幼儿园春季食谱表周一到周五

1、福运绵长---炒粉。

2、共呜春报晓---鸳鸯鸡。

3、群龙贺新喜---白灼虾。

4、黄金铺满地---菠罗炒骨。

5、白头皆老---白果猪肚汤。

6、带子共欢聚---蒸带子。

7、沉鱼落雁美---水鱼鸡汤。

8、风姿显贵气---蒸花枝片。

9、比翼齐双飞---蒸白鸽。

10、永结喜同心---八宝饭。

11、龙皇献彩卷---炸榴连卷。

12、红袍添喜庆---扣肉。

13、(福至如东海)---蒸海鱼。

14、(连生贵子)---花生，瓜子。

15、喜鹊报佳音---美极禾花雀。

16、百年好合---连子百合汤。

秋季幼儿园一周食谱表

1、幼儿园的秋天，叶子一片片落下，带着一丝丝的遗憾，投向大地母亲的怀抱。她们跳跃着，旋转着，轻舞飞扬着，翩然落下。

2、多明媚的秋天哪，这里，是孩子的乐园，被黄色落叶覆盖的地面好似为他们铺垫好的金色道路。

3、秋天带幼儿园的孩子秋游，看到黄澄澄的稻穗垂着沉甸甸的穗头，棉桃像小树，绽了鸡蛋似的花絮。啊，不是稻田，是黄金的大海；不是棉田，是白银的世界。

4、秋末的黄昏来得总是很快，还没等山野上被日光蒸发起的水气消散。孩子们成长的也太快，一天一个样子。

5、凉爽清明的秋夜里，看着幼儿园孩子睡着了，明亮而发红的火星在星空中为我增添了不少的光彩和趣味。

6、秋，不是常说是金色的吗?的确，她给大自然带来了丰硕的果实，给包括人在内的众多生物赏赐了无数得以延续生命的食粮。

7、北方的果树，到秋来，也是一种奇景。第一是枣子树；屋角，墙头，茅房边上，灶房门口，它都会一株株的长大起来。像橄榄又像鸽蛋似的这枣子颗儿，在小椭圆形的细叶中间，显出淡绿微黄的颜色的时候，正是秋的全盛时期；等枣树叶落，枣子红完，西北风就要起来了。

8、秋夜，天高露浓，一弯月牙在西南天边静静地挂着。清冷的月光洒下大地，是那么幽黯，银河的繁星却越发灿烂起来。茂密无边的高粱、玉米、谷子地里，此唱彼应地响着秋虫的唧令声，蝈蝈也偶然加上几声伴奏，吹地翁像断断续续吹着寒茄。柳树在路边静静地垂着枝条，荫影罩着蜿蜒的野草丛丛的小路。

9、秋风过处，五谷飘香。那一片片庄稼，远看，好似翻滚着千层波浪；近看，稻谷笑弯了腰，高粱涨红了脸，玉米乐开了怀。

10、深秋的天空里，团团白云像弹好的羊毛，慢慢地飘浮着。孩子们说有的像绵羊，有的像棉花，有的像小鸟，可爱极了。

幼儿园春季食谱表周一到周五安排

10、办酒席菜谱18个菜

称心鱼条

大红烤肉

11、

办酒席的菜谱

福运绵长---炒粉。

共呜春报晓---鸳鸯鸡。

4、汤点：蝴蝶卷、酥肉带丝汤。

5、川菜宴席讲究四冷十二热，四道冷菜下酒、以供闲谈;十二道热菜鱼贯而入，宴席才算正式开始。

6、正式的四川酒宴，辣并非是一枝独秀，因为在四川人的眼中，麻辣才是较耐人寻味的角色，是令人欲罢不能的源泉，作为麻辣系列的主角，因此水煮鱼是婚宴必不可少的一道菜品。

7、四川宴席中的四冷分别为：川北凉粉、棒棒鸡、甜皮鸭子、口水鸡。

幼儿园食谱表周一到周五秋季

      周一：

      小米粥、花卷、咸鸭蛋

      主要原料：小米、大米、咸鸭蛋、花卷(冷冻)

