常常听说野生葛粉，那么野生葛粉到底是什么呢？其实野生葛粉就是野生的葛根晒干之后制作成的粉，下面我们来具体了解野生葛粉到底是什么。

野生葛粉，是以深山密林中多年野生葛根为原料，采用民间传统工艺和现代科技相结合的方法精制而成，药食同用，历史悠久。

野葛属多年生落叶藤本，野葛生于山坡、路边草丛中及较阴湿的地方，除新疆、西藏外，全国大部分地区均有分布，甘葛藤栽培或野生于山野灌丛和疏林中，分布于广东、广西、四川、云南等地。野生葛根内含丰富营养成分，是老少皆宜的名贵滋补品，有“千年人参”之美誉。

野生葛粉是早中晚均可食用的食物。

但如果是丰胸，那么食用野生葛粉的最佳时间就是餐后一小时左右，即午餐或者晚餐后的一小时。这个时间肠胃刚好把食物消化得差不多了，且还处于活跃状态，这时候食用野生葛粉能很好的吸收其中的养分，并且将养分传输到人体最需要的地方去。

而如果是需要借助野生葛粉来降血压和血脂，最好就选在每天早上10点刚起床的时候以及晚上9点即将入睡之时。早上10点是身体各个组织器官苏醒的时候，血压和血脂会达到高峰，服用野生葛粉可以较好的控制血压和血脂；晚上9点服用野生葛粉，能够保证睡眠时血压、血脂处于较平稳的状态。

只有真正的野生葛粉，才保有野生葛粉的功效与作用，那么怎样才能选到真正的纯天然的野生葛粉呢？

1、看产地。在我国，野生葛根主要分布在安徽、湖南、江西等地；就全世界来说，野生葛根也是主要生长在亚洲的东部也中部，其他大洲少之又少。

2、看品质。目前我国虽然对野生葛粉没有严格的质量标准，但是我们依然可以在农业部绿色食品中心网站上查看哪些品牌的野生葛粉才是真正的野生葛粉。

3、在冲泡野生葛粉的时候，我们要看泡出来的葛粉羹颜色，闻气味以及尝味道。纯正的野生葛粉应该是微白的，一些地方的会泛黄，但是颜色分布是很均匀的。

因为野生葛粉对人体有很重要的调节作用，也有很多人知道野生葛粉是不错的商机，因此市场上出现了越来越多的野生葛粉的牌子。那么野生葛粉那个牌子好呢？

太公山野生葛粉，产自华东最后一片原始森林——大别山金寨县深山密林之中，在中国所有葛粉品牌中，既是第一个获得绿色食品证书的野生葛粉品牌，又是唯一四次通过国家绿色食品认证的野生葛粉品牌。太公山野生葛粉坚持异地检测，分别被农业部（武汉、上海、郑州）三地抽检，四次均符合绿色食品标准。

仙之灵野生葛粉也是其中一个比较出名的品牌。 湖北仙之灵食品公司是以野生葛根采挖、研发、加工、销售为一体的现代化生产企业，是荆门市农业产业化重点龙头企业。为了满足市场和广大消费者的需求，在继承祖传葛粉加工的基础上，开发众多的葛根系列产品，葛根茶、葛根片、葛根冲剂、葛饮料、葛脆饼、葛果冻、葛粉丝等产品，仙之灵野生葛粉是优秀产品。

葛粉不但有诱人的风味，其口感也是上乘，是现代快节奏生活人群的福音，那么野生葛粉怎么吃呢？我们来看看吧。

步骤一：在杯中加入少量凉开水。凉开水不要太多，能溶解葛粉即可，凉开水过多可能影响粉粉的冲泡。

步骤二：取16g葛粉放入杯中（约3平勺），搅拌至葛粉溶解。

步骤三：冲入沸水约200ml，一边要不断搅拌，约三分钟后至均匀的粘稠状即可，冲入的沸水温度要高，水量可根据个人喜好进行调整。

葛粉冲泡不结块的关键在于水温。需要两次加水，第一次要用凉开水将粉化开（否则粉会结块），搅拌均匀；第二次加沸水（98℃左右），迅速搅拌均匀即可饮用。