香榧树属红豆杉科，是中国特有的木本油料树种。香榧又称细榧、真榧，是榧属植物中品质最优的一种果实。香榧果炒熟后松脆可口，有特殊香味，深受人们欢迎，同时，香榧果仁更有着多种营养成分，具有很好的营养价值与药用价值 。下面妈网百科带来香榧子的营养价值的详细介绍。

1、香榧子富含多种营养成分，其种子胚乳含油率为40%，含蛋白质10%，碳水化合物28%。种仁油是良好的食用油料。

2、香榧子含脂肪49.3-55.7%，蛋白质7.7-11.5%，糖份1.0-2.4%及多种维生素。刚采摘下来的香榧有着一层油质的绿色外壳，散发着一种特殊的香气。它含有乙酸芳樟脂和玫瑰香油，是提炼多种高级芳香油的原料。

香榧子除了具有很高的营养价值外，还具有非常高的药用价值。香榧子可以起到清肺、润肠、化痰、止咳、消痔等效果，香榧果衣还可驱蛔虫，故食用时不必细加去衣。妈网百科建议，在购买香榧子的时候，需要认准正宗的商品，避免购买到假冒伪劣的产品，造成不必要的影响。

香榧子如此珍贵，那么它的生长环境是很娇气还是逆境出人才呢？

香榧树又名榧树、玉榧、野杉子，为红豆杉科，榧属常绿乔木。是世界上稀有的经济树种。说它稀有，一方面是因为它的生长环境严峻。香榧子产于会稽山脉海拔500-800米。树龄达1000年以上，其生长环境极其恶劣，悬崖峭壁，绝处逢生。

但只要给一方泥土，它便会成就一方绿叶!其生命力只顽强是它的神奇之处。香榧树喜爱温暖湿润的气候，主要生长在冬无严寒，夏无酷暑的山地丘陵区。目前在我国香榧树主要生长在长江以南的浙江、安徽、福建、江苏、贵州、湖南、江西等省，

其中以浙江的枫桥香榧、安徽的太平香榧和江西的玉山香榧（果）等最负盛名。

香榧，又名为“中国榧”，是世界上最著名的干果之一，吃起来香美松脆。主要生长于中国南方较为湿润地区，其中诸暨枫桥更是给评为“中国香榧之乡”。由于香榧子生产在深山峻林中，三年成熟期间，称为三代果。特为珍稀，有很高的营养价值用价值。那么香榧子的价格又是怎样的呢？下面妈网百科为我们带来香榧子的价格的有关介绍。

香榧树是世界上稀有的经济树种。香榧子成熟十分奇特，时间要长达为三年。每年5至9月，同时有两代果实在树上生长发育，还有新一代果实的花芽原基在分化发育，人们称之为“三代同树”。由于香榧树寿命很长，被称为“千年香榧三代果”。香榧大小如枣，核如橄榄，两头尖，呈椭圆形，成熟后果壳为黄褐色。

吃香榧有讲究，每颗香榧上有两只“眼睛”，吃时无需用嘴咬开果壳，只要用拇指和食指按着“眼睛”一捺，硬壳便开裂。内有黑色果衣包裹淡黄色果肉，黑色果衣虽可食用但影响味道，可用外面硬壳刮去。它那枣核般大小的种仁，吃起来香美、松脆，有点像花生仁，但比花生仁更有一种别致的香味，故名香榧。

由于香榧子比较珍贵，因此它的价格也会略显昂贵，现在市场上香榧的价格约为600.61元一斤。

香榧子是我国的稀世珍果，浙江省著名特产。中国香榧之乡在西施故里——诸暨，榧乡境内崇山峻岭，海拔达800至1000米，香榧就生长在这深山老林的千年果树上，古称“千年香榧三代果”。早在春秋时期就有一定名气，唐时享有盛名。至今，香榧更是驰名中外，香飘环宇。那么香榧子的价格又是怎样的呢？下面妈网百科带来香榧子的价格的相关介绍。

香榧树是世界上稀有的经济树种。香榧子成熟十分奇特，时间要长达为三年。每年5至9月，同时有两代果实在树上生长发育，还有新一代果实的花芽原基在分化发育，人们称之为“三代同树”。由于香榧树寿命很长，被称为“千年香榧三代果”。香榧大小如枣，核如橄榄，两头尖，呈椭圆形，成熟后果壳为黄褐色。

香榧子的价格多年来一直是居高不下，这两年呈现下降的趋势，不过跌幅不会太大。香榧子的价格最高的时候可以达到600元以上，不过它的价格也会一定幅度的升降，因此在购买香榧子的时候需要特别留意买到的是否是真正的香榧子，以免一些不良商家作假。