春节习俗 腊月二十五的习俗有哪些,春节习俗 腊月二十八的习俗有哪些
1、春节习俗 腊月二十五的习俗有哪些
腊月二十五是中国农历的十二月(又称腊月)二十五的俗称;汉族春节传统习俗之一。这一天的汉族民俗活动主要有做豆腐、接玉皇、照田
1、春节习俗 腊月二十五的习俗有哪些
腊月二十五是中国农历的十二月(又称腊月)二十五的俗称;汉族春节传统习俗之一。这一天的汉族民俗活动主要有做豆腐、接玉皇、照田蚕、千灯节、赶乱岁等。
在过去,老北京流传着这样一首民谣:小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。腊八粥,过几天,哩哩啦啦二十三。二十三,糖瓜儿粘;二十四,扫房日;二十五,做豆腐;二十六,炖白肉;二十七,宰公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十儿晚上熬一宿;大年初一去拜年。其实这首童谣包含了我国传统春节的众多习俗,今天小编就来仔细介绍下腊月二十四习俗有哪些。
腊月二十五,做豆腐,接玉皇
民谚称::腊月二十五,推磨做豆腐"。因为地方年俗不同,在河北等地方则有:二十五糊窗户"的说法。
:二十五做豆腐":传说灶王上天汇报后,玉帝会下界查访,玉皇大帝于腊月二十五日亲自下界,查察人间善恶,并定来年祸福,看各家各户是否如灶王所奏的那样,于是各家各户就推磨做豆腐,吃豆腐渣以表示清苦,瞒过玉皇的惩罚。这个在传说中就是做豆腐:接玉皇"祭之以祈福。在这一天里起居、言语都要谨慎,争取好表现,以博取玉皇欢心,降福来年。
据《高上玉皇本行集经》记载,很久以前有一个叫光严妙乐的国家,国王净德和王后宝月光老来无子,十分烦恼,於是邀集道士们举行祈祷活动。过了半年,依然膝下犹虚。有一天晚上,王后忽然梦见太上老君和诸多神明抱著一个赤色的婴儿从天而降。王后恳求老君赐给她这名婴儿。老君微笑应允,王后满心喜欢收下婴儿,醒来后便觉身怀有孕。一年以后,即丙午年的正月初九,孩子诞生,满室生光。这孩子就是后来的玉帝。玉帝聪明善良,长大后仁爱慈悲,将宫中仓库中所存的财宝都发送给贫苦的民众。净德王死後,他继承王位,治理国家。不久把王位让给大臣,深居山中,虔心修行,经过一亿三千二百劫,成为玉皇大帝。在北宋真宗年间,真宗伪造梦神的事件,封玉皇为:太上开天执符御历含真体道玉皇天帝",简称玉皇大帝、玉皇、玉帝。玉帝在道教的神仙谱中,位处三清之下,在四御(玉皇、勾陈天皇大帝、北极紫微大帝、后土皇地)之首,或者四御(勾陈、紫微、后土和南极长生大帝)之上。但老百姓却不太了解玉皇的出处,只是将他当成天上的主宰,是至尊之神。所以对他的祭祀便不可缺。
贴窗花
:二十五糊窗户":窗花是贴在窗纸或窗户玻璃上的剪纸。过去无论南方北方,春节期间都贴窗花。现在南方只结婚时才贴,春节一般不贴了。而北方贴窗花还盛行,在河北丰宁,春节期间若谁家未贴窗花,人们就会猜测这个家庭是否出了事。丰宁城乡的窗花,代代传承,母传女,姐传妹,户户相传,村村相传。丰宁剪纸在传承中,精益求精,其风格:阳刻为主,阴刻为辅,疏密方园,对比强烈。既可点染,也可单色。变形大胆,又不失生活依据。内容十分广泛,是北方剪纸中偏于精细的类形。丰宁剪纸用途十分广泛,节日节令、婚嫁、育婴、丧葬、祝寿、修庙、建房、祭祀、拜神都可见到剪纸。春节在窗户上贴上窗花,不仅烘托了喜庆的节日气氛,也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致,将节日装点得红火富丽。
