柿子醋的做法,柿子椒的做法
1、柿子醋的做法
在家可以自己酿造柿子醋吗？柿子醋的做法并不难，一周左右就可以酿造出来。1、将柿子洗干净之后去蒂，切成小块。2、准备一个大瓷缸，将切好的柿子块放入瓷
1、柿子醋的做法
在家可以自己酿造柿子醋吗？柿子醋的做法并不难，一周左右就可以酿造出来。
1、将柿子洗干净之后去蒂，切成小块。
2、准备一个大瓷缸，将切好的柿子块放入瓷缸中，在柿子块上撒一层糖，然后再放一层柿子块，按照如此顺序入缸。
3、全部放好之后盖好盖子。
4、一周之后，最上面会出现一层醋菌，此时柿子已经发酵成功。
5、在发酵期间要保持真空状态，否则会导致柿子发臭而发酵失败。
2、柿子椒的做法
柿子椒，是我们常用到的炒菜辅助食材。柿子椒的做法有很多，都是一些家常的做法。现在我们就来看一下其中一种柿子椒的做法：
1、准备材料：柿子椒、蒜、香菜、洋葱、鸡胸肉、橄榄油、红酒。
2、柿子椒的颜色有很多种。为了美观，我们可以选择各种颜色的柿子椒，如黄色的、红色的、和绿色的，切成小方块。
3、切好的柿子椒里加入蒜末和香菜末，两匙份量的红色洋葱丁，再浇上2-3匙的橄榄油，和几匙红酒。
4、将拌匀后的柿子椒放入锅中，加热3-3分钟，若是再和炭烤的熟鸡胸肉拌在一起，就成了一道颜色诱人、味道鲜美的开胃小菜。
3、柿子椒炒肉的做法
一样食物的做法如何，决定这样食物会不会吸引人，能吸引多少人。像柿子椒炒肉这种比较家常的菜，怎么在家常味中弄出一点惊喜呢？让我们一起来看看柿子椒炒肉的做法吧。
1、准备柿子椒、猪瘦肉、胡萝卜等材料。
2、将柿子椒洗净，切成块。也将肉胡萝卜蒜切片，姜切碎，葱辣椒切段备用。
3、锅里加油烧热放葱蒜爆出香味，将肉倒入翻炒。
4、将酱油倒入翻炒调色，再将柿子椒倒入翻炒。
5、再加入姜、盐、蒜以及胡萝卜进行翻炒。
6、加入鸡精调味即可出锅装盘。
4、清炒柿子椒的做法
柿子椒对于女生们来说，最大的好处就是热量低，水分多，不会使身体发胖。于是，很多女生就想学习一下清炒柿子椒的做法。今天，就让百科来教大家吧。
1、准备红、黄、绿三种颜色的柿子椒各两个以及盐、味精等调味品。
2、将青椒洗净，去籽，切成较粗的丝备用。
3、热锅，倒入少量的油。待油热了之后，倒入备好的柿子椒进行翻炒。
4、加一点水，盖上锅盖焖一会儿。
5、开锅盖，待焖出一点汤汁即可加入少许盐、味精调味即可出锅。
清炒柿子椒的最大特点就是少油，清淡去火，所以调味的时候要注意。