团盖上保鲜膜，松弛10分钟；

7、整形，将面团从中间往上下擀成长方形，翻面，放上香肠后卷成长条状，收口捏紧；

8、用切面刀均匀切4刀，将头尾连起来，交错摊开，香肠面朝上（我用的是剪刀，结果，感觉很好用，哈哈。简直就是手起刀落！）；

9、然后再将其余3段包裹香肠的切面翻开朝上即可；

10、进行最后发酵（我用了30分钟）；

11、发酵完成的面团刷上蛋液，撒上白芝麻，葱花（我没白芝麻，放了些葵花籽顶替。）；

12、烤箱预热180度，中层，上下火，20分钟；

二、草鱼豆芽怎样做才好吃呢？草鱼豆芽怎样做才好？

1.绿豆芽淘洗干净，浸泡5分钟，捞出控水。

2.豆腐皮一张洗净。

3.切成合适的条状。

4.青椒切丝，切好葱花。

5.炒锅爆香花椒、葱花，加入绿豆芽翻炒。

6.然后加入豆腐皮翻炒。

7.滴入酱油适量，加入精盐翻炒至豆芽熟透了。

8.加入青椒，翻炒片刻，撒入鸡精即可。 小贴士 绿豆芽有水分，此菜不用加水。 加入青椒提味。 豆芽最好用盐水浸泡5分钟。

三、做批发门头怎样做才好？

这个应该没有批发的吧？

人头都是组合到一块的这个应该没有批发的吧？

人头都是组合到一块的，要么你就卖卖某一个，其中零部件或者是伐，那也可以

四、海带怎样做才好吃？

凉拌海带丝，真的是好吃！

材料：海带丝500克，大蒜2瓣，白芝麻1勺，辣椒粉1勺，香菜2颗

做法：1：准备酱汁，一勺蒜末，一勺白芝麻，一勺辣椒粉，加两勺热油，两勺生抽，两勺醋，半勺白糖，半勺食盐拌匀。

2：海带丝冷水下锅煮开捞出，放香菜和酱汁拌匀就搞定！

五、肉鸡怎样做才好吃？

鸡肉做白切鸡最好吃。把鸡清洗干净，放到锅里，加入适量的水没过鸡，水煮开15分钟左右关火，在汤里浸泡十分钟，要出来放到冰箱冷藏20分钟，就可以拿出来砍件，挑一个姜葱蘸料即可。

六、水饺怎样做才好吃？

您好，我是爱美食的朵妈。[笑][笑]

很高兴认识您。

我觉得水饺好不好吃，第一在馅儿。第二在皮儿。

我给您提供一种做法[惊喜][惊喜][互粉][互粉]

咱们先来说馅儿：（以韭菜猪肉馅为例）

猪肉馅有搅馅的，有切馅的，我比较喜欢吃切馅的。

1.猪肉洗干净泡去血水，切成小丁。放五香粉、料酒、耗油、生抽（喜欢颜色重的可以加点老抽）。

这时候不要加盐！！[紫薇别走]

筷子顺着一个方向搅拌，

不要换方向！！[紫薇别走]

2.待感觉加进去的料汁喝进了肉馅里的时候，开始打水！

[皱眉]花椒水、香菇水，家里刚好有鸡汤的，再来点鸡汤会更香。[惊喜][惊喜]

对！顺序就是：1.花椒水 。2.香菇水

视肉馅情况加，一点一点的加，千万不要图快！[紫薇别走]

3.取一半的肉馅在锅里，加甜面酱翻炒一下，炒出香味，与之前的另一半生肉馅混合。（炒一半，不要全炒了）[皱眉]

4.韭菜控干水份，切碎放在肉馅里。

干货干货[奋斗][奋斗][奋斗][奋斗]

5.葱蒜切末，少许油烧到4成热，放葱蒜末炒香，变金黄色出锅，浇在肉馅里。

6.点几滴香油！这是已经不用放盐了，喜欢吃咸可以再加点。此时韭菜猪肉馅就调好了。

和面：

1.面和水按1：0.55的比例。

一点点往面里加水，然后揉成光滑的面团，醒放半个小时，开始包就行了。

希望能帮到您[笑][笑]

七、马猴怎样做才好吃？

1首先买来的知了猴用清水冲洗干净，特别是爪的部位要特别注意，浸泡一会。锅内烧干水分放入知了猴煸炒，这一步是为了烤干水分，以防溅油烫伤。

2等到烤干水分后，倒入适量油，油量以煎制为宜。

3慢慢的知了猴就会变成原来的两倍大，每个知了猴都用铲子按扁，这样两面煎制，就可以让知了猴的全身都得到油煎，才会酥脆不柴。

4煎制两面焦黄，微微发焦，即可出锅，撒上点咸盐就可以食用了。

八、大虾怎样做才好吃？

食材：斑节虾800克、老姜5片、盐1小匙

1、制作这个食谱使用什么虾都行，但是一个前提条件就是虾一定要新鲜也就是活虾。

2、老姜用去腥调节搭配

3、锅倒入少许的水，注意是少许的水并加入姜片及少许的盐煮开

4、倒入虾转大火煸炒

5、待收水后翻铲几下即可出锅

6、这一老传统的做法不同于水煮，虾的口感和鲜美度得到更大的提升。

九、怎样做螺丝才好吃？

步骤：

把螺丝冲洗干净。

在水中浸泡上一天，水中加少量麻油，一点盐，让螺丝吐泥，中途要换3到4次水。

沥干水分。

准备好葱姜蒜。

锅中注入油，爆香花椒。

下入郫县辣椒煸炒出红油。

下入葱姜蒜炒香。

倒入洗净的螺丝煸炒均匀，烹入白酒。

加入糖 酱油 盐和适量的水。

烧至汤汁浓缩。关火，在原汤中泡至1小时即可。

十、啤酒怎样做才好吃？

用料：啤酒 1瓶，橙子 1个，醪糟（米酒） 两勺起（放了一盒），枸杞 适量，大枣 适量。

甜甜的热啤酒的做法步骤：

1.因为一会要连皮下锅，所以要用盐把皮搓洗干净，切片待用。

2.将一瓶啤酒倒入锅中烧开。由于不胜酒力，为了挥发些酒精，烧开后，小火咕嘟了两分钟。

3.放入去核的大枣肉（切开便于释放大枣的味道和营养），小火煮出枣香。

4.倒入醪糟，放的越多，这个汤汁越甜，而且比较喜欢吃醪糟，所以放入了一整盒，甜度足够，完全不用再放糖了，煮个开。

5.放入枸杞煮，然后将橙子切片。放入橙子，煮十秒二十秒就关火。 这个时候香气都出来了。可以呈到碗里喝。