本篇文章将详细的介绍冬虫夏草的吃法——冬虫夏草的详细做法，如果你是喜欢买虫草来养生保健的话，那么此篇虫草的吃法与做法最好是收藏起来，随时备用哦。

冬虫夏草是我国名贵的中药材，而且是调节阴阳的唯一中药材，虽说冬虫夏草价格很贵，不过其功效也是特别的好。虫草因有阴阳双补，起萎固精，益阴补肺之功而价格昂贵，又因其仅产于高海拔空山野地，产地产量极其有限而更显名贵。目前国内仅产于西藏、青海等省区，以青海和西藏虫草为上乘。

[ 虫草主要成份 ]：虫草酸、虫草素、氨基酸、甾醇、甘露醇、生物碱、维生素 b1 、 b2 、多糖及矿物质等。

冬虫夏草具有抗癌、滋补、免疫调节、抗菌、镇静催眠等功效。传统医学《本草从新》记载：:味甘性温，秘精益气，专补命门。"现代医学研究证实，其成分含脂肪、精蛋白、精纤维、虫草酸、冬虫草素和维生素b12等。

冬虫夏草营养和药用价值很高，全年均可服用，冬季服用效果更佳。

验方用法：1、煎煮内服，或入丸、散，或研粉装胶囊食用，也可泡酒、煲汤、煮粥服用，无论何种方法均应连渣服用。2、民间常用冬虫夏草炖鸭，用以辅助治疗肾病综合征、尿毒症。

[性能]味甘，性平。能补肾壮阳，补肺平喘，止血化痰。

[参考]含谷氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、组氨酸、丙氨酸、虫草酸、甘露酸、脂肪、碳水化物、多种微量元素。

[宜忌]

宜：老年慢性支气管炎，肺气肿，肺结核，支气管哮喘，咳嗽气短，虚喘咯血者宜食；体虚多汗，自汗，盗汗者宜食；病后虚弱，久虚不复，或衰劳体弱，以及各种慢性消耗性病人宜食；肾气不足，腰膝酸痛，阳痿遗精者宜食；癌症患者及放疗化疗后宜食；糖尿病人，红斑狼疮，慢性肾炎以及再生障碍性贫血和白血球减少患者宜食。

忌：萝卜

有祛痰、平喘作用，对支气管平滑肌有明显扩张作用，且能增强肾上腺素的作用；能改善肾衰患者的肾功能状态和提高细胞免疫功能，对实验性肾炎有效；能减慢心率，降低血压，抗实验性心律失常、心肌缺血缺氧；能抑制血栓形成，降低胆固醇、甘油三酯；有抗癌、抗菌、抗病毒、抗炎、抗放射及镇静作用。

[用途]用于肾虚阳痿，遗精，头昏耳鸣；肺虚或肺肾两虚，喘咳短气，或咳血；体虚自汗，畏风。

[用法]一日5~10g。研末，浸酒，煎汤，入菜肴。

[附方]

1，虫草人参酒：虫草、人参各等量。以酒浸泡。每次饮1小杯。

本方以虫草补肾壮阳，人参补元气壮肾阳。用于元气不足，肾虚阳痿。

2，虫草全鸭：虫草10g，雄鸭1只。鸭去毛和肠杂，将鸭头顺咀劈开，纳入虫草，放盆中，加姜、盐、白酒，上笼蒸熟食。

源于《本草纲目拾遗》。本方以虫草补肺肾、定喘嗽，以鸭补肺益阴。用于肺肾两虚，喘咳短气，自汗，或肾虚阳痿，腰膝酸软。

3，虫草白及粥：虫草6g，白及10g，粳米50g。二药研细末，粳米加水煮成稀粥，米近熟时加入药末及冰糖，煮至米熟粥稠。

本方以虫草补肺肾、止血化痰，白及收敛止血。用于虚劳咳嗽，咽干痰少，咯血。

临床上使用虫草素多为辅助治疗恶性肿瘤,症状得到改善的在91.7%以上;主要用于鼻癌,咽癌,肺癌,白血病,脑癌以及其他恶性肿瘤的患者. 北冬虫夏草中虫草酸的含量为3.09克,野生的虫草为5.54克,虫草酸是一种d--甘露醇,甘露醇能提高血浆渗透压,导致组织内的水分进入血管内,从而减轻组织水肿,补充血浆.

三,提高细胞能量,抗疲劳

冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的能量,提高机体耐寒能力,减轻疲劳.

四,调节心脏功能

冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力,降低心脏对氧的消耗,抗心律失常.

