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补钙的食物有哪些 补钙时不能吃哪些东西(2)

2022-02-13 17:54:07     来源:www.dxfbaby.com
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1、补钙的食物有哪些 补钙时不能吃哪些东西(2)

二、补钙时不能吃的食物1. 含有磷酸的食物磷酸是一种中强酸,与金属离子具有很强的结合能力,而磷酸盐的溶解性很低。在

1、补钙的食物有哪些 补钙时不能吃哪些东西(2)

二、补钙时不能吃的食物

1. 含有磷酸的食物

磷酸是一种中强酸,与金属离子具有很强的结合能力,而磷酸盐的溶解性很低。在消化道当中,磷酸会降低钙、铁、锌、铜等多种微量元素的吸收利用率。可乐、甜饮料、加工肉制品中含有较多的磷酸盐。

2. 含咖啡因的饮品

有统计表明,每天饮用4杯以上咖啡就会影响钙的吸收;每天消耗300毫克以上的咖啡因,就能加速钙质的流失。除了咖啡外,巧克力、浓茶和一些提神饮料也是咖啡因的重要来源。

3. 草酸含量高的食物

草酸是在蔬菜中普遍存在的一种物质。如果经常把草酸含量高的食物,和豆腐、豆腐干、牛奶等含钙高的食物一起吃,就会生成不易被吸收的草酸钙,从而可能导致尿路结石。研究显示,菠菜、苋菜等草酸高的蔬菜,只需沸水焯一下就可以去除40%~70%的草酸。

4. 含酒精的食物或饮品

过量饮酒会使肝功能受损,从而使维生素d的代谢受到影响,不利于钙的吸收。建议成年男性一天饮用酒精量不超过25克,相当于啤酒750毫升,或葡萄酒250毫升,或高度白酒50克。成年女性一天饮用酒精量不超过15克,相当于啤酒450毫升,或葡萄酒150毫升,或高度白酒30克。

5. 钠含量高的食物

英国科学家在对食盐(氯化钠)的研究中发现,盐的摄入量越多,尿中排出钙的量越多,钙的吸收也就越差。除了要少吃盐外,建议大家在选购食物时,仔细阅读食品标签,选择钠含量低的产品。

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2、哺乳期不能吃的东西?这些食物千万别吃

哺乳期不能吃的东西?想必这是很多妈妈都会想要知道的。那么下面就跟着小编一起来看看吧!

一、哺乳期不能吃的东西

1、药物和酒精

药物和酒精进入血液,并能通过乳汁进入婴儿体内。因此应注意药物的禁忌症,避免喝酒。

2、辛辣食品和咖啡因

应当避免橙子、洋葱、大蒜及其他辛辣食品,它们能引起婴儿跑厕所拉肚或胀气。这是因为这些食物被母体的消化系统吸收,会改变奶的味道和酸度。如果注意到某一食物使婴儿肠胃不舒适,就不要吃它。

尽量避免饮用含咖啡因的饮料,否则会影响胎儿。

3、只含热量的食品

尽量不要用油腻或甜的食物,如油炸薯片、糖及蛋糕来代替合理的饮食。因为这些食物通常含的热量有些高,但缺乏营养,只能提供短暂的能量。

如果产后进行母乳喂养,那么新妈妈在饮食方面也有很多禁忌,要避免一些不能吃的食物,以保障给宝宝提供充足、营养的母乳。

接下来,小编继续介绍一些哺乳期饮食禁忌传闻的真假。

4、退奶食物

母乳妈妈们口耳相传,一些像是韭菜、人参、麦芽等食物是所谓的地雷食物,一旦食用,奶量将会节节败退。这是真的吗?

事实上,食物与奶量间并未存在着恒等式,许多妈妈努力尝试发奶食物并不见得奶量就此大增,许多妈妈爱吃所谓的退奶食物,也未曾影响奶水的分泌。如果一位妈妈不小心吃了韭菜水饺,需要开始焦虑吗?事实上,预期退奶的心理压力比较可能造成奶水的减退;而被你认为是因退奶而吸不到奶水、哭闹中的宝宝,可能仅是单纯不爱奶水里的韭菜味。

万一误触地雷,别慌张,我们鼓励妈妈放轻松!当宝宝吸吮得越多,身体会接收到需要更多奶水的指令,乳汁自然分泌多多!如果,你非常担心奶量问题的话,最好的方法是在这天多挤一两次奶,或让宝宝在你怀中吸久一点。