窗花是寄托理想的最好载体,想丰收,剪一组庄稼忙。想长寿,剪松柏、剪寿桃。想福份,剪蝙蝠。想多子多孙,剪葫芦、剪老鼠串葡萄。想富有,剪摇钱树、聚宝盆;以窗户为阵地,窗花又是对晚生下辈的启蒙教育基地。剪曹操、关羽,讲忠奸。剪孔孟,讲仁义礼智信。剪廿四孝,讲孝悌。剪文字,教识文;窗花又是知史明史的教课书。剪女娲,知远古。剪黄河阵,知武王伐纣。剪十三甲,知罕王起兵。剪林则徐,知鸦片战争;窗花又是娱乐消闲的舞台、电视螢屏。一组戏人让人们仿佛听到高亢的梆子腔,火爆的锣鼓经。一组天河配,使人宛如与牛郎一起,驾雾腾云。一组道具,让人想到八仙过海。一个小丑,让人乐不可支。一组娃娃戏,让人朝花夕拾,回味无穷。
照田蚕
在江南一带的汉族民间,也把腊月二十五这一天称为:烧田蚕"、:照田蚕"、:烧田财",人们将绑缚火炬的长竿立在田野中,用火焰来占卜新年,火焰旺则预兆来年丰收。但也有些地方,在年三十才举行这一活动。
赶乱岁
汉族民间旧俗认为腊月二十三送灶神上天后至除夕才迎回,其间人间无神管辖,百无禁忌,汉族民间多嫁娶,被称为:赶乱岁"。乱岁是民众为自己设计的调节社会生活的特定时段。
千灯节
腊月二十五是蒙古族、达斡尔族的宗教性节日。蒙语称:明干卓拉",
腊月二十五:千灯节"图4意即千盏灯节。腊月二十五这一天,做:明干卓拉"去庙里点燃,认为点得越多越吉利。这一节日习俗,在新疆维拉特蒙古族中最为盛行。当地群众在这天吃烤牛羊肉,举行传统的体育游艺活动。
2、春节习俗 腊月二十八的习俗有哪些
腊月二十八习俗有哪些?腊月二十八的汉族民谣有“腊月二十八,把面发”、“腊月二十八,打糕蒸馍贴花花”。汉族民间风俗传统到了农历的腊月二十八无论是发面还是做馍,各家各户要开始准备主食过年。
在过去,老北京流传着这样一首民谣:小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。腊八粥,过几天,哩哩啦啦二十三。二十三,糖瓜儿粘;二十四,扫房日;二十五,做豆腐;二十六,炖白肉;二十七,宰公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十儿晚上熬一宿;大年初一去拜年。其实这首童谣包含了我国传统春节的众多习俗,今天小编就来仔细介绍下腊月二十八习俗有哪些。
腊月二十八的习俗 把面发
腊月二十八指中国农历年十二月(又称腊月)二十八的俗称;汉族春节传统习俗之一。 关于腊月二十八的汉族民谣有:腊月二十八,把面发",:腊月二十八,打糕蒸馍贴花花"。根据汉族民间风俗传统到了农历的腊月二十八这天无论是发面还是做馍,总之各家各户是要开始准备主食过年的前奏。
因为腊月二十六、腊月二十七准备了过年要吃的肉类,所以到了二十八这天,就该准备面食了。在过去社会发展低下,还没有现代比较方便的发酵粉,普通的面提前几天多做好了容易坏,只有发面不爱坏,于是二十八这天就发面,准备正月初一到初五的主食,同时,这也是因为旧俗认为初一到初五期间不能动火蒸馒头的缘故。