      做法：小米1份、大米6份煮成稀饭，咸鸭蛋煮熟切开，花卷蒸熟。

      说明：这是一份普普通通的家常早餐，适合于夏天食用，粗细粮搭配，使营养更为全面。

      周二：

      赤豆山芋粥、叉烧包

      主要原料：大米、赤豆少许、新鲜山芋适量、叉烧包(买现成的

幼儿园春季食谱表周一到周五带克

春天也要吃川菜，这10道川菜菜谱请收好，麻辣鲜香，吃着真过瘾

辣子鸡

准备食材调料，鸡腿 4个 / 炸花生米 30g / 花椒粒 10g / 熟芝麻 10g / 姜粒 15g / 蒜粒 15g / 料酒 1勺 / 淀粉 1勺 / 生抽 2勺 / 豆瓣酱 1勺 / 鸡精 1勺 / 白糖 1勺 / 干辣椒段 适量 / 青椒 适量 / 食盐 适量 / 葱花 适量 / 芝麻油 少许

第一步：鸡腿剃掉骨头切掉筋膜，再切成鸡肉丁放入碗中。

第二步：调入料酒生抽淀粉食盐，顺着一个方向拌匀，再静置20分钟入味。

第三步：锅里放宽油烧热，放入鸡肉丁炸至定型捞出控干油。

第四步：再次把油温升高，再把鸡肉丁下锅炸至酥脆，迅速捞出沥干油。

第五步：锅里留底油，下花椒粒和干辣椒煸炒出香味，再下豆瓣酱和姜蒜粒，再次翻炒出香味。

第六步：下炸好的鸡肉丁翻炒均匀，接着下炸花生米，调入少许盐，鸡精，白糖翻炒均匀。

第七步：最后放入青椒段和葱花、麻油翻炒均匀，出锅前撒上熟芝麻装盘，辣子鸡完成。

双色辣椒酱

准备食材调料，红米椒100g / 青尖椒300g / 姜30g / 蒜瓣60g / 食用油100ml / 葱花10g / 蚝油1大勺 / 生抽1大勺 / 盐适量 / 葱结 / 桂皮 / 洋葱丝 / 花椒粒 / 八角 / 香叶

第一步：小米椒切断后放进绞肉机里搅碎，搅好后取出刀片，将米椒碎倒出装碗里。

第二步：青椒同样切碎，和姜蒜一起也放入绞肉机搅碎，搅好后倒入装小米椒的碗里。

第三步：锅中下油烧热，下葱结，桂皮，洋葱丝，花椒粒，八角，香叶炸出香味，再捞出香料扔掉。

第四步：将两种辣椒酱一起下油锅，煸炒出香辣味。

第五步：然后调入盐，生抽，蚝油，翻拌均匀入味，最后撒上葱花拌匀就可以起锅开吃，香辣扑鼻。

川味红烧鱼

准备食材调料，黄鱼 1条 / 八角 2个 / 干辣椒 3个 / 胡椒粉 少许 / 料酒 1勺 / 生抽 1勺 / 葱段 15g / 姜片 5g / 蒜片 5g / 葱姜 适量 / 葱花 适量 / 食盐 适量 / 老抽 1小勺 / 陈醋 1勺 / 白糖 1小勺 / 豆瓣酱 1勺 / 普通面粉 2大勺