二、哺乳期吃什么好

1、充足的水分摄入:妈妈每天应多喝水和多吃流质的食物如汤、各种粥等,以补充乳汁中丢失的水分,并保证乳汁质量。鸡、鸭、鱼、肉汤或豆类及其制品和蔬菜制成的菜汤可以让妈妈奶水更充沛,汤的量可以根据乳汁的多少做出调整。

2、保证优质蛋白质的摄入:每天食物的蛋白质应保证三分之一以上来自动物性食品。妈妈可以尝试煲猪蹄汤,猪蹄含丰富的蛋白质、脂肪、有较强的活血、补血作用,而通草有利水、通乳汁功能。

3、膳食多样化:食物应该尽量做到种类齐全,不要偏食,以保证能够摄入足够的营养素,主食粗细搭配,副食尽量多样化。

4、有些食物不宜多吃:要少吃盐和腌制食品、刺激性大的食品、污染食品。吸烟、饮酒、喝咖啡或长期服用某些药物,会通过乳汁影响宝宝的健康。要避免吃一些会抑制乳汁分泌的食物:如麦芽水、人参、韭菜等食物。

5、妈妈一日的膳食构成:米、面主粮400—500克;豆类及豆制品100克:蛋类100—150克(2—3个);蔬菜水果500—750克;牛奶250克;动物性食品(肉、禽、鱼等)150—200克;动物内脏50—100克(每周)。(参考网站:39健康网)

3、补钙的食物有哪些 药补不如食疗你绝对不能错过(2)

芸豆:每100克带皮芸豆含钙达349毫克,是黄豆的近两倍,芸豆既可以做成开胃小菜,也可以做成零食,不失为一种好的补钙方法。

豆腐干:经过压制浓缩而成的豆腐干,钙含量在豆制品中出类拔萃,如小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍。用豆腐干来替代肉炒菜,钙含量会大幅提高。

芝麻酱:芝麻磨制成芝麻酱之后,消化率大大改善。吃一大勺芝麻酱(约25克),其中所含的钙可达200毫克左右。芝麻酱可用来做凉菜调味汁,也用在花卷、烙饼等面点中。

燕麦:各种谷类粮食当中,以燕麦的钙含量最高,达精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙,仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品,补钙效果更佳。

黑木耳:黑木耳中含钙量大于300毫克,比牛奶的含钙量还高,能够为人体提高大量的钙元素,此外,黑木耳也是有预防心脑血管疾病的功效,既补钙又防病,是大多数人的补钙选择。

食醋:食醋本身没有钙元素,按理说是不能增加人体内的钙含量,但是,据研究,人体对钙的需要是个连续的过程。白天人们可以从食物中获得钙,但夜晚人们入睡后不再进食,人体仍需要一定量的钙,就只有向骨骼索取。因此,夜间骨钙的丢失量是最大的。

是不是觉得这些食物在日常生活中真的是非常常见的呀,原来我们生活中的这些食物就可以很好的补钙了,根本没有必要去高价买钙片什么的嘛~大家觉得呢?

4、单纯食物补钙往往不能满足对钙的需要

  老百姓总是有句老话叫作:药补不如食补"。的确通过合理的饮食能够有效防治一些疾病的发生、发展。在补钙的过程中营养学家也推荐首先应保证饮食上摄人充足的钙质。

  但是在一日三餐中各种食物中钙的含量有很大差别,只有很少的食物种类中含有的钙量较多,例如奶制品和豆制品中钙含量不但高而且吸收率也较高而有些食物含有的钙质较高如一些贝壳类、虾皮、螃蟹等,这些钙质往往均难以解离,无法被人体吸收。常见的面粉、蔬菜中也含有较高的钙质,但同时含有的植酸、草酸等也会影响人体的吸收。奶制品虽然是最好的补钙食物,同时含磷较高,而且钙也是以磷酸钙胶体存在,不易溶解,并且牛奶中的乳糖需要在乳糖酶的作用下分解后才能吸收,而国人成年后乳糖酶相对或绝对缺乏者很多,因而无法通过喝牛奶来补钙。

  综合考虑以上各种因素,当饮食中无法达到营养学家推荐的钙质时,就需要补充一定剂量的钙制剂来满足身体的要求。还有当人们处于儿童、青春期、孕产期、绝经期等特殊时期时,对于钙质的需求量明显增加,除了多吃含钙丰富的食品外,也需要适当补充钙制剂,作为对膳食的补充。

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