蜂蜜虽好，却并不是所有的人都适合食用，特别是婴幼儿，若不能科学的食用，不但不能充分发挥蜂蜜的营养保健和医疗功效，而且有可能引起不良后果。

蜂蜜，既是滋补佳品，又是治病良药，由于它不但甜美可口，而且含有丰富的葡萄糖、果糖、维生素、多种有机酸盐和有益人体健康的微量元素，因而许多人喜食蜂蜜。但是宝宝吃蜂蜜可是有食用禁忌的哦。那么，婴幼儿吃:蜜"到底有何讲究呢？

1、周岁以内的婴儿不宜吃:蜜"

国外科学家发现，世界各地的土壤和灰尘中，往往含有一种被称为:肉毒杆菌"的细菌，而蜜蜂在采取花粉酿蜜的过程中常常把带菌的花粉和蜜带回蜂箱，使蜂蜜受到肉毒杆菌的污染，婴儿由于肠道微生物生态等平衡不够稳定，抗病能力差，易使食入的肉毒杆菌在肠道中繁殖，并产生毒素，而肝脏的解毒功能又差，因而引起肉毒杆菌性食物中毒。成人抵抗力强，食用蜂蜜后肉毒杆菌芽胞不会在体内繁殖发育成肉毒杆菌和产生肉毒毒素，因此不会发病。饮用蜂蜜中毒的婴儿可出现迟缓性瘫痪、哭声微弱、吸奶无力、呼吸困难等症状。因此，科学家们建议，为防患于未然，保证婴幼儿健康成长，对1周岁以内的婴儿，以不喂食蜂蜜为宜。

2、幼儿吃:蜜"禁忌症

蜂蜜性质比较温和，稍微偏凉，有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间，因此对肠胃功能不全、腹胀或腹泻幼儿应慎用蜂蜜，以免加重病情。

3、科学吃:蜜"法

新鲜成熟的蜂蜜可直接食用，也可将其配制成水溶液，因为水溶液比纯蜂蜜更易被吸收。但切记不可以用开水冲服或高温蒸煮蜂蜜，因为不合理的加热，会严重破坏蜂蜜中的营养物质和活性酶，使蜂蜜的颜色变深，香味挥发，滋味改变，食之有不愉快的酸味。因此，蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用。特别是在炎热的夏季，用冷开水冲饮蜂蜜，能消暑解热，可作为幼儿很好的清凉保健饮料。

秋季气候干燥，一些宝宝容易便秘，年轻的父母会在宝宝饮用的牛奶和温水中添加蜂蜜，不但使其大便通畅，还可以给宝宝增加营养。蜂蜜富含有丰富的葡萄糖、果糖、维生素、多种有机酸盐和有益人体健康的微量元素。然而，蜂蜜虽好，婴幼儿食用蜂蜜需要谨慎，若不能科学的食用，不但无法充分发挥蜂蜜的营养保健和医疗功效，而且有可能引起不良后果。宝宝吃蜜要注意以下四点。

一 一周岁以内的宝宝不宜食 “蜂蜜”。国外科学家发现，蜜蜂在采取花粉酿蜜的过程中，常常把一种称为“肉毒杆菌”细菌的花粉和蜜带回蜂箱，使蜂蜜受到肉毒杆菌的污染，宝宝由于肠道微生物生态等平衡不够稳定，抗病能力差，易使食入的肉毒杆菌在肠道中繁殖，并产生毒素，而肝脏的解毒功能又差，因而引起肉毒杆菌性食物中毒。饮用蜂蜜中毒的宝宝会出现迟缓性瘫痪、哭声微弱、吸奶无力、呼吸困难等症状。因此，科学家们建议，对1周岁以内的宝宝，以不喂食蜂蜜为宜。

二 宝宝最佳吃“蜜”时间。宝宝食用蜂蜜的时间大有讲究，一般均在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜，因为这个时间内食用蜂蜜既不影响孩子的正常饮食，又有利于人体的消化和吸收，增进孩子的食欲。对睡眠不佳的宝宝在每晚睡觉前食用蜂蜜，可以促进睡眠，因为蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。

