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产后进补吃什么 鸡蛋和红糖不能少,红糖鸡蛋羹

2022-02-09 11:36:16     来源:www.dxfbaby.com
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导语:


1、产后进补吃什么 鸡蛋和红糖不能少

产妇刚经过了分娩,体力已经大大的衰弱,而且产后还要进行哺乳,所以需要进行一定的进补,那么产后进补吃什么好呢?当然鸡蛋和红糖是少

1、产后进补吃什么 鸡蛋和红糖不能少

产妇刚经过了分娩,体力已经大大的衰弱,而且产后还要进行哺乳,所以需要进行一定的进补,那么产后进补吃什么好呢?当然鸡蛋和红糖是少不了的。

产妇生产时流失了大量的营养和能量,因此,产后要及时进补,补充流失的营养。小编推荐鸡蛋和红糖,是产后进补的首选食物。

鸡和鸡蛋是最理想的滋补品。因为,鸡和鸡蛋不仅味道鲜美,营养价值高,又容易被消化吸收,是产后极好的补养之品,也是民间传统的产后食物补品之一。鸡肉性平,富含蛋白质和人体必需的多种氨基酸,有益五脏,健脾胃,祛风养血,补虚等功效,鸡蛋营养比较全面,蛋黄又含有较多的卵磷脂和铁质,能补益气血,生肌长肉,对恢复体力有很大的补益作用。产后几个月内如能每天吃2个鸡蛋,产妇不但恢复快,而且身体健壮,可减少产后一些并发症,保证婴儿的营养需要。

红糖也要得到足够的补充,糖含铁量高,给产妇补血。含多种微量元素和矿物质,能够利尿、防治产后尿失禁,促进恶露排出。但一般饮用不能超过10天,时间过长增加血性恶露,并且在夏天会使产妇出汗更多而体内少盐。

红糖和鸡蛋的做法:

鸡蛋羹

食材:鸡蛋3个,阿胶30克,米酒100克,精盐1克

做法:

1、鸡蛋打入碗里,打散后备用;阿胶打碎放在锅里浸泡,备用;

2、阿胶中放入适量的米酒以及清水,小火炖煮至胶化,之后再倒入打散的鸡蛋液。同时再放入适量的盐调味,稍煮片刻后即可盛出食用。

山楂红糖饮

食材:新鲜山楂30克,红糖30克。

做法:

1、山楂清洗干净,切片后备用;

2、锅中放入适量的清水,烧开虎放入山楂煮至烂熟,最后放入适量的红糖进行调味后即可饮用。每天最好是食用2次,一般一个星期后恶露不尽的症状便可以得到很好的缓解。

小米鸡蛋红糖粥

食材:新鲜小米100克,鸡蛋3个,红糖适量

做法:

1、小米清洗干净,备用;鸡蛋打散,备用;

2、锅中放入适量的清水,倒入小米后用大火烧开,接着用小火继续煮粥。最后再在烂粥里打散鸡蛋、搅匀,最后放入适量的红糖即可食用,对恶露不尽具有很好的调理作用。

2、红糖鸡蛋羹

鸡蛋羹香滑细腻,入口即化,大人小孩老人家都可以食用。红糖鸡蛋羹就是在鸡蛋羹里加入红糖一起蒸,加入红糖的鸡蛋羹,口感一样香滑,多了红糖甜甜的味道有种像吃双皮奶的感觉。红糖鸡蛋羹还有补血的功效,吃厌了咸味鸡蛋羹的小伙伴们可以尝试做一下红糖鸡蛋羹来吃。下面我们一起来学下红糖鸡蛋羹的做法。

原料:生鸡蛋一个 、红糖适量、枸杞子、水适量

做法:

1、准备比鸡蛋少一点点的水,倒入红糖,充分搅拌,成红糖水。

2、在另一个碗里面把鸡蛋打散至均匀,避免起泡,我打得不够散,就产生表面上那些蛋黄块了。

3、把1中的红糖水倒入2中的鸡蛋液中,搅拌均匀,避免起泡,形成混合溶液。

4、在溶液表面上放几颗枸杞子,有助于补血,不加也可。

5、把混合溶液放入煮蛋器中煮,煮到颜色看起来明显变白,用筷子搓进去没有蛋液流出即可享用,用煮蛋器的话这个过程需要15分钟左右。

小贴士:

如果喜欢牛奶味,可以把配方里面的水改成牛奶,250ml的一瓶牛奶做一碗蛋羹需要三分之一瓶左右,红糖换成白糖,做出来颜色更白,味道香浓。如果要得到纯白色的,就相似于双皮奶的做法,只用蛋白就可以了。

3、红糖鸡蛋是什么

红糖鸡蛋是什么?很多女性经期有痛经症状的都会喝点红糖水来缓解痛经的症状,月经前后都会煮写红糖鸡蛋水来使经期更顺畅。

很适合产后孕妇失血过多身体虚弱,也会喝点红糖鸡蛋水来补充能量、增加血容量。

红糖鸡蛋水有利於产后体力的恢复,且对产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等有明显的促进作用。

红糖鸡蛋水由红糖和鸡蛋一起煮成,因此具有红糖和鸡蛋的功效作用。红糖鸡蛋对妇女月经顺畅有很好的帮助。红糖鸡蛋可让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,月经也会排得较为顺畅。

4、红糖鸡蛋水

红糖鸡蛋水不是药,可以把它当做是糖水的一种,日常都可以放心饮用红糖鸡蛋水。有些地方在结婚的时候,新娘的母亲要亲自煮红糖鸡蛋,喂给新娘吃,代表是一种美好的祝福。这种寓意美好,食用价值极高的红糖鸡蛋水是怎样做的呢?

做法一:

原料:鸡蛋1颗,红糖适量。

做法:

1、先把鸡蛋整个放在水里煮熟。

2、煮熟后的鸡蛋剥壳,用牙签在光滑的蛋白上扎出小洞。

3、锅里放入适量清水,水滚后放入鸡蛋和红糖一起煮。

做法二:

取豆油适量,2个鸡蛋、30克红糖(用少许水搅拌)。将豆油放锅内烧热;再将打散鸡蛋与红糖搅拌后倒入锅内煎熟,空腹服用,连服10天。

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