第一步：黄鱼洗净去掉内脏，剪掉鱼鳍和鱼尾，在鱼的两面划上几刀以便入味。

第二步：在鱼身上倒料酒，撒上食盐，葱姜挤出汁水把鱼腌制片刻，然后把葱姜拿掉。

第三步：碗中加入面粉，让整条鱼均匀的沾满面粉，再抖去散乱的面粉。

第四步：起锅下宽油烧热，把鱼下锅，15秒内不要翻动。

第五步：待定型再翻至另一面炸至金黄，炸好后捞出沥油备用。

第六步：锅里留底油，下豆瓣酱炒出红油。然后下葱姜蒜和干辣椒炒出香味，倒入适量清水。

第七步：接着调入食盐，生抽，老抽，胡椒粉，还有陈醋搅匀煮开。

第八步：煮开后再把炸好的鱼下锅煮透入味，一面煮得差不多了，再翻至另一面也煮透。

第九步：煮至汤汁浓稠时，调入白糖提味，最后撒上葱花，就可以出锅开吃啦。

蒜泥白肉

准备食材调料，二刀肉 1200g / 花椒粒 10g / 料酒 20ml / 姜片 5片 / 葱结 1个 / 酱油50ml / 桂皮15g / 红糖30g / 小茴香5g / 八角10g / 山奈5g / 食盐适量 / 甜酱油 100ml / 红辣椒油 60g / 蒜蓉 200g / 熟芝麻 20g / 香油 15ml / 普通酱油 2勺 / 食盐 适量 / 鸡精 适量 / 葱花 适量 / 大葱片 适量 / 黄瓜片 适量

第一步：二刀肉洗净冷水下锅，再放入葱结，姜片，花椒粒，料酒，盖上锅盖，煮至猪肉熟透。

第二步：开始制作甜酱油，奶锅加入100毫升清水，再倒入50毫升酱油。

第三步：放入红糖，桂皮，山奈，小茴香，开中小火煮开，煮15分钟后关火，过滤出甜酱油备用。

第四步：猪肉煮的过程中翻面煮透，直至用筷子可以穿透，就捞出放凉备用。

第五步：蒜瓣剁成蒜蓉放入小碗中，然后加入酱油，香油，食盐，鸡精，甜酱油，红油辣椒，熟芝麻等酱料搅匀入味，蒜泥白肉的酱汁就调好啦。

第六步：接着开始摆盘，在盘底先铺好大葱片，黄瓜片沿着周围摆好。

第七步：煮好捞起的猪肉切薄片，在黄瓜片的基础上摆好肉片。

第八步：最后淋上红油酱汁，撒上葱花，美味难挡的蒜泥白肉就可以开吃啦。

新鲜藤椒炒鸡腿肉

准备食材调料，鸡腿4个 / 新鲜藤椒15g / 青杭椒适量 / 小米辣适量 / 姜1个 / 蒜瓣适量 / 食盐适量 / 油适量 / 豆瓣酱1勺 / 蚝油1勺 / 老抽1勺 / 淀粉1勺 / 生抽1勺 / 料酒1勺 / 白糖1勺 / 胡椒粉少许

第一步：杭椒洗净切小段，小米辣切小段，蒜瓣切丁，生姜切丁备用。

第二步：鸡腿剁成小块冲洗干净，调入料酒去腥，调入酱油上色。

第三步：再调入1勺淀粉，1勺盐，撒上胡椒碎，用手抓匀腌制15分钟。

第四步：锅里放宽油烧热，下鸡腿肉炒至变色，炸至有些焦黄后捞出控油。

第五步：锅里留底油，下姜蒜爆香，下豆瓣酱炒出红油，倒入小米辣炒匀。

第六步：再倒入鸡腿肉，调入蚝油，生抽，1勺白糖，少许食盐，再次翻炒均匀入味。

第七步：起锅前加入杭椒，新鲜藤椒，快速翻炒均匀即可出锅装盘开吃啦。

冷锅串串

准备食材调料，火锅底料 300g / 熟芝麻 15g / 白糖 1勺 / 料酒 1勺 / 豆瓣酱 1大勺 / 菜籽油 60ml / 香油 20ml / 生抽 20ml / 食盐 适量 / 莴笋 / 莲藕 / 黄瓜 / 花菜 / 牛肉 / 白菜 / 海带 / 香菇 / 土豆

