刚刚过去的2016年，婴幼儿奶粉配方注册制正式出台，根据新规，未来国内奶粉市场上最多只有528个品牌，而现在，国内市场共有2500多个品牌，这意味着，约75%的品牌将被清理出局。注册制给婴配行业带来了一场由政府主导的行业变革，规范市场主体资格，重构市场竞争秩序和格局。在新政之下，怎样的品牌和产品才能领跑市场？

全产业链资源优势，

用实力与品质说话，迎战行业洗牌

蓝河拥有优质奶源，自有新西兰极地牧场，位于南纬46°高氧无霾区，盛名享誉全球。新西兰牧场百多年来沿用当地人传统散养放牧的方式，与欧洲的圈养有着本质的区别。散养的奶牛在广阔的牧场里，自由自在地吃牧草，奶牛快乐而幸福，自然产奶品质高、风味好。

蓝河自有高品质工厂，是全球首家获得新西兰mpi绵羊奶、牛奶、山羊奶全品类干、湿法生产及出口资质认证的企业；新西兰初级产业部（mpi）一贯以严苛的品质检测闻名，蓝河高品质工厂不光对产品品质进行严格检测，连生产环境、车间空气都要每天检测。蓝河的全程品质自控可追溯系统，追求极致放心品质，从牧场到餐桌全程品质无忧！

除了奶源、牧场和工厂的“硬”实力，蓝河更注重于产品科学研发的“软”实力；蓝河与新西兰皇家农科院、奥克兰大学、梅西大学及意大利cagliari大学等顶级科研团队开展长期战略合作，进行新产品开发、乳品营养价值及科学喂养等方面的深入研究，为宝宝的健康成长保驾护航。目前正在开展的研究项目包括：如何通过牧场管理、产奶季节及操作方式调整，提高奶牛产奶的品质；乳品喂养对宝宝成长形成的季节性影响；免疫球蛋白、溶菌酶等活动成分对人体抗病能力的影响研究等。

爆款姆爱普，开创牛奶新时代

面对行业洗牌，蓝河凭借全产业链资源优势，重磅推出姆爱普婴儿配方奶粉，进军牛奶粉市场。以消费者利益为导向，让妈妈们比配方、比营养、比价格、比口碑，获得最大的实惠。

姆爱普还添加了水解蛋白、乳铁蛋白、结构脂opo等珍贵营养成分，全面助力宝宝成长。采用经过千万妈妈们验证的经典配方，价格比同等配方营养的产品低30%~35%。

100%新西兰原厂原罐原箱进口，境内境外同质同标同价。姆爱普，母爱创造奇迹，普惠全球妈妈。

还有疑问吗？请留下您的问题，15分钟内回答您！

“香精包子”背后明显存在着一个违法产业链，这个违法产业链至少包括违法食品添加剂生产窝点、小餐饮培训公司以及遍布全国的“香精包子”店铺等。

《新京报》记者经过深入调查更发现，类似蒸功夫包子、周黑鸭、久久鸭等小餐饮食品，有专门的公司可以培训，培训的主要内容就是使用食品添加剂，一些市场上被禁售，或者来路不明的添加剂，在这种公司均可买到。

香精包子”培训：2000元速成

北京多家冒牌的蒸功夫包子店，香气扑鼻背后，是涉嫌滥用香精的结果。滥用香精等添加剂的食品业，香精包子，仅仅是冰山一角。记者调查发现，有所谓的培训学校，对外公开销售小食品秘方，包括周黑鸭、久久鸭、麻辣烫等，而这些秘方均包括多种食品添加剂，其中部分已被明令禁止使用，另一些则超出规定的添加标准。相关涉及品牌均否认与此有关。

目前，北京这样的培训班不止1个，他们通过网络招生。来自全国各地的学生纷纷来此取经，并回家开店。而他们培训的费用，在这里，学蒸功夫2000元，麻辣烫2000元，周黑鸭”3800元，各个项目明码实价。

添加剂用量超标

该公司关于羊肉串、奥尔良鸡翅等的秘方中，3斤肉或鸡翅要加入15克呈味核苷酸二钠。该业内人士说，该物质是一种增味剂，按照相关规定，其作为调味品，使用量是每千克使用0.10-0.15克。据此计算，其使用过量。