五,调节肝脏功能

冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤,对抗肝纤维化的发生.此外,通过调节免疫功能,增强抗病毒能力,对病毒性肝炎发挥有利作用.

六,调节呼吸系统功能

冬虫夏草具有扩张支气管,平喘,祛痰,防止肺气肿的作用.

七,调节肾脏功能

冬虫夏草能减轻慢性病的肾脏病变,改善肾功能,减轻毒性物质对肾脏的损害.

八,调节造血功能

冬虫夏草能增强骨髓生成血小板,红细胞和白细胞的能力.

九,调节血脂

冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯,提高对人体有利的高密度脂蛋白,减轻动脉粥样硬化.

十,其他

冬虫夏草还具有直接抗病毒,调节中枢神经系统功能,调节性功能等作用.冬虫夏草能对人体起到如此全面的保健作用,可谓神奇之极,也无愧自古以来:仙草"的美称.在现代社会,服用冬虫夏草已不仅仅是本身身体健康的保证,更重要的,是由此带来的极致健康生活品质.冬虫夏草的抗疲劳作用,疲劳是一种非常常见的现象.它可以分为疾病性疲劳和非疾病性疲劳两种类型,一般来说只要是非疾病性疲劳都可以籍由睡眠,运动,娱乐等来消除症状.而疾病性的疲劳就不行,

我们只有靠通过药物治疗才能消除症状.然而,冬虫夏草的发现既对疾病性疲劳起到了预防作用,同时也对非疾病性的疲劳起到了防治的作用——人的身体在经过运动或劳累之后,肌肉组织内就会堆积大量的乳酸和代谢产物.而冬虫夏草能调节人体内分泌,加速血液的流动,进一步促进体内的新陈代谢活动趋于正常,并迅速清除乳酸和新陈代谢的产物,使各项血清酶地指标迅速恢复正常,达到迅速恢复机体功能的效果.因此,冬虫夏草是有抗疲劳作用的.

冬虫夏草对人体益处甚多，而副作用甚微，随着医疗保健事业的发展，人民生活水平的不断提高，对滋补保健品的需求越来越多，内销和出口均将不断增加。近年来人们不断地对冬虫夏草功效进行开发研究并积极拓宽其用途，其中在抗疲劳、强身延年，延缓衰老、增强常压耐缺氧能力、抗肾损伤、抗病原微生物、镇静、解毒、抗菌、免疫调节、平喘及祛痰、抗癌及对心血管、血液系统等方面有较为显著的作用。

——《中药药理学》

适用人群：

各类肿瘤患者

患有急、慢性肾炎、肾衰、肾虚、尿毒症、糖尿病的人

肺炎、肺结核、肺气肿、哮喘、慢性支气管炎患者

患有心肌炎、心律不齐、脑中风、脑血栓、血管硬化、高血脂，高、低血压的人

急、慢性肝炎，肝硬化患者

病后体衰、产后体虚者

冬虫夏草是我国的一种名贵中药材,与人参,鹿茸一起列为中国三大补药.早在一七五七年《本草从新》中就有:冬虫夏草甘平保肺,益肾,补精髓,止血化痰,已劳咳,治膈症皆良"的记载.中医认为,虫草入肺肾二经,既能补肺阴,又能补肾阳,主治肾虚,阳痿遗精,腰膝酸痛,病后虚弱,久咳虚弱,劳咳痰血,自汗盗汗等,是唯一的一种能同时平衡,调节阴阳的中药.

冬虫夏草并非冬为:虫"夏为:草",其实质是一种真菌--麦角菌科冬虫夏草菌.现代科学发现了冬虫夏草越来越多的神奇功效.总体而言,冬虫夏草不但对人体各种脏器的功能具有调节作用,还存在某些直接抗病功能.

一,调节免疫系统功能

免疫系统相当于人体中的军队,对内抵御肿瘤,清除老化,坏死的细胞组织,对外抗击病毒,细菌等微生物感染.人体每天都可能出现突变的肿瘤细胞.免疫系统功能正常的人体可以逃脱肿瘤的厄运,免疫系统功能出现问题的人,却可能发展成肿瘤.冬虫夏草对免疫系统的作用像是在调整音量,使其处于最佳状态.它既能增加免疫系统细胞,组织数量,促进抗体产生,增加吞噬,杀伤细胞数量,增强其功能,又可以调低某些免疫细胞的功能.

二,直接抗肿瘤作用

冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制,杀伤肿瘤细胞的作用.冬虫夏草中含有虫草素,是其发挥抗肿瘤作用的主要成分.