要想给孩子一个温暖的冬天，穿温暖的冬衣是远远不够的。在均衡的原则下，家长在孩子的饮食方面注意一些营养的补充细节将让孩子“从内到外”都温暖。同时，冬天是收藏的季节，是积蓄力量的季节，家长应当抓住这个良好的时机，为孩子提供适当的营养，为来年的最佳生长发育季节做准备。

热量

冬天时，由于气温很低，使孩子的新陈代谢率升高，体内的碳水化合物分解加速、热量散失很快，为了防御风寒，在饮食安排上，冬天应该给孩子提供更多种类含热量的食物，以调节体温，防止体温外散。在孩子的三餐中，家长应适当增加含糖、优质脂肪、动物性蛋白的食物，如瘦肉、蛋类、牛奶、蛋糕和菌藻类食物等，这些食物可以为孩子提供足够的热量，以增加孩子的抗病能力。

维生素

冬季蔬菜的种类相对较少，因此，孩子身体所需要的维生素的供给也相对不足，家长可以在这个季节让孩子多吃薯类蔬菜(红心薯、马铃薯等)、萝卜、胡萝卜、红枣、绿豆芽等。这些蔬果的维生素和类胡萝卜素含量非常丰富，是补充维生素的最佳途径。值得一提的是，很多孩子不喜欢胡萝卜的味道，家长可以将加适量的肉将胡萝卜做成饺子、包子、馅饼的馅，做含胡萝卜的菜肴时可加几粒小丁香。

微量元素

冬天有个比较特殊的现象，就是每个人的尿量都会增多，因此，所流失的微量元素也相对较多。所以，家长在冬天时在孩子的饮食中适当增加可补充各种微量元素的虾米、虾皮、香蕉、苹果等水产品和水果是非常必需的，另外，菜的味道也应该偏浓一些，据幼儿园保健医生介绍，不放辣椒的红烧肉(如樱桃肉)是小朋友非常喜欢的一道菜肴，家长可以在家里做给孩子吃。

钙质

冬天时，家长应该根据孩子自身情况，适当增加钙质，给孩子补钙的最有效、最安全的方法是食补，可以给孩子选择一些含钙高的食物，如水产品中的虾皮、海带、鱼骨粉等都是良好的钙源，大豆含钙也不少，但其表皮中的植酸会妨碍钙的吸收，因此需要去皮食用。菠菜含钙也很多，如能先焯后炒，去掉部分草酸后再吃，也不失为补钙的良好来源。当然，喝牛奶也是补钙的好办法。

纤维

冬天时，孩子的食物要保证柔软，但是却不能过于精细，家长在为孩子制作食物时，一定要注意粗细的均衡搭配，让孩子适当摄入玉米、小米、小麦等粗粮及各种豆制品、蔬菜、水果，这些食物中含有丰富的膳食纤维。食物纤维对人体的影响是不可低估的，它可以调节各种食物的吸收和排泄，保持大便的通畅，这对于提高孩子的食欲，尽快排出体内的毒素十分有利。

润肺

对于患有哮喘的孩子来说，冬天是需要家长给予特别护理的季节，在营养方面，家长首先要让孩子远离诱发哮喘的食物源，一般来说，海鲜、鸡蛋和生、冷、辛辣食物都容易诱发哮喘，在此基础上，家长应该为孩子补充营养，增强孩子的抗病能力。同时，家长可以让孩子在冬季多吃润肺的食品，如热的杏仁露和蒸梨，家长在蒸梨时可以加入川贝母、陈皮、冰糖，加些山楂，还能激发孩子的食欲，促进消化。

暖胃

冬天的寒冷和潮湿容易让孩子“凉胃”，因此，家长应该让孩子多吃一些能够“暖胃”的食物，如大枣、山药、大米、小米、糯米、高粱、薏米、豇豆、扁豆、黄豆、菠菜、胡萝卜、芋头、红薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圆等。另外，家长在为孩子制作菜肴时，可以多放些大葱、生姜、大蒜、韭菜、洋葱等温性食物，既能起到调味的作用，也能为孩子祛寒暖胃。

冬天的滋味

冬天虽然很冷，可是，冬天的滋味也好香甜啊，你看，有这么多好吃的东西！

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七叶莲多见于南亚地区，它的适宜生长温度是20-28℃，如果将七叶莲种在气候寒冷的北方，应该做好哪些入冬措施呢？北方的亲们一定要好好充充电哦。

