三、女性可以每天吃鸡蛋吗

非孕妇的女性不能每天吃鸡蛋。每天吃1个或以上数量鸡蛋的普通妇女，与每周只吃一个或两个鸡蛋的妇女相比，死亡率要高一些。吃鸡蛋数量最多的妇女，因患上心脏病和中风而死亡的概率也要高一些，尽管从统计角度看，两者之间的联系并不十分紧密。有研究人员认为，这也可能和妇女很少死于这两种疾病有关。

鸡蛋每天吃多少个最合适

四、怎样健康吃鸡蛋

1.选择最营养的吃法

鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。可见，煮鸡蛋是最佳吃法，但吃时要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。不过，对儿童和老人来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质松解，极易被消化吸收。

另外，鸡蛋中维生素c含量不高，所以吃鸡蛋时最好辅以适量的蔬菜。

2.尽量少吃蛋黄

蛋是高蛋白食品，如果食用过多，可导致代谢产物增多，同时也增加肾脏的负担，一般来说，健康成年人只要密切注意和控制通过肉类和乳制品等其他途径摄入的胆固醇数量，每天吃1个鸡蛋为宜，且尽量不吃蛋黄，因为一个蛋黄就包含了健康成年人每天应当摄取的胆固醇数量的三分之二。

本文由（http：//）编辑整理。未经许可，禁止转载！

许多孕妈妈以为多吃水果能让生出来的宝宝肌肤更水嫩，于是在怀孕期间就猛吃各种水果，甚至直接把水果当正餐，结果呢，不少孕妇因此而患上了妊娠期糖尿病，还影响胎儿的健康发育，甚至可能引发早产或流产，这就是孕期过量食用水果的危害。孕妇吃水果一定要注意控制量，千万不能刻意吃太多。

孕妇每天吃多少水果合适？

爱帝宫坐月子中心营养健康专家表示，孕妇每天吃水果的量大概为200~300g。

水果的营养价值高，孕妇每天适量的吃一些水果能够补充维生素、矿物质等多种营养物质，对胎儿的发育是很有益的。但是孕妇吃水果千万不可过量，而且最好选择低糖量的水果，如果孕妇经常吃太多糖量高的水果，很容易诱发妊娠期糖尿病。

孕妇若患有糖尿病，除了自身健康会受到影响，同时也不利于胎儿的健康发育，还易引发分娩困难、胎儿过大或畸形胎儿等，甚至会导致流产或早产，所以孕期的准妈妈们一定要控制高糖量水果的摄入量。

尤其是在炎热的夏天，许多孕妈妈经常把水果当正餐，这就是为什么夏天孕妇更容易患妊娠期糖尿病。

孕期吃太多水果的危害：

虽然水果中富含纤维素、水分、碳水化合物、矿物质、维生素a、维生素b、脂肪、蛋白质等，但水果中缺少维生素b12，且所含的粗纤维和钙、铁等一些营养成分的含量都比较少，要是孕妇一直依赖水果来获取所需的营养，易引发贫血等多种不良症状。

此外孕妇若吃太多高糖量的水果，容易诱发妊娠期糖尿病，从而会导致难产，还可能会引发胎儿畸形或巨大胎儿，严重还会直接造成孕妇早产或流产。

喝酸奶具有减肥的效果，但并不是喝得越多越好。喝得过多酸奶会导致胃酸过多，影响胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲。胃酸过多、常常觉得脾胃虚寒、腹胀者，更不宜多饮。对于健康的人来说，每天250克左右是比较合适的。

想要通过喝酸奶减肥的朋友还应该注意，只喝酸奶减肥并不科学，不仅会让你在恢复饮食的时候代谢下降，还会导致营养摄入不均衡，对健康和瘦身都没有好处。

还有很多人认为酸奶应该越稠越好，其实并非如此。但其实很多很稠的酸奶只是因为加入了各种增稠剂，如羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、明胶，过多的增稠剂虽然满足了口感，但对身体并无益处。

胎儿对叶酸的需求量会随着生长发育不断增大，而孕期女性体内叶酸总量仅为5-6毫克，另一方面，我国育龄女性在膳食中摄取的叶酸的实际吸收利用率只有50%，因此，育龄女性需要适量补充叶酸。那么叶酸每天吃多少合适呢？

据有关部门的调查显示，我国育龄女性每天的膳食叶酸摄入量仅为266微克，而孕期每天实际所需的叶酸量为600-800微克，所以，育龄女性在备孕和怀孕期间每天应增补0.4毫克（1毫克即1000微克）叶酸，也就是每天一片斯利安叶酸片。

目前，市面上有一些含量超过0.4毫克的大剂量叶酸，这类叶酸一般是用于预防及治疗一般性贫血人群，或者针对贫血严重的及体内叶酸含量极低的孕妇，而对于正常的育龄女性，要预防新生儿出生缺陷，每日增补0.4毫克的小剂量叶酸即可，但若身体有特殊需要，可根据医生的指导，增加每日叶酸摄入量。

大家都知道，鸡蛋里面含有丰富的蛋白质，是一种既健康又营养的食物。在很多人的饮食习惯中，总是会把鸡蛋当做早餐食物。

任何食物都有最佳摄取量，鸡蛋也是一样的，鸡蛋如果吃少了，无法供给人体所需蛋白质，吃得多了，造成骨质流失或骨质疏松。那究竟每天吃几个鸡蛋最合适？

鸡蛋每天吃多少个最合适

一、鸡蛋每天吃多少个合适

正常人群：每天吃1个鸡蛋即可，也可隔天吃。

孕妇：对蛋白质的需求量高，每天1—2个。

儿童：每天1—2个。

中老年人：每天最多吃1个鸡蛋即可。

运动量大人群：每天1—2个。

血脂异常患者或肥胖者：每周（注意是每周不是每天）2—4个鸡蛋较为合适。

二、鸡蛋的营养价值

1.含有脂溶性维生素。鸡蛋中含有丰富的脂溶性维生素，包括维生素a、d、k等，对于人体健康都至关重要。从中医角度来说，鸡蛋更是一种独一无二的:平衡"食品。

2.蛋白质高。除了母乳，鸡蛋中的蛋白质组成是与人体最接近的，吸收率要比牛奶、肉类或大豆都好。它是一种最优质、最天然的补品，价格不贵，且蛋白含量高，是海参的两倍。

3.有益心脏。蛋黄中的脂肪以单不饱和脂肪酸为主，其中一半以上正是橄榄油当中的主要成分——油酸，对预防心脏病有益。饮食常识

4.能降血脂。鸡蛋中含有珍贵的卵磷脂，可以帮助脂类代谢，有助于降低血脂。