腊月二十八这天,太原人要蒸好:糕儿馍馍两笸箩";河北人则是:蒸枣花"预备除夕祭礼祖宗作供品;河南人也是:二十八,蒸馍炸圪塔。"只有北京人慢半拍,在这天才:把面发",等到二十九才:蒸馒头"。
腊月二十八除了要发面以外,还要:贴花花"也就是贴年画、贴春联和贴窗花。其中贴春联的习俗源于古代的:桃符"。古人以桃木为辟邪之木,《典术》曰::桃者,五木之精也,故压伏邪气者也。"到了五代时,后蜀君主孟昶雅好文学,他每年都命人题写桃符,成为后世春联之滥觞,而题写于桃符上的:新年纳余庆,嘉节号长春",便成为有记载的中国历史上第一副:春联"。后来,随着造纸术的问世,才出现了以红纸代替桃木的张贴春联的习俗。家家户户在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的:福"字。寄托对幸福生活的向往,对美好未来的祝愿。
在安徽的宿松与太湖交界等地,一直流传着腊月二十八过年的传统。听当地老一辈的人说,腊月二十八过年是因为当地人的祖辈是老地主,雇佣的仆人因为大年三十之前也要回他们的家过年,所以老地主家在三十夜就没有仆人伺候了,于是就提前到二十八过年,让佣人伺候着吃完年饭,然后天亮后发工资和物品打发仆人回家,因为古代交通不便,仆人早上出发,一般能傍晚到家。
虽然现今没了地主,但为了图喜庆,当地人仍然保留了腊月二十八过年的传统,当然腊月三十也过年。现今腊月二十八过年逐渐成为当地人的大团圆年。
腊月28过的年是大团圆年,一般外地的姑父,姑姑,老表,女儿,女婿,及堂哥,堂嫂等聚在一起吃团圆饭。都在28的凌晨5,6点开饭。吃到天亮方才下席。大年30是小团圆年有本家人团聚。
3、春节习俗 腊月二十三的习俗有哪些
春节是我国一个古老的节日,也是全年最重要的一个节日,如何过庆贺这个节日,在千百年的历史发展中,形成了一些较为固定的风俗习惯,有许多还相传至今。那么腊月二十三习俗有哪些?
在过去,老北京流传着这样一首民谣:小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。腊八粥,过几天,哩哩啦啦二十三。二十三,糖瓜儿粘;二十四,扫房日;二十五,做豆腐;二十六,炖白肉;二十七,宰公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十儿晚上熬一宿;大年初一去拜年。其实这首童谣包含了我国传统春节的众多习俗,今天小编就来仔细介绍下腊月二十三习俗有哪些。
腊月二十三,糖瓜粘
腊月二十三又称小年,是中国汉族传统文化中祭灶、扫尘、吃灶糖的日子。民谣中:二十三,糖瓜粘"指的即是每年腊月二十三或二十四日的祭灶神,有所谓:官三民四船家五"的说法,也就是官府在腊月二十三日,一般民家在二十四日,水上人家则为二十五日举行祭灶。后逐渐演化为:二十三,过小年"。
糖瓜是汉族传统年节食品和祭祀用品(祭灶神)。是一种用黄米和麦芽熬制成的粘性很大的糖,把它抽为长条型的糖棍称为:关东糖",拉制成扁圆型就叫做:糖瓜"。冬天把它放在屋外,因为天气严寒,糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡,吃起来脆甜香酥,别有风味。
