生活中关于三高的患者越来越多了，尤其是高血压的人数一直在上升。随着高血压人数的增多，饮食也成为备受关注的焦点了。那你知道高血压如何饮食吗?其实只要遵守一些饮食原则，那么血压就可以控制的好好哦，那么就简单的分享几种常见的饮食原则。

原则一：远离喝酒远离茶水

其实子啊日常中不管是喝酒还是喝茶都是不少人的习惯，不过要小心了，高血压换只要远离这两种饮食哦。当你饮酒是就会导致血管出现收缩血压飙升了， 尤其是长期饮酒的朋友很容易出现动脉粥硬化，那么高血压的病情就会受到影响。喝茶时要远离浓烈的红茶哦，因为红茶中的茶碱是最多的，很容易造成失眠心悸等等，而这些都会导致血压飙升。因此要远离酒和茶。

原则二：多餐

其实对于高血压患者来来说应该将饮食多分几餐，每餐要控制好食欲不要多进食，这样可以避免高血压肥胖。

原则三：多吃纤维素

对于高血压患者来说纤维素的摄取是很重要的，因此在每日的饮食中可以出现青菜、大白菜或者是茄子以及鱼虾跟洋葱等等。

原则四：多吃高钾食物

其实钾元素是可以帮助平衡钠元素的，而钠元素是很容易造成血压的飙升，所以可以适当的吃点钾元素含量比较多的美食哦，比如说猕猴桃、西瓜、西葫芦或者是苹果、番茄以及香蕉等等。

其实高血压的饮食总归来说就是要远离酒远离动物脂肪，多吃一些钾元素以及纤维素类的食材哦。小编想说在进行药物调理的同时也要遵循这些饮食的原则，它们都是控制血压的好帮手。

  高血压是一种以血压持续升高为主要症状的全身慢性疾病。高血压患者除血压升高外，还可伴有头痛、头晕、眼花、耳鸣、心悸、失眠、身体疲倦等症状。高血压晚期可并发心绞痛、肾功能减退、脑卒中等疾病。

  病因

  患高血压的主要原因有：体重超重，持续过度饮酒、膳食高盐低钾，还有一定的遗传因素。

  辅助饮食原则和注意事项

  1低钠饮食。建议食盐摄入量控制在每日2～5克，少食腌制食品。钾能对抗钠的不利作用，因此钾的摄人量要充足，多吃蔬菜和水果可避免钾的不足。

  2膳食中钙摄入不足，血压受高钠的影响会更大。所以每天进食低脂牛奶、豆类，对高血压患者是很有利的。

  3减少脂肪摄入量，适量补充优质蛋白质。吃植物油烹调的食物，少吃猪油、油腻食品。多吃海鱼，主要以鱼类、大豆及其制品作为蛋白质的来源。维生素有促进脂肪代谢的作用，特别是维生素c，患者应多食用新鲜蔬菜和水果，以补充足量的维生素c。

  4忌长期、大量食用高胆固醇的食物，因为长期摄人高胆固醇食物，可引起血脂升高，继而导致动脉弹性减低，引起舒张压升高。食物中的膳食纤维可以黏附胆固醇，减少胆固醇在体内的吸收，高纤维食物，如芹菜、韭菜、白菜、菠菜、苹果等。可以加快清理血管的工作。