第一步：把准备好的食材，香菇和黄瓜洗净切片或者切块，用竹签串起来。

第二步：芦笋切片串好，土豆也切片串好，其他食材也一并串好备用。

第三步：牛肉切片，放入料酒和生抽，抓拌均匀腌制15分钟，然后同样用竹签将肉片串好备用。

第四步：热锅下菜籽油烧热，豆瓣酱炒出红油，接着下火锅底料炒至起均匀的泡泡，再加入2500毫升开水。

第五步：调入适量食盐和1勺白糖煮开，将煮好的汤料倒进准备好的电饭锅中。

第六步：再调入生抽，熟芝麻和香油搅匀待用。

第七步：起锅烧开水，把所有准备好的食材都烫熟，放入汤锅中浸泡30分钟就可以开动啦。

狼牙土豆

准备食材调料，土豆 3个 / 花椒粉 1g / 孜然粉 3g / 白糖 1g / 生抽 1勺 / 辣椒粉 适量 / 葱花 适量 / 熟芝麻 适量 / 食盐 适量 / 香醋 1勺

第一步：土豆去皮洗净，用波纹刀切成片状，再切成大小一样的条状。

第二步：切好后放进清水里洗掉多余的淀粉，再捞出沥干水分。

第三步：锅里烧开水下土豆烫至完全透明，再放进冷水中浸透后捞出沥水放入大碗中。

第四步：土豆碗中调入食盐，白糖，辣椒粉，花椒粉和熟芝麻。

第五步：淋上适量的热油，再调入生抽，放入孜然粉。

第六步：最后调入香醋和葱花，慢慢地搅拌均匀，就可以装盘上桌啦。

干煸四季豆

准备食材调料，四季豆 350g / 花椒粒 3g / 猪肉末 150g / 独蒜 2个 / 盐 适量 / 干辣椒 适量 / 熟芝麻 少许 / 生抽 2勺 / 糖 1小勺

第一步：四季豆摘掉头尾，撕掉豆边经线，再掰成两段，干辣椒剪成小段，蒜瓣切片备用。

第二步：四季豆洗净沥干水，下锅炸至变软，然后捞出控油放碗里。

第三步：锅里留底油，下肉末炒至变色，下花椒粒，蒜片和干辣椒，煸炒出香味。

第四步：把炸好的四季豆下锅，翻炒均匀，调入生抽，适量盐，1勺糖再次翻炒均匀。

第五步：出锅前撒上熟芝麻翻炒均匀，用筷子将炒好的干煸四季豆夹入碗中摆盘开吃啦。

泡椒腰花

准备食材调料，猪腰 2个 / 青椒 3个 / 红椒 一个 / 小葱 2根 / 蒜瓣 3瓣 / 泡菜 100g / 泡椒 适量 / 姜 3g / 盐 适量 / 糖 3g / 玉米油 100ml / 玉米淀粉 1汤勺 / 料酒 1汤勺 / 生抽 1汤勺

第一步：猪腰洗净对半切开，用刀片去掉白衣冲洗干净。

第二步：先切45度斜刀，再直刀切成麦穗形状。

第三步：把切好的猪腰放进清水中，加入葱段，姜丝和料酒浸泡15分钟去臊味。

第四步：猪腰捞出，去掉葱姜再反复清洗至2到3次捞出沥干水份。

第五步：调入玉米淀粉和少许盐抓匀腌制5分钟。

第六步：小葱切成葱花，青红椒切成小段，蒜瓣去皮切小粒，姜洗净切成细丝。

第七步：锅中放宽油烧至9成热，开大火把猪腰下锅过油30秒迅速捞出。

第八步：锅中留底油，下蒜粒和青红椒还有泡椒下锅炒出香味。

第九步：在下猪腰同时调入盐，糖，生抽翻炒均匀，最后撒上葱花盛出就可以开吃啦。

麻辣土豆片

准备食材调料，土豆 400g / 葱花 15g / 食盐 适量 / 陈醋 2勺 / 生抽 2勺 / 鸡精 1勺 / 香油 1勺 / 花椒油 1勺 / 熟芝麻 1勺 / 辣椒粉 2勺