其实七叶莲对环境的适应性很强，耐寒力也不错，如果是冬季栽培，最好养在室内，并保持室温不低于10℃，否则可能会出现冻伤。

冬季养七叶莲要尤其注意增加光照，将它放在光线充足的向阳处，加强光合作用，才能防止植株在休眠期出现异常状况。

冬季气温低，水分蒸发也较慢，可每7天少量浇水一次，保持盆土微微湿润即可；施肥上尽量少施或不施，等来年春天，植株进入生长旺期，再增加施肥量，促进植株萌发新叶。

自从宝宝出生后，妈妈们可谓是累并快乐着，衣食住行等方方面面都需要亲力亲为。诚然，宝宝的健康成长离不开妈妈的悉心照料，其中就包括营养素的补充。可是，要给宝宝补充的营养这么多，哪些需要特别补充？到底该怎么补？如果要想宝宝健康又聪明，来看看小编为各位家长总结的这篇营养补充攻略吧！

维生素ad--出生后补充，至少坚持到3岁

宝宝出生后，医生都会叮嘱家长需要开始补充维生素ad，并坚持到3岁。那么，为什么要给宝宝额外补充维生素ad，而且要从出生就开始补充呢？这是因为维生素a和维生素d是婴幼儿生长发育必不可少的营养素。很多妈妈对维生素d比较熟悉，最为熟知的作用是促进钙吸收，促进骨骼发育，如缺乏会引起佝偻病，甚至造成不可逆的骨骼变形。维生素a对宝宝的生长发育同样重要，具有提升免疫力、维护视觉健康、预防缺铁性贫血等作用，越来越多的研究表明，维生素a对于宝宝身高促进意义重大，可以说是宝宝将来能长多高的决定性因素。这是因为维生素a可以促进长骨增长，还能促使生长激素分泌，如果说维生素d和钙是宝宝长高的基础，那么维生素a就是宝宝长高的催化剂。然而，我国属于中度亚临床维生素a缺乏国家，宝宝日常获取维生素a的量并不理想，而维生素d缺乏则是世界性存在的问题。而且0-3岁期间孩宝宝体生长发育迅速，所以从宝宝出生后开始补充维生素ad并坚持到3岁势在必行。而3岁后，如果孩子身高不理想、挑食偏食饮食情况不佳，仍可以持续补充维生素ad直至青春期，来促进身高的增长。

补充方法：维生素ad均为脂溶性维生素，主要存在于动物性食物中，例如动物肝脏。但因肝脏为解毒器官，是重金属和毒素的聚集地，并且味道也不佳，宝宝不宜过多食用。深绿色蔬菜中并不直接含有维生素a，其含有的维生素a原需要在一定的条件下才能转化，但转化率较低无法满足宝宝的需求。外加食量、种类限制，单纯食补难以满足宝宝的快速生长需求。因此，医生往往建议在出生后给宝宝每天服用维生素ad制剂（如伊可新），才是更为明智和科学的选择。

钙--根据情况酌情额外补充

钙是宝宝生长发育的重要营养素，骨骼和肌肉的发育都需要大量的钙。新生儿至6个月的宝宝每日钙质适宜摄入量为不低于200mg，7-12个月宝宝为不低于250mg，1-3岁宝宝为600mg，4-12岁的孩子为800mg。妈妈们可以留意下宝宝平时食物中的含钙量，如果可以从日常饮食中足量获取，则无需额外补充。但是，综合我国儿童整体钙摄入水平以及饮食习惯，儿科专家建议0-6个月的宝宝根据吃奶量计算钙质是否充足酌情补钙；7-12个月婴儿建议每日额外补充为150mg（元素钙），1-3岁宝宝为300mg（元素钙）。

补充方法：家长平时应该多给宝宝食用含钙量高的食物，例如牛奶、酸奶、奶酪、虾皮、海带、牡蛎、花生、豆腐、白菜、油菜等；含草酸多的蔬菜需要先焯水破坏草酸（草酸影响钙吸收）再烹调，例如甘蓝菜、花椰菜、菠菜、苋菜、空心菜、芥菜、雪菜、竹笋。此外，补钙同时一定要补充维生素ad，否则人体对钙的吸收率将不到10%。

铁、锌--注意饮食积极预防

说到铁和锌，妈妈们都不陌生。铁是血红素的主要成分，如果机体铁不足，宝宝则十分容易发生缺铁性贫血，而贫血对宝宝智力和体能发育的影响是不可逆的。锌则可以维持宝宝的正常食欲、增强免疫力、促进智力发育，缺锌会导致味觉下降，出现厌食、偏食甚至异食、肠道菌群失衡等等。铁和锌摄入不足也会导致宝宝抵抗力下降爱生病，所以，铁和锌对于宝宝的生长发育也十分关键。

