玉片蜇头

工艺：生炒

口味：咸鲜味

菜系：私家菜

功效：私家菜 滋阴调理 肺调养调理 祛痰调理 哮喘调理

主料：海蜇头 300克

辅料：玉兰片 35克 油菜心 50克 番茄 35克

调料：盐 3克 味精 1克 胡椒粉 1克 料酒 10克 姜 3克 大葱 10克 淀粉（蚕豆） 5克 苏打粉 3克 植物油 75克 各适量制作方法

1.蜇头微烫一下，片成小片后码入小苏打，焖上5分钟，用沸水冲一下，漂入清水中；2.兰片在沸水中氽一下；3.菜心洗净；西红柿切片；4.将精盐、味精、胡椒粉、料酒、鲜汤、水豆粉10克（豆粉5克加水）调成咸鲜味汁；5.炒锅置火上，烧油至五成热，加入兰片，姜（捣碎）泥，葱（切节）炒出香味；6.加入菜心炒至断心，倒入味汁，放入蜇头片、西红柿片推匀起锅装入盘中。

口感

黄白分明，脆嫩爽口，咸鲜味美，紧汁亮油。

推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐|零食

营养解析

海蜇头：海蛰含有人体需要的多种营养成分，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种重要的营养食品。海蜇具有清热，化痰，消积，通便之功效，用于阴虚肺燥、高血压、痰热咳嗽、哮喘、瘰疬痰核、食积痞胀、大便燥结等症。玉兰片：玉兰片含有丰富的蛋白质、维生素、粗纤维、碳水化合物以及钙、磷、铁、糖等多种营养物质。而且从我国传统中医的角度看，玉兰片味甘、性平，还可定喘消痰。油菜心：油菜中含有丰富的钙、铁和维c，其中所含的维c比大白菜高。另外胡萝卜素也很丰富，是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源，对于抵御皮肤过度角化大有裨益，爱美人士不妨多吃一些油菜。油菜还有促血液循环、散血消肿、活血化瘀、解毒消肿、宽肠通便、强身健体等功效。另外最近国外科学家还在油菜中发现含有能促进眼睛视紫质合成的物质，能起到明目的作用，同时指出十字花科蔬菜如油菜可降低胰腺癌发病的危险。番茄：西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、b族维生素和维c，其中的维生素p含量是蔬菜之冠，对心血管具有保护作用，可减少心脏病的发作。丰富的番茄红素能清除自由基，预防前列腺癌；尼克酸可维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。同时多吃番茄还具有抗衰老作用，能使皮肤保持白皙。

食物相克

海蜇头：海蛰忌与白糖同腌，否则不能久藏。番茄：西红柿忌与石榴、螃蟹、冰棒、红薯、白酒、猪肝、鱼肉同食。

准妈妈临产之前，子宫就开始有反应了，会将宝宝挤向产道，这时准妈妈还会感觉到腹痛，阴部也会流出液体的，也就是破水。那么临产破水的正确做法应该怎么做呢?在了解这个问题之前，准妈妈还要关注到临产前胎动有什么变化 ，以保障顺利的进入分娩。临产破水就是指围绕保胎儿周围羊膜破裂了，其中的液体就会从阴部流出，在分娩过程中，羊膜随时都会破裂的，但这是胎儿的头部已经下降到骨盆位置了，会阻挡羊水流出的，所以很多时候准妈妈都感觉羊水流的很慢，而且流的很少。然而对于很多准妈妈来讲，都是在分娩结束后才破的水，但也有的是再临产之前就破了，甚至还有的在三十七周时就破了，这种情况是属于比较早破的，不见得很好。

