6. 葵花籽

向日葵向阳而生，太阳转到哪儿它就跟到哪儿，它吸太阳的精气最多，因而葵花籽具有良好的补阳作用。葵花籽中含有的维生素e，是一种强有力的抗氧化剂，能保护血管，促进新陈代谢，增强机体抵抗力，改善血管弹性，延缓细胞衰老，有助于延缓动脉硬化的发展。有细小动脉硬化而引发的失眠、健忘、心悸、胸闷等病症，可以食用生葵花籽。

四、中老年人吃零食注意事项

1. 较硬的或不易咀嚼的食物应少吃，以免损伤牙齿和牙槽骨。

2. 淀粉、脂肪和糖类丰富的零食应少吃。这是因为糖类容易引起细菌的生长，淀粉可被唾液中的酶转化为糖，而脂肪能使食物黏附于牙齿上，这些都容易导致牙菌斑的形成。

3. 不管吃什么零食，最重要的是首先要注意保持口腔的清洁。保持口腔清洁的方法主要是吃完零食后要漱口，餐后要用牙刷（选择刷毛软、刷头小的保健牙刷）顺着牙缝仔细刷牙，同时可结合牙签、牙线等去除牙缝间的食物残屑和软垢等。

4. 老年人选择零食选择的食物必须要有营养，但热量不要太高，以水果、牛奶、豆浆及少量的干点面食为主。患糖尿病的老人，应选低糖食物。

5. 吃葵花子或南瓜子，最好用手剥着吃，不要用嘴嗑，如果用嘴嗑，大量唾液会粘在瓜子皮上而丢失。因唾液为脾气助肾之精气所化生，多唾或久唾必然耗肾精伤脾气。

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中老年人练习健身操，对身体有益。练习时，要均匀深呼吸，使身体获得充足的氧气；最好能穿着运动衫，并且在舒适的地面上练习。动作如下：

1、身体直立，双脚并拢，双手下垂，向上抬起手臂，同时右脚向一侧打开，然后调整呼吸，呼气时双手交叉放在胸前，双脚并拢，膝盖弯曲，再慢慢还原到原来的姿势，换另一侧做同样的动作。

2、双脚分开，与肩同宽，脚跟不要离地，呼气，向上跳，不必跳抬高，然后吸气，下蹲，重复动作四次。

3、双脚并拢，脚尖分开，手臂向身体两侧打开，右腿向一侧抬起，膝盖弯曲，调整呼吸，再慢慢还原到原来的姿势，换另一侧做同样的动作。

4、盘坐在地上，手臂向身体两侧伸展，双手做圆周运动，重复十次，然后双手放在身体前方，画圆，同样做十次。

2. 板栗

板栗素有:千果之王"的美誉，醇厚香甜的口感总是令人念念不忘。随着年龄的增长，老年人的各项身体机能都有所下降，而栗子能强脾健胃、活血止血，对肾虚也有良好的功效，这对老年肾虚、糖尿病患者的帮助是非常大的。因此，糖炒栗子是可供老年人选择的零食佳品。

3. 核桃、杏仁、花生

这些坚果中富含不饱和脂肪酸，这对老年人的心脏是非常有益的。爷爷奶奶们辛苦了一辈子，是该颐养天年的时候了，冬日的午后躺在安乐椅上悠哉的晒着太阳，随手拿起旁边摆放好的核桃、杏仁、花生等坚果品尝品尝，伴着坚果们香甜可口的味道，幸福也就更加浓厚了。

4. 新鲜的时令水果

水果是个好东西，但一定要注意，是新鲜的时令水果哟!老年人多吃些水果是非常有好处的，就比如新鲜上市的山楂吧，它可以防止心脑血管疾病，还有强心的作用，对老年人心脏病、冠心病等疾病都有益处。而且它的吃法也有很多，新鲜的山楂洗净生吃酸甜可口，经加工制作后的山楂糕、山楂片味道也不错，我们也可以采取煎水代茶的吃法，总之各有各的美妙。

5. 大枣

老人可以大枣当零食吃，一方面大枣中丰富的碳水化合物可以在我们饥饿之时补充能量，让我们保持良好的:战斗力"，而其中丰富的膳食纤维能提供饱腹感，帮助缓解饥饿；另一方面，相对于饼干、面包、糕点、蛋黄派等零食，尽管都含有大量碳水化合物，但大枣里基本没有脂肪、反式脂肪酸和食品添加剂，且膳食纤维含量丰富。老年人把大枣当零食吃，既健康又不会摄入过多能量。

练习健身操，不能为了追求效果而盲目练习，应该掌握正确的动作要领，循序渐进地练习。那中老年人要如何练习健身操呢？哪些动作要牢记？

1、头部动作

保持身体笔直，先顺时针扭动头部，再逆时针扭动头部，动作要缓慢，时间大概是两分钟。

2、扩胸动作

两腿打开，与肩同宽，双臂向前平举，双手交握，放在体前，尽量伸展，然后向上伸展，再还原到原来的姿势。

3、交叉摆臂

站直，两手放在身体两侧，手掌握拳，拳头指向身体外侧，然后交叉摆臂，力度要适宜，速度不要太快，注意控制好摆臂时间，一般1分钟左右最为适宜。

4、两掌划圆

掌心相对，两掌高低与裤腰平齐，上臂带动手画圆。身体略微左倾，划圆方向为顺时针，然后再逆时针，各20圈。

5、弓步扩胸

一脚在前，另一脚在后，弯曲后脚膝盖，成弓步，然后伸直前脚，做压腿动作，动作不宜太快，力度要适中。