通草猪蹄汤虽然是有神奇的催奶功效，但是在这个作用之下，妈咪们也可以尽情地享受这一道健康的美食哦！因为通草猪蹄汤味道还是不错的，那么你知道怎么做才能让它更好喝吗？一起跟着妈网百科看下来吧！

1、猪蹄洗净去毛，冷水下锅焯掉血水；

2、过冷水洗净，沥干备用；

3、所有药材洗净，沥干水备用；

4、把药材连同猪蹄放入煮好的开水中，电饭煲用煲汤模式煲两个小时左右；

5、食用时加盐即可！猪蹄一同食用，药材可以不吃！

可能一开始通草的味道很多宝妈可能有点不习惯，但真的有效哦！而且相对于其他的方法，这种是既享受，又有效的方法呢，总比你吃药要好得多，而且做法简单，没有什么副作用！

最终要开始讨论这个话题了，话说猪蹄怎么炖才好吃呢？猪蹄可以跟花生、黄豆、莲藕以及栗子一起炖，或者是直接放入冰糖炖2个小时，吃起来香甜软绵，令人无法自拔。那么猪蹄跟什么炖比较好吃呢？或者说猪蹄和什么配料一起炖味道很赞呢，一起了解一下。

炖猪蹄，料酒、醋是必不可少的，加入料酒后能提升炖猪蹄的口感，加入醋的话猪蹄会更容易煮烂哦，再也不怕明明牙齿很好却咬不动猪蹄了。除了加入料酒和醋之外，酱料也是不可或缺的哦，其中油、葱姜、花椒、辣椒、大料、香叶、草果这样做成酱料是不错的，当然了炖汤的话不需要都加入这些酱料。

炖美味的猪蹄汤，一般准备料酒、醋、姜片、草果、香叶即可。最后用盐调味就可以了。其实猪蹄和栗子或者花生一起炖汤口感会比较不错，猪蹄炖花生炖出起来的汤比较清，颜色比较好看，不足的是比较油腻。

猪蹄的吃法各异，但都营养美味。可红烧、可水炖，可炒、也可烤，做法也各有技巧。今天妈妈百科就教大家做两道猪蹄的小菜。

1、花生焖猪蹄

食材：猪蹄、花生、料酒、盐、生抽、老抽、桂皮、八角、辣椒、生姜、葱、糖

做法：

（1）把猪蹄洗干净，放到锅里煮开，去除浮沫捞出再洗净。

（2）生姜切丝、辣椒切段，准备好桂皮、八角若干粒。猪蹄切块。

（3）在锅中放油，放下生姜、辣椒、桂皮、八角爆香，加入猪蹄煸炒。

（4）放料酒去腥，再放上生抽和老抽。

（5）在锅里加点糖，放入花生和足够的水，大火煮开后改小火慢炖。

（6）待猪蹄酥烂时加盐，最后大火收汁时撒上葱花即可。

2、红烧猪蹄

食材：猪蹄、老抽、蒸鱼豉油、糖、料酒、葱、姜

（1）猪蹄洗净、去血，剁成块。

（2）姜、葱切段下锅爆香，下猪蹄煸炒，让猪蹄表面微微有些焦，倒料酒，盖起来焖一下。

（3）锅里的料酒快煮干时，倒入适量老抽和蒸鱼豉油，煸炒使猪蹄能够上色。

（4）加开水没过猪蹄，改起来小火慢炖40分钟，注意加水。

（5）等到猪皮炖烂，加点糖和盐，开中火使猪蹄收汁至浓稠即可。

通草是种植物，是通脱木的茎，也是一种中药，它不仅对我们身体的肺和胃有很好的作用，而且可以通乳催奶，还能利小便、治水肿等。所以，很多宝妈一开始都会使用它来催奶，除此之外，月经来时胸部胀痛的部分女性可以用它来舒缓胀痛，想要丰胸的少女也可以食用它来帮助胸部的成长哦。那么，通草猪蹄汤可以下奶吗？

答案是肯定的，因为通草具有催奶的作用，所以它与猪蹄的结合是一道常用的，而且好用的催奶方子。但是一般喝完这个汤，要多长时间才可以下奶，或许是很多妈妈们都无法预测，快的话可能就一两天可以了，慢的话，可能要一周，这还跟妈妈们的心态有关，妈妈们应该保持心情舒畅少生气，不要吃太多油腻的食物，这也对效果有着一定的影响。