真关东糖坚硬无比,摔不能碎,吃时必须用菜刀劈开,质料很重很细。口味稍酸,中间绝没有蜂窝,每块重一两、二两、四两,价格也较贵一些。糖瓜分有芝麻的和没芝麻的两种,用糖做成甜瓜形或北瓜形,中心是空的,皮厚不及五分,虽大小不同,但成交仍然以分量计算,大的糖瓜有重一二斤的,不过用作幌子,买的人很少。
关东糖又称灶王糖、大块糖。一年之中,只有在小年前后才有出售。关东糖是用麦芽、小米熬制而成的糖制品,它是祭灶神用的。清人写的《燕京岁时记》中记载:清代祭灶,供品中就有:关东糖"、:糖饼"。关东糖在东北的农村、城市里,大街小巷、街市上,都有小贩叫卖::大块糖,大块糖,又酥又香的大块糖。"乳白色的大块糖,放在方盘上,一般有三寸长,一寸宽,扁平,呈丝条状。新做的大块糖,放在嘴里一咬,又酥又香,有粘性,有一种特殊风味,是关东男女老少都十分喜爱的一种糖。它已从灶王爷的祭桌上走下来,广为百姓享用。
汉族民谣::二十三祭灶王,一碗清茶一碟懈"。:二十三,糖瓜粘,灶君老爷要上天"。
据汉族民间传说,灶王爷本是天上的一颗星宿,因为犯了过错,被玉皇大帝贬谪到了人间,当上了:东厨司命"。它端坐在各家各户的厨灶中间,看着人们怎样生活,如何行事,把好事坏事都详细记录下来,到了腊月二十三日就回转天庭,向玉皇大帝禀报各家各户的善恶情况。到了腊月三十晚上再返回人间,根据玉帝的旨意惩恶扬善。
所以人们在腊月二十三日都要祭灶,并把又粘又甜的糖瓜献给灶王,粘住灶王爷的嘴,让他:上天言好事,下地保平安"。儿童们则把这一天当作春节的序幕和:彩排"。天一擦黑儿,就放起了鞭炮,在鞭炮声中由家中的男主人把糖瓜一盘,清茶一碗供在灶王像前,点上蜡烛和线香,祈祷行礼后,把灶王像从墙上揭下来烧掉,再把茶水泼在纸灰上,糖瓜则由孩子们抢着分而食之。
腊月二十三糖瓜祭灶,形式热闹隆重而又风趣幽默,所以把这一天称为:过小年"。
腊月二十三的其他习俗
在中原地带腊月二十三是很隆重的节日,这一天一大早人们就要打扫房子,扫净灰尘,还要用湿毛巾擦除房内的中堂画,和各种装饰画,把室内外打扫干净,然后祭灶,祭灶除了要用祭灶糖,还要烙葱花油饼,放鞭炮,祭灶糖是用白糖熬成糖稀,拌上炒熟的芝麻,或者苋菜籽,还有吹出的中间空心上面占满了芝麻很香很甜的祭灶糖,这一天灶王上天去回报人们在这一年中的行为善恶,玉皇大帝便根据灶王的回报,决定奖善罚恶的度数,如此规范人们的行为,虽为可笑,但不缺乏心理的暗示作用,是中国民俗中重要的传统文化。
但也有不贴灶神的地方,比如中国四大名镇的朱仙镇就很少贴灶王,据说过去这里的人也是贴灶王的,只是人们年年用灶糖封住灶王的嘴,便觉得有了灶王的蔽护,可以为所欲为,商人们偷工减料,以次充好,连饭馆饮食也不足量,有一年,玉皇大帝到这里看门神会,看到人间饭馆内座无虚席,便也想吃饭享受人间烟火,他买了一碗面,却发现四两面竟只有几根,于是他很生气,回到天宫命火神祝融前来访查,火神到这里来化成一个老汉,沿街叫卖火烧::换火烧十六两的小火烧,十五两的大火烧。"镇上那些爱占小便宜的一听拿少的可以换大的,纷至沓来换取火烧,那一天到了傍晚,火便烧了起来,得了大火烧的烧了个净光,只有那些本分守法的才免于灾难,后来人们总结出为人还需要以诚为本,再不去偷工减料,赚取眛心钱,灶王再会甜言也难摘天蔽日,于是就很少有人过年再贴灶王,只在三十晚上吃团圆饭时,在灶前浇上饺子水,谓之浇奠。
吃饺子
