孕妇糖尿病食谱 妊娠糖尿病饮食6大原则
1、孕妇糖尿病食谱 妊娠糖尿病饮食6大原则
什么是妊娠糖尿?原本并没有糖尿病的妇女,于怀孕期间发生葡萄糖耐受性异常时,就称为:妊娠糖尿病",可能引起胎儿先天性畸形、新
1、孕妇糖尿病食谱 妊娠糖尿病饮食6大原则
什么是妊娠糖尿?原本并没有糖尿病的妇女,于怀孕期间发生葡萄糖耐受性异常时,就称为:妊娠糖尿病",可能引起胎儿先天性畸形、新生儿血糖过低及呼吸窘迫症候群、死胎、羊水过多、早产、孕妇泌尿道感染、头痛等,不但影响胎儿发育,也危害母亲健康,因此怀孕期间检查是否有糖尿病是很重要的。
妊娠糖尿病之孕妇有可能在下次怀孕时再发生,如果再次怀孕应及早告知医生并作检验。曾罹患此症之孕妇,中老年后出现糖尿病的机率比正常妇女高,故产后应设法维持适当的理想体重及保持规律的饮食、运动习惯,并定期检验血糖值。
妊娠糖尿病怎么测
于妊娠24~28周时,经过口服50克的葡萄糖筛检及100克口服葡萄糖耐受试验,测出空腹、餐后1小时、2小时及3小时之血糖浓度,若发现其中至少有两项数值高于标准值时(空腹,105mg/dl;餐后1小时,190mg/dl;餐后2小时,165mg/dl;餐后3小时,145mg/dl),则诊断为妊娠期糖尿病。
2、孕期妊娠糖尿病的饮食原则!
妊娠糖尿病与准妈妈的饮食有着很大的关系,因此准妈妈要预防妊娠糖尿病就要注意自己的膳食,要坚持下面这几项饮食原则。
原则一:准妈妈要摄取正确糖类
人们吃含有糖类的食物是为提供热量、维持代谢正常,并避免酮体产生。因此准妈妈们不要为了降低血糖而完全不吃米饭,而是应尽量避免摄入加油蔗糖、白糖、果糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜、麦芽糖的饮食及甜食。
原则二:坚持少食多餐
为维持血糖值平稳及避免酮血症发生,就要合理分配餐次。因为一次进食大量食物会造成血糖快速上升,且母体空腹太久时,容易产生酮体,所以建议少量多餐,将每天摄取的食物分成5-6餐。特别要避免晚餐与隔天早餐的时间相距过长,睡前最好能补充一点点心。
原则三:坚持均衡饮食
与正常准妈妈一样,得了妊娠糖尿病或高血糖的准妈妈各种营养素的摄入要到位,只不过必须要更注意热量的摄取,营养素的分配比例及进餐的次数。 原则四:多摄取膳食纤维 在可摄取的份量范围内,多摄取高纤维食物,如以糙米或五谷米饭取代白米饭,增加蔬菜的摄取量,吃新鲜水果而勿喝果汁等,如何可延缓血糖的升高,帮助血糖的控制,也比较有饱足感,但千万不可无限量地吃水果。
3、孕妇糖尿病食谱 妊娠糖尿病饮食6大原则(4)
原则4 注重蛋白质摄取
如果在孕前已摄取足够营养,则妊娠初期不需增加蛋白质摄取量,妊娠中期、后期每天需增加蛋白质的量各为6克、12克,其中一半需来自高生理价值蛋白质,如:蛋、牛奶、深红色肉类、鱼类及豆浆、豆腐等黄豆制品。最好每天喝至少两杯牛奶,以获得足够钙质,但千万不可以牛奶当水喝,以免血糖过高。
原则5 油脂类要注意
烹调用油以植物油为主,减少油炸、油煎、油酥之食物,以及动物之皮、肥肉等。
原则6 多摄取纤维质
在可摄取的份量范围内,多摄取高纤维食物,如:以糙米或五谷米饭取代白米饭、增加蔬菜之摄取量、吃新鲜水果而勿喝果汁等,如此可延缓血糖的升高,帮助血糖的控制,也比较有饱足感。但千万不可无限量地吃水果。
4、孕妇糖尿病食谱 妊娠糖尿病饮食6大原则(3)
营养需求与正常孕妇相同,只不过必须更注意热量的摄取、营养素的分配比例及餐次的分配。此外,应避免甜食及高油食物的摄取,并增加膳食纤维。
原则1 注意热量需求
妊娠初期不需要特别增加热量,中、后期必须依照孕前所需的热量,再增加300大卡/天。由于体重减轻可能会使母体内的酮体增加,对胎儿造成不良影响,故孕期中不宜减重。
原则2 注意餐次分配
为维持血糖值平稳及避免酮血症之发生,餐次的分配非常重要。因为一次进食大量食物会造成血糖快速上升,且母体空腹太久时,容易产生酮体,所以建议少量多餐,将每天应摄取的食物分成5~6餐。特别要避免晚餐与隔天早餐的时间相距过长,所以睡前要补充点心。
原则3 摄取正确糖类
糖类的摄取是为提供热量、维持代谢正常,并避免酮体产生。不应误以为不吃淀粉类可控制血糖或体重,而完全不吃饭;而是应尽量避免加有蔗糖、砂糖、果糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜、麦芽糖之含糖饮料及甜食,可避免餐后快速的血糖增加。如有需要可加少许代糖,但应使用对胎儿无害的acesulfame k。建议您尽量选择纤维含量较高的未精制主食,可更有利于血糖的控制,如:以糙米或五谷饭取代白米饭、选用全谷类面包或馒头等。妊娠糖尿病孕妇早晨的血糖值较高,因此早餐淀粉类食物的含量必须较少。