第一步：土豆洗净切薄片，放清水里洗去多余的淀粉，沥干水捞起放碗里备用。

第二步：碗中加入辣椒粉，花椒油，香油，鸡精，调入盐，淋入适量热油拌匀。

第三步：加入熟芝麻，陈醋，生抽，葱花拌匀成酱汁备用。

第四步：锅中烧开水，加入1勺盐，下土豆片煮1分钟，捞出沥干水分装碗里放凉。

第五步：最后调入麻辣酱汁，轻轻一拌，美味的麻辣土豆就可以开吃啦。

菊子物语

春天是万物复苏的季节。

同样是味蕾蠢蠢欲动的好时节。

告别冬季火锅热汤单一的美食体验。

麻辣鲜香的川菜自然是解了春困，增添了更美的春意。

十道家常川菜菜谱请收好，在家做简单易学，色香味俱全。

幼儿园春季食谱表周一到周五图片

春天，是宝宝生长发育的重要时期。

家长朋友们更加关注幼儿园的伙食，每天上学或离园时，总是有不少家长留意我们张贴的每周食谱。是的，这也是我们红黄蓝幼儿园一直关注的问题。

最近也有很多宝宝的妈妈爸爸来咨询幼儿园伙食问题，我们都给家长作了相应解释，但是还是有家长不明白或者有困惑的地方。比如为什么会多吃面食，为什么鱼要搭配豆腐吃，为什么常吃烩饭，为什么要常吃一些粗粮等等，今天就家长朋友们提出的系列问题，我们在此作一个幼儿园食谱营养说明。

1、为什么要多吃面食？ 答：从热量来说每百克面粉的热量是307.00千卡，蛋白质含量是10.20毫克，而每百克大米的热量是343.00千卡，蛋白质含量是7.70克。所以同样的重量的食物，面粉的热量低于米饭一点，但是含蛋白质高些。

从消化来说：都是利于消化的差不多的，所以我们都是两者都有安排，均衡食用。 2、为什么鱼要搭配豆腐食用？ 答：二者搭配吃，不仅具有营养互补的作用，还有一定的防病、治病功效。

首先，鱼和豆腐中的蛋白质都是不完全的。豆腐的蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸，这两种成分在鱼肉中却较为丰富；鱼肉的蛋白质苯丙氨酸含量较少，但豆腐中含量较多。

二者搭配可取长补短。 其次，鱼和豆腐一起吃，对于人体吸收豆腐中的钙能起到更大的促进作用。

豆腐中虽然含钙多，但单独吃并不利于人体吸收，鱼中丰富的维生素D具有一定的生物活性，可将人体对钙的吸收率提高20多倍。易患佝偻病的儿童多吃鱼和豆腐有好处。

3、为什么常吃烩饭？ 答：很多家长以为烩饭是家庭中常用的方法将冷菜冷饭同体作成一锅的那种烩饭，其实我们幼儿园的烩饭是用新鲜的肉和新鲜的各类蔬菜和新鲜的饭做成的比较软烂的饭的一种形式，这样做的好处是让孩子们吃一种饭就能将平时还不是怎么爱吃的菜都一并的吃下

春季幼儿园一周食谱安排表

一、茄子：春茬1月份下旬-2月上旬播种育苗，4月下旬-5月上旬定植。

二、西红柿：春茬1月下旬-2月上旬播种育苗，4月下旬-5月上旬定植。

三、西葫芦：露地栽培应在晚霜后，播种育苗应提前一个月，苗龄25天-30天。

四、黄瓜：春茬3月中旬-4月上旬播种育苗，苗龄35天左右，于晚霜后定植。

五、青椒：春茬4月下旬-5月上中旬定植。

六、菜豆：春茬4月中旬-5月中旬定植，秋茬7月上旬-8月上旬定植。

七、甘蓝：春茬12月下旬-1月下旬播种育苗，于3月中旬-4月上旬定植。

八、花椰菜：春茬：12月下旬-1月上旬；秋茬：6月中下旬；秋延后7月上中旬进行育苗播种，定植春茬于3月下旬-4月上旬；秋茬7月下旬-8月上旬；秋延后假植的于8月中下旬进行定植。

幼儿园春季食谱表周一到周五怎么写

食谱一 早餐:牛奶250毫升、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。 午餐:米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇、猪肉各50克,植物油5克,料酒、淀粉...

幼儿园春季食谱表周一到周五带量

答：春季的养生菜谱，多吃韭菜，波菜，芹菜，这些有利肝的生发