孕妈妈们吃虾有着诸多好处，那么适合孕妈妈们吃的虾的做法有哪些呢？下面我们就介绍两种适宜孕妈妈食用的虾做法！

清炒虾仁

材料：虾仁、蛋清、黄瓜、胡萝卜、罐头竹笋、芝麻油、味精、料酒、淀粉、大葱、生姜

做法：1、将虾仁洗净，用蛋清、淀粉、盐拌匀。

2、黄瓜洗净与罐头竹笋一起切成菱形片；胡萝卜去皮洗净切小片，用开水烫一下。

3、炒锅烧热，放入花生油，烧至三成热，放入虾仁，翻炒几下，捞出控油。

4、另起锅，倒入芝麻油烧至五成热，放入竹笋片、胡萝卜片、黄瓜片，炒熟并捞出控油

5、原炒锅烧热，倒芝麻油六成热时，投入葱姜末煸炒出香味，加入虾仁、配菜和调味料，炒匀后装盘即可。

鲜虾瘦肉粥

原料：瘦肉、鲜虾、大白菜、粳米、精盐、清水、麻油

做法：1、将瘦肉洗干净切片，放入碗内，放入麻油和少量盐腌一会。

2、将虾洗干净去头和壳，虾肉可切成碎米粒状。

3、取大白菜叶子洗干净切成碎米粒状。

4、粳米淘洗干净，放入装有开水的锅中，继续烧开，再放入瘦肉。

5、再次煮开后将瘦肉捞起剁成肉末后再放到锅里面煮。

6、煮开后放鲜虾、精盐、姜丝，改小火熬煮成粥，放入大白菜煮2分钟，倒入适量麻油即可盛起食用。

点评：口感润滑，营养丰富、鲜咸适口。

孕妇吃虾最好采用清蒸的烹调的方法，这样可以保持原汁原味，虾肉也更加鲜嫩。另外烹调之前，应先用桂皮废水把虾冲烫一下，味道会更鲜美。介绍一款适合孕妇吃虾的食谱：

韭菜炒虾丝

主料：虾仁 300克 韭苔 150克

调料：花生油 60克 香油 10克 酱油 5克 盐 3克 味精 1克 料酒 5克 大葱 20克 姜 10克

制作工艺

1、虾仁洗净，沥干水分，从脊背切开(不要切断)，抽去虾筋，摊开切成细丝；

2、将韭苔洗净，沥去水分，切成2

甘蔗对孕妇而言有清热、止呕等功效，生活中可以将甘蔗与食物相结合，像常见的甘蔗牛奶、甘蔗生姜汁等，孕妇食用能更好的吸收营养，对胎儿是很有益的。下面我们就介绍一下做法是怎样的。

1、甘蔗生姜汁

主料：甘蔗、姜汁。

制作工艺：将甘蔗取汁，备用。将甘蔗汁、生姜汁混合，隔水烫温。

健康提示：甘蔗生姜汁清热和胃，润燥生津，降逆止呕；适用于妊娠胃虚呕吐者；甘蔗有滋阴

青菜虾仁面条

食谱原料

主料： 面条(标准粉) 500克 虾仁 200克 油菜心 350克

调料： 大葱 10克 姜 5克 盐 5克 味精 2克 料酒 10克 鸡蛋 1克 淀粉(豌豆) 5克 花生油 50克

制作方法

1、将鸡汤煮沸，加入少许精盐、味精，备用；将葱洗净，切成末备用。

2、将虾仁洗净，沥干水，放在碗内，加入精盐、淀粉和蛋清拌匀，备用。

3、将炒锅内倒入适量花生油，烧至七成热时，放入虾仁炒散，加入葱末、姜