如果准妈妈是在临产破水的话，一定要采取的正确的做法才行，否则会造成胎儿缺氧，甚至死亡等情况，对准妈妈也是很不利的。爱帝宫 专家建议，临产之前破水千万不能慌张，可以先用卫生巾垫在内裤上，保护阴部的洁净，同时还能看出羊水到底是什么颜色。通常情况下，不同准妈妈的身体状况不同，羊水流出的量大小也是不同的，有的可能很少，而有的则很多。羊水的颜色一般都是浅黄色透明的，可能还会伴有血丝，这都是很正常的。如果准妈妈阴部一下就流出很多的羊水，也不要感到惊讶，必须要保持镇定。要是在流出的羊水超过了八百毫升，即便是子宫没任何反映，也需要马上去医院，不然会有感染的可能。通过以上内容，相信准妈妈已经了解到临产破水的正确做法，有任何不懂得地方，可以拨打爱帝宫客服电话 400-888-5248详细咨询专家，不过准妈妈也要时刻观察身体变化，一有异样就要采取正确的应对措施。

已经进入初伏了，可以说最热的阶段就要来了。那三伏天是否可以减肥呢?这么热的天气已经很容易中暑或者是猝死了，再去努力的减肥可能会导致毛病的发生。那么三伏天是否能减肥呢。

三伏天可以减肥

其实是可以的，高温下的时间段里面人们的胃口都是很小的。而且水分的流失也是比较严重，因此在饮食上就会吃不到高热量的或者是高脂肪的食材。此时再搭配一些运动，那么减肥还是极为容易的。

三伏天减肥技巧

第一，睡好觉

相信不少人会说睡觉好跟减肥有啥关系呢。不管睡眠会导致瘦体素的分泌，就说代谢的问题。如果说没睡好就会影响代谢，而代谢的能力则影响脂肪的消耗。所以说想要燃烧脂肪就要睡个好觉哦。https://i.women-health.cn

第二，注意饮食

虽然说三伏天的食欲不怎么样，但是我们也要吃好了，只有这样才能对抗肥胖。建议平时可以多补充点维生素蛋白质还有水分等等。

第三，多运动

很多人都是在三伏天就放弃了运动，因为实在是太热了。不过你要知道想要减肥就应该保持好运动。那你知道哪些运动比较有效果吗?其实游泳是最好的选择了。游泳可以全身的脂肪都燃烧，而且还能解暑。可以是说夏季最喜欢的一种减肥方式了。

其实说到三伏天可能不少人都不太认识哦，这个三伏天是指一个范围，也就是7月12开始到8底结束，差不多有40多天的时间。而三伏天虽然高温，但是汗液也会将脂肪带出来，所以说三伏天是可以达到减肥的效果哦。所以说想要减肥的朋友不妨来试试以上的几种方法，尤其是游泳方面瘦身极为的明显哦。

螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。同时还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有裨益。此外螃蟹性寒，因此有清热解毒的功效。对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。现在越来越多的人喜欢吃螃蟹，不仅是因为螃蟹具有很高的营养价值，还因为其鲜美的味道。阳澄湖大闸蟹是很出名的，每年到了吃螃蟹的季节，总是少不了阳澄湖大闸蟹。但是现在网上曝光出很多所谓的阳澄湖大闸蟹并不是最正宗的阳澄湖大闸蟹，而是以次充好的冒牌货。其实阳澄湖大闸蟹也不过是一个噱头罢了，普通螃蟹的营养价值也不见得比阳澄湖大闸蟹少。那么家常螃蟹的做法有哪些？螃蟹要怎么做才好吃呢？

小编今天就来教大家螃蟹的家常做法，就算是普通的螃蟹，也能做出一道美味佳肴哦。

螃蟹的做法有哪些？螃蟹怎么做好吃？

爆炒香辣蟹

准备食材：螃蟹三只、大葱、香菜、辣椒、姜蒜、调味品。

具体做法：

1、将螃蟹刷洗干净，摘掉脐甲，对半切开。葱姜蒜辣椒准备好。

2、热锅，放油爆香姜蒜辣椒，再放螃蟹倒进去炒。

3、倒入酱油和适量的水。

4、加入一勺辣椒酱，盖上锅盖煮15分钟左右，煮到收汁。

5、最后放入葱姜蒜等翻炒几下就可以出锅啦。