产后必吃的月子餐食谱,孕妇必吃的保胎食谱
1、产后必吃的月子餐食谱
产后的饮食直接关系到母婴的健康,因此月子餐的食谱选择要谨慎哦。那如何选择好的月子餐呢?有荤有素是最好的营养,今天就简单的来介绍几款。
1、产后必吃的月子餐食谱
产后的饮食直接关系到母婴的健康,因此月子餐的食谱选择要谨慎哦。那如何选择好的月子餐呢?有荤有素是最好的营养,今天就简单的来介绍几款。
月子餐食谱推荐
食谱一:红烧茄子
第一步,备好茄子、大蒜、彩椒、香油、老抽、番茄酱、玉米淀粉还有糖以及盐。
第二步,将茄子直接处理后去皮切块了,将彩椒直接切块洗好,将大蒜直接切末了。
第三步,将茄子加上盐腌制,腌制后再加上玉米淀粉直接搅拌了。
第四步,备好碗加上淀粉、糖还有老抽以及盐,再适当加点水搅拌成酱汁备用。
第五步,备好锅加油将茄子油炸了,留少量油将番茄酱大蒜直接翻炒,在加上茄子还有彩椒继续翻炒。
第六步,将酱汁倒进去直接翻炒收汁后加香油即可。
食谱二:西红柿鸡蛋面
第一步,备好西红柿、鸡蛋、面条、香菇还有卷心菜以及橄榄油跟大葱和盐。
第二步,将西红柿去皮后切丁了,将香菇直接切片,卷心菜切条,香葱切碎。
第三步,备好锅加油煎煮鸡蛋,留少量的油,将西红柿下锅翻炒,再加上香菇卷心菜继续翻炒。
第四步,适当的加点水直接烧沸了,再加上面条烧煮后出锅,加上荷包蛋和葱花即可。
食谱三:素炒西葫芦
第一步,备好西葫芦、盐还有植物油以及虾皮跟味精和大蒜。
第二步,将西葫芦直接去皮后切片了,大蒜切末备用。
第三步,备好锅加油将虾皮还有盐下锅翻炒,再加上西葫芦直接翻炒,加上大蒜翻炒后加上味精即可。
以上三道月子餐食谱都非常的适合产后的妹子哦,因此建议刚刚分娩的朋友可以来试试这些食谱哦,绝对是健康有营养的。
2、孕妇必吃的保胎食谱
孕妇容易流产吃什么?孕妇吃什么保胎?
保胎,是一种优生的保护性措施之一。想要保胎的准妈妈可以选择一些适合的食谱来调养,为防早产及流产,准妈妈的饮食安排要科学合理。
1、杞子二肚汤
食谱原料:鱼肚30克,枸杞子10克,猪肚100克,调料适量。
制作方法:把猪肚洗净,切片,鱼肚发开,和杞子等同放锅中,加入清水适量煮到二肚熟后即成。
适用人群:孕妇。
健康提示:饮汤食肚及杞子,可使用调味品拌服。补血,滋阴,安胎。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等。
2、艾叶鸡蛋汤
食谱原料:艾叶50克,鸡蛋2个,白糖适量。
制作方法:将艾叶加水适量煮汤,打入鸡蛋煮熟,放白糖溶化即成。
适用人群:孕妇。
健康提示:每日晚睡前服。温肾安胎。适用于习惯性流产。
3、安胎鲤鱼粥
食谱原料:活鲤鱼1条(约500克左右),苎麻根20~30克,糯米50克,葱姜油盐各适量。
制作方法:鲤鱼去鳞及肠杂,洗净切片煎汤。再取苎麻根加水200克,煎至100克,去渣留汁,入鲤鱼汤中,并加糯米和葱、姜、油、盐各适量,煮成稀粥。
适用人群:孕妇。
健康提示:每日早晚趁热食,3~5天为一疗程。安胎,止血,消肿。适用于胎动不安、胎漏下血、妊娠浮肿。
4、黄酒蛋黄羹
食谱原料:鸡蛋黄5个,黄酒50克,食盐少许。
制作方法:将鸡蛋黄、黄酒加水适量调匀,可酌加食盐少许,以锅蒸炖1小时即可。
适用人群:孕妇。
健康提示:一顿或分顿食用。温补肝肾,安胎。适用于先兆流产。
3、出牙期宝宝必吃的补钙食谱
一般宝宝5、6个月的时候就要开始出牙了,而钙质是牙齿的主要组成物质,所以出牙期的宝宝更需要补钙了,下面小编推荐宝宝补钙食谱。
出牙期宝宝补钙食谱
1、菜米糊
原料:米粉(或乳儿糕),鱼肉和青菜各15—25克。
制法:将米粉酌加清水浸软,搅为糊,入锅,旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后,分别剁泥共入锅中,续煮至鱼肉熟透,调味后即成。
营养分析:鱼肉中富含钙,不仅能够促进宝宝长个子,为骨骼发育添砖加瓦,还可促进脑发育,满足身体对多种营养素的需求,不妨经常给6个月以上的宝宝做一些吃。
2、蛋花豆腐羹
原料:鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。
制法:鸡蛋打散,豆腐捣碎,骨汤煮开;下入豆腐小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花,最后点缀小葱末。
营养分析:鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙,吃起来也又软又嫩,特别适合给还不太会咀嚼的7个月左右的宝宝吃。
3、鲜虾肉泥
原料:鲜虾肉(河虾、海虾均可)50克,香油1毫升,精盐适量。
制作:将鲜虾肉洗净,剁碎,放入碗内上笼蒸熟加入适量精盐及香油拌匀即成。
用法:每日1-2次,每次20克-25克。
功效:富含钙、磷、铁、维生素a、维生素b1、尼克酸、优质蛋白质、优质脂肪等,适宜7个月以上婴儿补钙时食用。
4、奶布丁
原料:牛奶80克,鸡蛋50克,白砂糖10克。
做法:
1、将鸡蛋倒入碗中搅散;
2、加入牛奶搅拌均匀,调入白砂糖;
3、放入容器中,盖上保鲜膜,上锅蒸20分钟左右即可。
营养分析:牛奶是经典的补钙食物,富含优质蛋白质、维生素a、镁、磷等营养物质,且容易消化吸收,老少皆宜,牛奶中的乳糖也有助于钙的吸收。鸡蛋蛋白质含量高且比例适宜,消化吸收率高。
4、孕妇感冒必吃的食谱
乌鸡绿豆汤
原料:乌鸡一只(约1000克),绿豆150克,料酒10克,姜5克,盐3克。
做法:
1、将乌鸡宰杀后,去毛、内脏及爪子
2、绿豆淘洗干净,起泥沙;姜拍松
3、将乌鸡放入炖锅内先用大火冲开,打掉面上的泡泡,加料酒
4、大火冲10分钟后放入绿豆。然后用文火炖煮至乌鸡熟。加如盐即可
牛奶菜花
原料:菜花400克、牛奶、鲜汤各50克、精盐、味精、葱花、湿淀粉、花生油各适量。
做法:
1、将菜花清洗干净,掰成小朵,放入沸水锅中焯一下,捞出沥干水分备用
2、炒锅上火烧热,放入适量的花生油,放入葱花炒出香味
3、加入适量的鲜汤烧开后,放入菜花烧几分钟,加精盐、味精、牛奶、转小火烧片刻,用湿淀粉勾芡,淋在菜花上,搅拌均匀即可出锅上盘。