三 宝宝合理的吃“蜂蜜”剂量。宝宝食用蜂蜜量的大小，主要区别于服蜜目的及需要。一般剂量以每日食用30克较好，可分多次以温水冲服为宜。正常情况下，用于治疗时用量稍大一点，保健时用量适当小一点。同时还需根据每个宝宝的身体实际灵活掌握，如用量过小则达不到相应的效果，用量过大也没有必要，需因人酌情而定。

四 宝宝科学食用蜂蜜以及吃“蜜”禁忌。新鲜成熟的蜂蜜可直接食用，也可将其配制成水溶液。但忌开水冲服或高温蒸煮蜂蜜，高温会严重破坏蜂蜜中的营养物质和活性酶。因此，蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用。

蜂蜜性质比较温和，稍微偏凉，有增强肠蠕动的作用，可缩短排便时间，因此对肠胃功能不全、腹胀或腹泻宝宝应慎用蜂蜜，以免加重病情；婴幼儿吃蜜时还需注意，蜂蜜不宜与豆腐或韭菜等同食，因为此二种食物与蜂蜜同食时不利于人体的生化反应，而且容易导致婴幼儿腹泻。

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喜欢喝蜂蜜的小伙伴，你们知道吗？蜂蜜虽好，但是在食用上也有一些禁忌，如果稍加不注意，吃了一些不能与之同食的食物，你的肚子很有可能会遭殃哦！想知道蜂蜜的食用注意事项有哪些，那就要认真往下阅读了哦。

1、蜂蜜和韭菜不能一起吃，腹泻你不知道吗？拉稀耙耙就惨了！

2、蜂蜜不能和葱一起吃，葱蜜同食后，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，止不住稀耙耙往外流啊，好丢脸！

3、蜂蜜不能和豆腐一起吃，同食易导致腹泻。

4、蜂蜜不能和莴苣一起吃，同食不利肠胃，也是很容易腹泻的哦。

5、蜂蜜和鲫鱼同食会中毒，万一真的中毒了，大家可以用黑豆、甘草解毒。

6、蜂蜜和豆浆不宜一起冲吃，同食会产生变性沉淀，不能被人体吸收。

蜂蜜是受许多mm青睐的一种减肥食品，而喝蜂蜜水不仅对减肥颇有成效，同时也具有很好的养生效果。但是，使用蜂蜜减肥有许多需要注意的地方，下面一起来了解下吧。

1、清晨喝蜂蜜水有讲究

早上起床后喝杯蜂蜜水可以在补充水分的同时促进排便，但是妈网百科还是建议大家清晨先喝杯白开水。因为喝了蜂蜜水后，体内的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖才能被人体所吸收利用，这样就失去了清扫身体内环境的作用。喝了白开水10分钟后再喝蜂蜜水，减肥的效果会更好。

2、饮用蜂蜜水要适量

喝蜂蜜水一天最好不要超过10-30克。夏天是适合喝蜂蜜水的季节，适量饮用蜂蜜水能够消暑解毒，防止便秘，有助于排便。需要注意的是，蜂蜜不要用热水冲泡，否则会损失维生素，降低了蜂蜜的营养价值，可以使用温水冲泡，但最好是使用凉白开。

3、蜂蜜减肥频率

若你只是想要调理肠胃，那么每周一天进行蜂蜜减肥就足够了。若是长时间使用蜂蜜减肥法，一日三餐都只食用蜂蜜的话，会对身体造成不良影响。然而三天蜂蜜减肥对于想要快速减肥瘦身的mm来说是比较合适的。

4、选择蜂蜜要注意

蜂蜜种类众多，不同种类的蜂蜜功效是不一样的，那么应该如何选择蜂蜜呢？像我们常见的冬蜜可以调理肠胃、养气润肺；荆条蜜可以祛风解毒、润肠通便；百花蜜主要是养肝护肝、润肺化痰。因此，在选择蜂蜜时要分辨清楚，掌握蜂蜜知识，这样离减肥成功就不会很远啦！