给家长推荐几种幼儿期食谱：

银鱼脯拌饭

制作方法

1．把银鱼脯烫过之后撕成细片。

2．把芝麻磨细，把欧芹切细了撒在1上。

3．把2放进米饭里进行搅拌。

富含铁的幼儿食物三色饭团

制作方法

1．把烫好的萝卜秧切细。

2．把萝卜秧放进1/2碗米饭里捏成小饭团。

3．把1/3小勺砂糖放进大豆粉里，并用剩下的米饭捏成饭团之后抹上。

放鸡肝制作的饼干

制作方法

1．去掉肝里的血水之后用开水烫一下再切细。

2．把切细的洋葱放进抹黄油烧开的锅里，一直炒到洋葱变透明为止。

3．土豆煮熟之后捣烂。

4．把③与①、②搅拌之后捏成任意形状，再按面粉、鸡蛋、面包粉的顺序抹好放进油里炸。

银鱼脯色拉

制作方法

1．给银鱼脯倒上少量水之后切成大块。

2．土豆切成小方块之后煮好。

3．裙带莱和海带烫好之后切成大块，西红柿去皮之后切成小片。

4．把醋、砂糖、香油混合之后把①、②、③搅拌。

食物纤维丰富的幼儿食物豆荚煎蛋卷

制作方法

1．把胡萝卜的皮削掉。

2．把1和豆荚切细。

3．火腿简单切一下。

4．把打好的蛋放进锅里，再把②和③放进去搅拌后用盐调味。

5．用食用油煎④。

烤制蛋黄酱香菇

制作方法

1．把香菇去掉柱子部分洗好之后切成两半。火腿切成4等份。

2．给香菇抹上蛋黄酱之后放上火腿和干酪。

3．把②放进烤箱里烤到干酪化开为止。

黄豆海带色拉

制作方法

1．海带先在水里泡开之后切细。

2．西红柿切成黄豆大小，洋葱切细之后用水冲洗一遍。

3．用酱油、醋、盐、胡椒粉混合制作拌料。

4．把海带和蔬菜、黄豆用③的拌料进行搅拌。

对讨厌吃蔬菜的孩子，有下列好的食物

蔬菜咖喱

制作方法

1．把蔬菜切细，葡萄干在水里泡开之后简单切一下。

2．把肉和蔬菜、葡萄干一起放进抹黄油烧开的锅里炒。

3．放进咖喱粉调味之后盖到米饭上。

还有疑问吗？请留下您的问题，15分钟内回答您！

l岁宝宝还没有道德的判断，也不可能有意地做出什么道德行为。宝宝的道德行为和道德判断是在掌握语言以后逐步产生的。当宝宝在日常生活中做出良好的行为的时候，成人就有愉快的表情并且用“好”、“乖”这些词给予奖励；当宝宝做出不良的行为的时候，成人就有不愉快的表情，并且用“不好”、“不乖”这些词给给予批评。在这样的过程中，宝宝逐渐养成一定的道德习惯，以后再遇到类似的场合，宝宝就能不加迟疑地做出合乎道德要求的行为来。而对于不合道德要求的行为，则会采取一种否定的态度。

幼儿的道德判断是在与成人交往的过程中逐步学会的。凡是成人表示赞许并说“好”、“乖”的行为，宝宝便认为是好的行为；反之，凡是成人表示斥责并说“不好”、“不乖”的行为，宝宝便认为是坏的行为。因此“好”、“不好”是宝宝最初的道德判断中的两大类别。3岁的宝宝已经能把人分为两类：好人和坏人，例如说，警察叔叔是好人，“小偷”是坏蛋。

但宝宝的道德判断和道德行为还是比较简单的，不能对他们提过高的要求。宝宝还不可能掌握抽象的道德原则，成人只能用简单明了而具体的事例来使宝宝知道什么是好的，什么是不好的。宝宝的道德判断和道德行为也是不稳定的，经常需要成人加以鼓励和督促。比如，当宝宝看见别的孩子折花的时候，他会说：“妈妈说的，拆花就是不乖。”但是也可能过了一会儿，他自己也忍不住地折起花来。

总之，在幼儿期要用合乎宝宝年龄特征的方法来培养宝宝正确的道德判断和良好的道德行为，同时也不要要求太严，期望过高。

还有疑问吗？请留下您的问题，15分钟内回答您！

家长在孩子幼儿期应该注意的事项：

  1、预防安全事故的捷径

  预防幼儿期容易发生的安全事故的捷径，就是让孩子亲身体验一下强度稍弱的安全事故。比如先提醒孩子危险的东西不要乱碰之后，让孩子体验一下烫和疼的感觉。

  可以让孩子碰一下不是很烫的熨斗，或用针刺一下手背，就能让孩子知道烫和疼的感觉，也就能避免更大的事故的发生。

  2、排使训练技巧

  排便训练也需要技巧。特别要注意开始的时间和排便场所。首先排便训练开始的时间最好在孩子16—18个月大的时候。因为在孩子满16个月之后，可以对肾脏和排泄器官周围的神经肌肉进行控制了。