补充方法：小婴儿补铁补锌基本依靠母乳，母乳中的这两种营养素吸收率高，所以母乳妈妈应该同时进食富含铁、锌的食物。但是，母乳中的铁和锌在4个月后骤减，这就致使辅食的添加格外重要，首选强化铁的配方米粉，并且逐步添加含锌和铁的天然食物。动物性食物中的铁和锌含量均较高，且吸收率好一些，例如牛肉、羊肉、猪瘦肉、牡蛎等。此外，像绿叶蔬菜、芝麻、木耳、海带、紫菜、花生、黄豆、干果等植物性食物中也含有铁和锌。家长可在日常食物中多添加以上食物，同时补充维生素a对于身体对铁和锌的吸收和造血功能的正常进行非常重要。相关研究表明，维生素a缺乏的宝宝更容易发生贫血。需要家长注意的是，如果宝宝缺乏情况比较严重，则需要在医生的指导下服用补铁和补锌制剂来进行纠正，以免对健康造成严重影响。

益生菌--有针对性地进行补充

肠道是身体最大的免疫器官，肠道环境的健康与否直接关系到身体的成长发育。这就不得不说到益生菌对于肠道的重要作用。宝宝身体的各项器官尚未发育完善，尤其是肠道，补充益生菌有利于调节肠道菌群，保证肠道微生态环境平衡，有效避免便秘、腹泻、消化不良、过敏、湿疹以及抵抗力差等问题。所以，针对宝宝易出现的这些常见问题，妈妈需要有针对性地为宝宝补充具有专业配方的益生菌。

补充方法：只有活着到达肠道的益生菌，才能起到作用，而且要具有针对性的菌种配方，所以家长在选择时需要根据活菌数量、菌种配方等方面，而且要选择口碑好、品质有保证的产品。以目前比较受欢迎的伊可新益生菌粉系列为例，其选用的菌种均在国家卫计委可用于婴幼儿食品的菌种名单当中，适合宝宝长期服用，并且每款产品多种菌株（3-4种）的组合可以全面呵护宝宝健康。同时也是市面上唯一能达到保质期内每袋（1.5g）含有100亿活菌的益生菌产品，远远高于市场同类产品中的活菌数量，补充效果更显著，更能看到效果。特别研发了四款有针对性的益生菌配方，给宝宝更多的选择。

营养补充无小事，妈妈们一定要做到科学补充，才能培养出健康又聪明的宝宝！

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除了孕期常规的保健措施之外，如①从确诊早孕开始，定期的产前检查，了解生殖器官及骨盆有无异常，测基础血压，检查心肺，测尿蛋白及尿糖，对有遗传病家族史及分娩史者，应作有关遗传学检查。经上述检查未发现异常者，于妊娠20～36周期间每4周检查一次，自妊娠36周期每周检查一次，共做产前检查9次，凡属高危孕妇，酌情增加产前检查次数；②如果孕妇的营养较好，在孕早期就无需特意加强营养。可适当增加优质蛋白的摄入，若为孕中期则要加强营养，适当补充铁剂、钙剂；③避免接触各种有害的化学制剂及放射线，对电脑、家用电器、手机的辐射不可忽视；④孕期用药遵医嘱，以防药物导致胎儿畸形；⑤避免精神刺激，保持心情舒畅，生活起居要有规律，避免过劳，保证睡眠时间，每日要有适当的活动。在冬季，气温低，温差大，准妈妈们该如何与肚中的宝宝一起平安越冬呢？

注意保暖，严防病毒感染

冬季温差大，呼吸道抵抗力低，极易患风疹、流感、水痘、流行性腮腺炎等。孕妇若感染此类病毒，会对胎儿造成不同程度的损害。例如，流感的发热症状不但会损伤胎儿正在发育的中枢神经系统，而且病毒可通过胎盘传染给胎儿，使胎儿流产、死亡、或造成畸形。患了流感吃药还是不吃也使孕妇左右为难。如服用阿斯匹林、非那西汀等药物治疗感冒，这类药物可引起胎儿神经系统、骨骼、肾脏等发生畸形。在怀孕晚期服用，还可使新生儿及胎儿发生头部血肿或便血。不用药物治疗，则会延长病情，对胎儿的发育也十分不利。因此，孕妇应采取积极的态度，做好自身保健，不患病最好。具体的做法是注意衣着温暖，室温力求稳定。当寒潮袭来时，外出时更应预防受凉受寒。当家中或单位有人患疾病时，孕妇更应注意避免和患者接触，严防被传染。还要注意室内经常开窗通风，保持空气的新鲜。

