鸡杂和其他的动物的内脏器官一样，是鸡的代谢器官，在生产代谢过程中会有有害物质的残留。所以，大家再食用鸡杂的时候一定要注意以下吃鸡杂的注意事项。

1、选购优质的鸡杂产品

为了让鸡快速生长，一些养殖户会违规给鸡投放地塞米松，金刚烷胺等激素药，让小鸡们在45天内迅速生长。这些药品长期大量使用中，必然会残留在鸡的体内，尤其是内脏中，所以，大家再挑选鸡杂的时候要特别留意，尽量选择生态养殖的土鸡的鸡杂。

2、鸡杂清洗方式有讲究

因为动物内脏的特殊性，处理过程中一定要最大程度上把它清洗干净。洗鸡肠时，可以加一些盐，反复揉搓，去除外表的粘液和气味。鸡肝的部份，可用流动的清水冲洗至无血水后切片，放到加了花椒和醋的清水中浸泡能有效去除毒素。还有鸡肫，因为它其中一面有较多折皱，清洗的过程中可以加些生粉揉搓，帮助把折皱部份的污垢清洗干净。

3、鸡杂需长时间高温煮熟

在烹饪鸡杂时，一定要长时间高温焖煮，保证熟透才可食用。高温烹制后才可将其中可能存在的寄生虫、病菌和虫卵高温杀死，保证食用安全。

4、鸡杂不可多吃

内脏虽然吃起来口感好，但也要特别注意不能过量食用。每人每次的食用量不要超过50克，否则很容易造成维a，维d中毒。而且，鸡杂的脂肪和胆固醇含量也偏高，体胖和血脂高的人更要注意不要多食。

鸡杂面的做法不难，只要你有一点下厨小经验，就能炮制出一碗鲜香麻辣的鸡杂面，鸡杂面好吃，但吃鸡杂面的一些注意事项还需要我们留意的，下面我们不妨来了解一下！

一、鸡杂面虽好吃，但不要过量，内脏虽然吃起来口感好，但也要特别注意不能过量食用。每人每次的食用量不要超过50克，否则很容易造成维a，维d中毒。而且，鸡杂的脂肪和胆固醇含量也偏高，体胖和血脂高的人更要注意不要多食。

二、在烹饪鸡杂时，一定要长时间高温焖煮，保证熟透才可食用。高温烹制后才可将其中可能存在的寄生虫、病菌和虫卵高温杀死，保证食用安全。

三、鸡杂要清洗干净才能食用，洗鸡肠时，可以加一些盐，反复揉搓，去除外表的粘液和气味。鸡肝的部份，可用流动的清水冲洗至无血水后切片，放到加了花椒和醋的清水中浸泡能有效去除毒素。

酸辣鸡杂面虽然有营养，但却不全面，所以酸辣鸡杂面不能当做主食天天吃，另外，吃酸辣鸡杂面是有一些食用注意事项需要留意的，哪些呢？下面我们就来了解一下吧！

首先，在烹饪鸡杂时，一定要长时间高温焖煮，保证熟透才可食用。高温烹制后才可将其中可能存在的寄生虫、病菌和虫卵高温杀死，保证食用安全。

其次，鸡杂清洗方式有讲究！洗鸡肠时，可以加一些盐，反复揉搓，去除外表的粘液和气味。鸡肝的部份，可用流动的清水冲洗至无血水后切片，放到加了花椒和醋的清水中浸泡能有效去除毒素。还有鸡肫，因为它其中一面有较多折皱，清洗的过程中可以加些生粉揉搓，帮助把折皱部份的污垢清洗干净。

最后，也是我们大家都要注意的一点，酸辣鸡杂虽吃起来口感好，但也要特别注意不能过量食用。每人每次的食用量不要超过50克，否则很容易造成维a、维d中毒。而且，鸡杂的脂肪和胆固醇含量也偏高，即便是健康人士也不宜多吃。

婚检有哪些注意事项？婚检的日期要错开女性经期时间或月经干净三天后，而且婚检当天要空腹检查抽血。婚检前一天的饮食宜清淡不油腻，生活习惯要做到不熬夜、不喝酒、不劳累。如果不注意这些事情，可能会耽误您的时间多跑几趟医院哦。

婚检注意事项

1、婚检时带上材料有：双方户口本、身份证和一口寸免冠照片三张。

2、在办理结婚登记手续的时候，新人们一定记得主动向工作人员领取免费婚检单。如果忘记了，凭结婚证到民政局领取。

3、婚检当天女性不要化妆，不要携带金属饰品或穿着紧身衣，以免影响检查结果。

4、新人婚检前几天不要劳累，更不要饮酒，因为有可能影响肝功化验结果，一旦出现gpt增高，按要求不能及时发证，还得经过治疗复查下后再发证。

5、女性月经期内不宜做检查，应避开月经期或月经干净三天后再婚检，否则女性的尿液中含有大量红细胞，医生会怀疑其有肾炎、结石等问题。

6、婚检前一天饮食尽量清淡不油腻，过于油腻的食物可能会影响抽血化验结果。如果抽血化验时会出现乳糜血（血液混浊），可能会影响检查结果。

7、婚前已有性生活，接受婚检前最好停止几天，这样有利于检查精液常规、精子活力、体内分泌物等。

8、女性要做b超，就需要憋尿，可以多喝点水。

9、婚检当天早晨一定不能进食，必须空腹检查。

10、怀孕三个月切记不要做胸透检查。