  排便场所最好选择孩子喜欢的地方。把便器放在孩子喜欢的地方，而且等孩子坐在便器上之后，在旁边说些:嘘"，:恩啊"等话，能给孩子增加心理上的安定感。

  3、语气要正确

  妈妈在教孩子讲话的时候容易学习孩子的语气。常常跟着说一些不是很正确的幼儿语或幼儿音。但如果想让孩子学习正确的语气的话，需要妈妈做出好榜样。

  大人必须先肯定孩子讲话的能力，即使孩子说的不是很流利，也不能任意打断孩子说话。但如果为了便于孩子交流而学习孩子讲话那就更不应该了。

  4、进餐时控制喝水

  有些孩子进餐时特能喝水。进餐时喝水不仅因为胃液被稀释更难消化食物，而且容易喝饱导致不能食用充足的食物。

  对进餐时特能喝水的孩子，可以给一些稍微柔嫩的食物，让孩子多做咬碎的训练。

  5、与孩子一起看的录像

  电视和录像在孩子的视听觉教育中是最好的手段，而且如果父母和孩子一起观看的话，不仅可以在讨论观看内容的同时理解孩子的心理和情绪，还能矫正孩子的视听姿势。

  孩子应该在离电视机3米远的地方进行视听，电视机的高度应该在比眼睛的水平线低10—5厘米的地方。电视机和录像加起来1天的视听时间最好不要超过1个小时。

还有疑问吗？请留下您的问题，15分钟内回答您！

幼儿期饮食过程中家长应知的常识：

  给孩子喂泡菜

  很难把既酸又辣的泡菜直接喂给孩子。这时最好用可食用的水洗过之后喂给孩子。然后逐渐用泡菜水洗过之后喂给孩子。

  喂泡菜的另一种方法是与其他材料一起制作泡菜食物喂给孩子。把泡菜用水洗过之后与其他蔬菜一起制作炒饭．或者把炒泡菜和干酪放在豆腐上面放进烤箱里烤，这样连平时讨厌吃泡菜的孩子也会喜欢吃。

  白砂麓和黑砂糖的区别

  幼儿期零食的巧克力、焦糖、果汁或可乐里大部分都含有白砂糖。白砂糖会从身体中夺取一部分钙，而且吃多了还容易引起食欲的下降并影响到正常的进餐。

  如果孩子喜欢吃甜食，可用黑砂糖制作的零食来代替白砂糖制作的零食。妈妈可以亲手用黑砂糖制作零食喂给孩子试试。制作成有营养的:小餐"越得到夸奖，孩子将做得越好

  满1—3周岁的孩子可以开始判断对错了。所以父母们在孩子幼儿期的时候一定要制定教育的明确标准。特别是夸奖和责骂，更需要有艺术性。

  所有的孩子都希望能得到父母的肯定。在夸奖声中长大的孩子将更有自信心和魄力。因此一定要多给孩子一些夸奖。

  吃芹菜的孩子

  有独特香味的芹菜中，不仅含有比其他蔬菜多10倍的维生素b1、b2，而且还含有大量有着造血作用的铁，是一种营养价值极高的蔬菜。特别是维生素b1、b2是碳水化合物中不可缺少的营养素。

  虽然芹菜经常用于大人们食用的色拉里，但给消化器官尚未发达的孩子喂食的时候，需要多加注意，最好是充分煮熟之后去掉皮里的纤维质。

  有助消化的石首鱼

  多活动于韩国西海岸的石首鱼，因为有着能增加体力的功能，所以在韩国又名助气鱼。石首鱼不仅味道独特，而且蛋白质也非常丰富，是孩子成长发育和恢复元气的最佳食物。况且它具有促进消化的功能，所以在民间也多用于腹泻和消化不良的辅助疗法。

  有些家庭会用千石鱼代替石首鱼。但是干石鱼因为用盐调制过，所以对孩子来说太咸。因此给孩子还是喂石首鱼好。

  菠菜好的理由

  菠菜里含有大量营养素：维生紊a、钙、铁、碘等，是发育期的孩子很好的碱性食物。此外它还含有纤维质，对便秘也有很好的疗效。因为含有铁和叶酸，它还能预防贫血。

  如果不想破坏这些营养素．在烫菠菜的时候需要放少量盐，在开着盖的情况下烫一下即可。

还有疑问吗？请留下您的问题，15分钟内回答您！