蟠桃的营养既丰富又均衡，是人体保健比较理想的果品，正因为这样，蟠桃被赋予长寿的寓意，有些老人过大寿的时候，很多人把蟠桃作为祝寿大礼。吃蟠桃是一件常见的小事，但是遗憾的是蟠桃不耐贮运，所以掌握好蟠桃的保鲜技巧非常重要哦。废话少说，蟠桃的保鲜小秘诀get√。

蟠桃里的糖分在30度时比较丰富，如果放在冰箱里，由于温度过低，可能造成糖分变少，所以如果想要吃甜桃的话，最好放在常温下，不要放在低温的冰箱里。

蟠桃在贮藏期间，常常因为褐腐病而引起桃子大量腐烂。适宜的冷藏温度为-0.5℃-0℃，相对湿度为90%。若要较长时间贮藏，必须严格控制冷库温度，库温不能波动，-1℃以下就会有受冻的可能。在2℃-5℃中贮藏的桃子比在0℃以下贮藏的桃子更容易发生果肉变质。较耐贮藏的品种在-0.5℃-0℃的稳定条件下可贮藏4周，品质良好。桃子冷藏时间过长，会淡而无味，因此，其贮藏期不宜过长。

妈网百科碎碎念：蟠桃的保鲜时间不能太长，家常购买回来当做水果食用的蟠桃，最好是在两三天内吃完，要不然蟠桃很快就会褐变、腐烂了呢！

夏天一到，各种水果纷纷上市，夏天绝对是水果热卖的好时机。在众多夏日缤纷水果当中，汁多甘厚、味浓香溢、入口即化的蟠桃保准能够让大家眼前一亮。红彤彤的表皮，圆鼓鼓的果肉，有谁能够招架得住它的诱惑呢？当然蟠桃之所以受欢迎，一部分原因在于蟠桃的味道鲜嫩，让人吃了停不下嘴，但是它自身的作用也是备受瞩目的哦。想知道小小一个蟠桃有哪些的作用，那就不要错过下面的精彩介绍。

桃中含铁量较高，在水果中几乎占居首位，故吃桃能防治贫血。

有便秘怎么破？桃富含果胶，经常食用可预防便秘哦。

瘦子太孱弱？不是高大壮，搬砖也累？这个时候来个桃子吧！常吃桃子有强壮身体，丰肌美肤作用，身体瘦弱、阳虚肾亏者，可用鲜桃数个，同米煮粥食，常服有丰肌悦色作用。

桃对治疗肺病有独特功效，唐代名医孙思邈称桃为"肺之果，肺病宜食之"。

血压高，根本不敢乱吃东西啊！别心塞了，蟠桃就不用挑食了，桃仁能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。

蟠桃，可是个好东西。在中国古老的传说里面，王母娘娘栽种的蟠桃特别有灵气，吃了能够成仙得道！当然，在现实中的蟠桃可没有那么大能耐，但是蟠桃形美！色艳！味佳！肉细！牙齿不好也能吃得轻松，爽歪歪有木有！但是蟠桃那么甜，美眉吃了会不会长胖？正所谓美食与好身型不可兼得，只能选其一真闹心。其实美食是可以尝试的，只要掌控好进食食物的热量，吃得开心也能keep住身材，是不是万赞呢！那么蟠桃的热量有多高呢？妈网百科马上为大家揭晓。

问：蟠桃的热量有多高？

答：蟠桃含多种维生素，蟠桃的热量（以100克可食部分计）是351大卡（1468千焦），一个桃子的热量大约是36卡／100克（约1颗），蟠桃的热量比桃子要小，而且比桃子有营养，因此合理的进食蟠桃是不会直接导致长胖的哦，爱美的美眉是没必要担心过多的。

相信大家在每年的六七月份逛水果店或者是逛商场，都会看到齐齐整整的好几排蟠桃摆放在架子上，那红彤彤的颜色，保准能够让吃货们眼前一亮！蟠桃的营养既丰富又均衡，是人体保健比较理想的果品，正因为这样，蟠桃被赋予长寿的寓意，有些老人过大寿的时候，很多人把蟠桃作为祝寿大礼。但是遗憾的是，蟠桃不耐贮运，易褐变、腐烂，所以做好保鲜工作显得尤为重要！下面妈网百科就给大家支支招，蟠桃的保鲜小妙招马上为大家奉上，有需要的小伙伴还不赶紧过来围观！

常温保存方法：桃子里的糖分在30度时比较丰富，如果放在冰箱里，由于温度过低，可能造成糖分变少，所以如果想要吃甜桃的话，最好放在常温下，不要放在低温的冰箱里。

化学贮藏保鲜方法：桃子在贮藏期间，常常因为褐腐病而引起桃子大量腐烂。在桃子贮藏前，若用质量分数为0.1%的苯菌灵悬浮液在40℃的温度条件下浸泡25分钟，可预防桃子的腐烂，不过这种桃子的保存方法不为大家所推崇。

妈网百科碎碎念：有些人喜欢直接把蟠桃放在冰箱保存，其实桃子放冰箱久了会变酸，而且放的久了可能会变味，影响进食的口感，所以放冰箱保鲜的方法还是不太提倡的哦。