祭灶节,民间讲究,取意:送行饺子迎风面"。山区多吃糕和荞面。晋东南地区,流行吃炒玉米的习俗,民谚有:二十三,不吃炒,大年初—一锅倒"的说法。
4、春节习俗 腊月二十七的习俗有哪些
腊月二十七习俗有哪些?腊月二十七,宰年鸡、赶大集。这一天,家家户户要宰杀自家的家禽,还要赶集、采购。与平日以购缺卖余为主要目的的赶集相比,腊月二十七赶集主要是买卖年节,如鞭炮、春联、香烛、烧纸、牛羊肉、赠送小孩子的各种礼品、女孩子的各种头花饰物等。
在过去,老北京流传着这样一首民谣:小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。腊八粥,过几天,哩哩啦啦二十三。二十三,糖瓜儿粘;二十四,扫房日;二十五,做豆腐;二十六,炖白肉;二十七,宰公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十儿晚上熬一宿;大年初一去拜年。其实这首童谣包含了我国传统春节的众多习俗,今天小编就来仔细介绍下腊月二十七习俗有哪些。
腊月二十七,宰公鸡
腊月二十七是农历12月27日过年的前夕的俗称。作为汉族春节传统习俗之一。汉族民谚称:腊月二十七,宰鸡赶大集"。这一天,家家户户除了要宰杀自家的家禽,还要赶集上店、集中采购。与平日以购缺卖余为主要目的的赶集相比,腊月二十七赶集主要是买卖年节物品,例如:鞭炮、春联、香烛、烧纸、牛羊肉、赠送小孩子的各种玩具礼品、女孩子的各种头花饰物等等。这一天,各地的集市都十分红火热闹。
封建社会男尊女卑,以雄为长,以公为大。公鸡为大鸡,与:大吉"谐音,:二十七,宰公鸡"就意味着:大吉大利"。母鸡下蛋,宰了可惜。家里有妇人生孩子做月子,才舍得宰母鸡。
正因为宰公鸡寓意:大吉大利",做好的鸡肉不能一次吃光,每顿饭只吃两筷子,春节期间天天的餐桌上都要有鸡,总要端上端下的,这样才算圆满的使:大吉大利"维持得长久。:鸡":吉":七"的谐音,也有:吉祥如意"的意思。另外,因为老理讲究初一不能动刀,所以,这些东西当然也就要提前定下时间准备好了。腊月二十七这天杀鸡,不同的地区还有一些不同的讲究:在天津,讲究只能用公鸡,因为要取漂亮的外观和其雄赳赳的气派。在北京,老北京人除了在这天要准备鸡肉外,还要准备其他的各种肉类,蔬菜等等吃食,也是为的大年里能准备出一桌丰盛的年夜饭和家人一起分享。
北京民俗
老北京人在腊月二十七这天也有宰公鸡的习俗。除了昨天炖肉今天炖鸡以外,还要准备更多的肉菜、素菜等以备过年时候享用。每天厨房里都是热气腾腾,香味扑鼻。外面冰天雪地北风呼呼,一推门,就是各种香味儿和着热气扑面而来,还有满屋子的笑语喧阗,屋外的鞭炮齐鸣。年,就这样带着形、声、色、香、味,定格在记忆中。
老北京过年在腊月二十七这天仍旧继续昨天的工作洗衣服、洗澡,有腊月二十七洗疚疾,洗旧泥的习俗,准备迎接来年的新春。传说在这天沐浴可以除去一年的晦气,洗去一年的疾病,其实就是为了祈求来年能健健康康,无病无疾!京城也就有了:二十七洗疚疾,二十八洗邋遢"的谚语。而把腊月二十六的洗浴称为:洗福禄"。
山西民俗
山西吕梁地区讲究腊月二十七日洗脚。这天傍晚,婆姨汝子都用开水洗脚。不懂事的女孩子,大人们也要帮她把脚擦洗干净,不留一点污秽。汉族民间传有:腊月二十七,婆姨汝子都洗脚。一个不洗脚,流脓害水七个月"的俗语。