  预防高血压的健康细节

  a多吃高纤维食物

  多吃高纤维食物，如笋、冬瓜、芹菜、番茄、茄子、豆芽、海带、洋葱等，少吃酱制品及盐腌制品。

  b适量补钙

  多吃些含钙丰富的食品，如牛奶、大豆、花生、鱼虾、葵花子、核桃仁、紫菜等。

  c多吃富含维生素、矿物质的食物

  如胡萝卜、番茄、草菇、香菇、平菇、黑木耳、银耳、荸荠、黄瓜、海带、香蕉、苹果、梨、葡萄、西瓜等。

  d定期量血压

  定期量血压，做身体检查，是平日基本的保健工作，若能加上饮食控制、科学膳食、规律运动，自然可远离心血管疾病的威胁。．

  ●专家：：葡萄糖、果糖、蔗糖容易被机体消化吸收，易引起血压升高，高血压患者应少吃甜食。另外，高血压入群还要限制饮酒、吸烟，少喝浓茶、咖啡。

  推荐食谱

  双耳炒黄瓜

  材料

  银耳、黑木耳各15克，黄瓜100克。

  调料

  植物油、葱丝、姜丝、香油、盐、味精各适量。

  做法

  1．银耳、黑木耳分别泡发，焯水后，切小片，沥干；黄瓜洗净，切片。

  2．锅置火上，倒油烧热，炒香姜丝、葱丝，放入银耳片、黑木耳片翻炒至将熟，放入黄瓜片，加盐炒熟，淋入香油，加味精调味即可。

  枸杞煮黑豆

  材料

  黑豆30克、枸杞子20克。

  调料

  盐（或白糖）适量。

  做法

  1．将黑豆洗净，用清水浸泡2小时；枸杞子洗净。

  2．锅置火上，倒入适量水煮沸，放入黑豆、枸杞子大火烧沸，转小火煮至熟透，加盐（或白糖）调味即可。

  老醋花生米

  材料

  花生仁200克，红椒、香菜各适量。

  调料

  植物油、盐、香油、陈醋、味精、白糖各少许。

  做法

  1．锅置火上，倒油烧热后调小火，放入花生仁炸至发黄时捞出沥油，待凉；红椒洗净切丁；香菜洗净切小段。

  2．用白糖、陈醋、盐、香油调匀成汁，浇在花生仁上，撒上洗干净的红椒丁、香菜段即可。

  素烩茄子块

  材料

  茄子、洋葱、青椒、番茄各1个，芹菜少许。

  调料

  植物油、胡椒粉、盐、香叶、蒜各适量。

  做法

  1.将茄子洗净，切成块；洋葱去皮，洗净切成小丁；青椒去蒂及子，洗净切成块；番茄去皮后切成大块；芹菜洗净切成段。

  2.炒锅放入植物油，烧热后放入香叶、蒜炒香。

  3.先放入茄块煸炒片刻，再加入青椒块、芹菜段、洋葱丁，放适量水，大火烧沸后加盐、胡椒粉调味，收汁后放入番茄块炒熟即可。

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高血压的治疗方法除了推拿疗法、运动治疗外，最常用的、最简单的还是通过饮食治疗。高血压患者饮食要十分注意，主食要以小麦、面为主，另外要注意多吃豆制品、木耳等。

1、控制总热能是高血脂饮食治疗的首要原则

要根据病人的营养状况、体重、年龄、性别和体力活动情况来确定总热量，使病人体重略低于或维持在标准体重范围内。一般情况下，每日摄入热量在1500－1800千卡，胖人宜减少到1200－1500千卡。其中碳水化合物占总热量60％左右，相当于主食300—400克。粗杂粮中的糖类分解较缓慢，适于高血压病人。

2、供给适量的碳水化合物

目前主张不要过严地控制碳水化合物，糖类应占总热能的60% 左右，每日进食量可在250克～300克，肥胖应在150克～200克。

3、供给充足的食物纤维

流行病学的调查提出食物纤维能够降低空腹血压、餐后血压以及改善糖耐量。高纤维素食物能减缓碳水化合物的分解吸收，有利于平衡血压。因进食量减少可引起维生素和微量元素供应不足，故宜多吃些新鲜蔬菜。水果类含果糖较多，血压控制不好时最好免食。可另外口服多种维生素和矿物质片（丸）来补充。

4、供给充足的蛋白质

高血压患者膳食中蛋白质的供给应充足。有的患者怕多吃蛋白质而增加肾脏的负担。当肾功正常时，高血压患者的膳食蛋白质应与正常人近似。

5、控制脂肪摄入量

有的高血呀患者误认为高血压的饮食治疗只是控制主食量。其实不然，现在提倡不要过多的控制碳水化合物，而要严格的控制脂肪是十分必要的。

6、供给充足的维生素和无机盐

凡是病情控制不好的患者，易并发感染或酮症酸中毒，要注意补充维生素和无机盐，尤其是维生素b族消耗增多，应给维生素b制剂，改善神经症状。

7、高血压患者不宜饮酒

酒精能够产生热能，但是酒精代谢并不需要胰岛素，因此少量饮酒是允许的。

8、合理安排进食

高血压患者应合理安排每日三餐，每餐都应含有碳水化合物、脂肪和蛋白质，以有利于减缓葡萄糖的吸收。

9、应控制油炸食品，粉条薯类食品及水果

但不是不吃薯类和水果，应学会自行掌握各种 食品交换的方法，这样才能够达到平衡营养。

高血压是引发心血管疾病和死亡的最主要的危险因素，其危险性不可小觑。传统民间上有“是药三分毒”的说法，因此药物治疗一定遵循医嘱。至于高血压的药物治疗的原则，高血压患者也应该来了解一下！

1、自最小有效剂量开始，以减少不良反应的发生。如降压有效但血压控制仍不理想，可视情况逐渐加量以获得最佳的疗效;

2、强烈推荐使用每日一次、24小时有效的长效制剂，以保证一天24小时内稳定降压，这样有助于防止靶器官损害，并能防止从夜间较低血压到清晨血压突然升高而导致猝死、脑卒中和心脏病发作。这类制剂还可大大增加治疗的依从性，便于患者坚持规律性用药;

3、单一药物疗效不佳时不宜过多增加单种药物的剂量，而应及早采用两种或两种以上药物联合治疗，这样有助于提高降压效果而不增加不良反应;

4、判断某一种或几种降压药物是否有效以及是否需要更改治疗方案时，应充分考虑该药物达到最大疗效所需的时间。在药物发挥最大效果前过于频繁的改变治疗方案是不合理的。

5、高血压是一种终身性疾病，一旦确诊后应坚持终身治疗。应用降压药物治疗时尤为如此。

高血压是一种慢性心血管疾病，所以在治疗过程中患者也不要急于求成而乱用药，这样只能导致更严重的结果产生。正确的用药能够帮助患者有效的控制高血压，早日恢复健康，最后希望广大患者都能选择正常的治疗方法，早日摆脱高血压的危害。