注意调节饮食，保证营养

由于冬季消耗热量大且快，因此准妈妈们应该多吃一些好的，如鸡、鱼、瘦肉、蛋、乳、豆制品和动物肝脏等营养丰富的食品。另外，多吃水果和蔬菜，保证自身和宝宝的维生素，如胡萝卜、苹果、柑橘、甜橙等。

注意多晒太阳

由于胎儿骨骼发育的需要，孕妇要补充比常人更多的钙质。钙在体内的吸收和利用离不开维生素d。而维生素d又需要在紫外线照射后生成。因此，孕妇必须多晒太阳，平均每天不应少于半个小时。

注意严防跌伤

在我国北方，由于冬季气温低，风雪大，地上往往结冰路滑，孕妇身体笨拙，行动不便，极容易摔倒和扭伤，甚至使数月的艰辛酿成的“果实”毁于一旦。一次，风雪结冰季节，孕妇尽量不要外出。如果外出，走路或乘车时应避开地上有冰雪的地方，严防发生意外。

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夏季坐月子，高温总是让人难以忍受，传统月子食物又觉得太过于油腻，怎么办呢？不着急，下面就为您介绍夏季坐月子营养食谱。



砂仁鲫鱼汤

材料： 砂仁3克，鲫鱼150克，生姜、葱、食盐各适量。

做法：

鲫鱼去鳞、鳃及内脏后洗净，将砂仁纳入鱼腹中，放入砂锅内，加水适量，用大火烧开后放入生姜、葱、食盐即可。

红参蒸鲫鱼

材料：

活鲫鱼25o克，红参12克，火腿25克，虾仁15克，鸡汤、味精、姜、葱、胡椒粉各适量。

做法：

1、将卿鱼去鳞及内脏后洗净，放入沸水中氽一下。虾仁、红参用温水洗一下。火腿洗净切片。

2、将鲫鱼、红参、火腿片、虾仁放入汤锅中，加拍破的姜、葱，倒入鸡汤，加少许盐，盖好，上笼蒸熟即可。

3、食时拣去姜、葱，加味精、胡椒粉。

藿香粥

材料：

藿香15克（鲜品30克），粳米100克。

做法：

藿香煎汁，另用粳米煮粥，粥成后加入藿香汁调匀煮沸，一日内分3次服完。

鲫鱼豆腐

材料：

豆腐250克，鲫鱼2条（400—600克）。

做法：

用鲫鱼和豆腐一起煮汤，分二次饮食。

苋菜粥

材料：

紫苋菜1把，糯米6o克。

做法：

把苋菜用水煎，取汁和糯米共煮粥，空腹食用。

王瓜根肝糊汤

材料：

王瓜根10克，牛肝（或猪肝）20o克，洋葱、胡萝卜各1个，老姜1块，鸡骨汤、奶油、盐、胡椒各适量。

做法：

1、先将肝在开水里烫一下，使其稍硬可较易处理，然后切成豆粒大的细丁。

2、洋葱、胡萝卜切成细丁，老姜剁碎。在深锅内先放奶油，随即将全部原料放入，王瓜根也同时加入，放鸡骨汤约5碗，用小火慢煮，直到全部原料煮熟而烫成糊状时，加盐、胡椒等调味。

枇杷叶糯米粽

材料：

新鲜枇杷叶若干张，糯米250克。

做法：

糯米先用清水泡浸1宿，就鲜枇杷去净叶上绒毛，洗净后包粽子，蒸熟后即可食用。

清蒸乳鸽

材料：

乳鸽1只约150克，葱结1个，姜丝2克，水发冬菇2个，精盐适量，味精少许，清水300毫升，熟猪油10克。

做法：

1、将乳鸽洗净，均匀地撒上盐，放入汤碗中。

2、再放入葱结、姜丝、冬菇和熟猪油，加水，上蒸笼急火蒸15—2o分钟，去葱姜，加上味精即可。

清蒸鲫鱼

材料：

鲫鱼1条约500克，笋片50克，熟火腿4片，水发冬菇4个，料酒5毫升，盐适量，葱结1个，姜片2片，熟猪油10克。

做法：

1、将鲜鲫鱼去鳞、开膛，取出内脏，在鱼的两面用刀斜切，但不能伤骨，涂酒后平置于盆中。

2、在鱼上撒盐，依次放上冬话、等片，最上面放火腿片，再放葱、姜、熟猪油和高汤，上蒸笼急火蒸15分钟左右，去葱姜即成。

注：火腿、笋可以不用。如鱼不足500克，调味料可以减少。

小编总结：

夏季坐月子的新妈妈饮食最好清淡为佳，其实只要月子饮食做得好，也不是一定要大鱼大肉才能够补身体的呀，因此夏季坐月子的新妈妈可以考虑上面的食谱。