据相关专家表示，食品添加剂的用量有严格的规定，如果过量使用食品添加剂，擅自扩大食品添加剂使用范围，或者违法添加非食用物质都是违法行为。如果人长期食用食品添加剂严重超标的食品，会对人体的肝脏和神经系统造成危害。

现场打印品牌使用证

学员毕业后，就可以要求相关人员打印品牌使用证，工作人员在证书纸上写上兹授××特许加盟商，享有蒸功夫包子品牌使用权，有效期至二零四一年八月三十一日，落款是北京金辉环宇科技发展有限公司，时间是2011年8月31日，使用权是30年。

北京蒸功夫餐饮管理有限公司相关负责人表示，他们公司与这家涉事公司并无关系，也从未授权该公司进行技术转让，也没有进行此类员工培训。

此前，他们在国内也曾发现有类似的转让周黑鸭技术的技术公司或餐饮文化公司。这些公司打着技术转让的旗号，纯粹是为了骗钱。

step1、餐厅的废弃油经过人工的掏捞、回收、粗炼，以低价格出售给相关的厂商，赚取其中的差价。

step2、相关厂商以生产销售生物柴油为名，收购地沟油秘密生产食用油，出售给粮油经销商，获取高额利润。

step3、相关粮油经销商加价销往下端食用油批发部；或经灌装后，假冒某些品牌，零售给周边的餐厅。

——6000名专业早教师 千万父母的选择

最近，很多妈妈在网上抱怨自己前两天刚看上的早教团购课程，还没等斟酌好，团购期已经结束。随着早教的普及化，早期“越贵越好”的早教已然成为过去式，“适合孩子的才是最好的”成为80后家长的评判主流，而早教机构的人才储备与课程设置是家长最为关注的。

记者走访了几家早教中心，在众多早教机构中，具有30年教学经验的全球早教专家爱乐早教异军突起，以全球化课程设置和6000多个注册讲师受到家长的青睐，甚至有家长提出多多建立早教园的建议。

早教量产化

买不买单家长说了算

众所周知，0-3岁是宝宝记忆力的最佳时段，怎样合理开动孩子黄金时期的记忆细胞尤为重要。儿童专家说：“早教的确起到了敲门砖的作用。现在很多家长只要一有宝宝就开始到处物色合适的早教机构，乐此不疲。好的早教能带来事半功倍的效果。反之，产生副作用，让孩子用脑过度，事倍功半。”

随着早教机构的多样化，早教市场的成熟化，早教量产化现象已然凸显。什么样的早教机构才是对宝宝有益的呢？

“不少早教机构将早教理解为‘提早入学’，教话都不大会说的孩子识字、学外语、背唐诗、算算术……事实上，这种灌输式的早教在家长看来是立竿见影，实际上对孩子的智力开发、特别是国际早教中提倡的提高孩子的动手能力、探究知识的能力、创新能力不仅是无益的，反而是有害的。这样的早教上了还不如不上。”一位家长如是说。

业内人士表示，早教目的只有一个，让孩子快乐健康的成长。寓教于乐才是硬道理，不能单纯枯燥的让孩子学习。

需求爆棚

爱乐早教积极推广“美式教育”

“我看重的是孩子的语言天赋，我想以后让孩子出国，这里全部课程都采用双语教学，不出国门也能学得比西方的孩子强，而且孩子学习的很开心，一点都不吃力。并且，这里的老师会主动向家长询问孩子生活中的发音情况。”一位带宝宝在爱乐早教学了半年的妈妈如是说。

另一位来自北京周边地区的家长说：“我的孩子在爱乐已经上了三个月的课，我觉得孩子的思维明显开阔了，会自己问很多问题。目前面临的问题是我们离早教中心有些远，如果爱乐早教在我家附近开一个加盟连锁店就好了，这样我就可以给孩子报更多的课程。”

随着爱乐早教寓教于乐、重视开发孩子潜能的早教受到越来越多家长的认同。与之相应的，爱乐早教园网点的设置“明显滞后”。对此，记者致电爱乐早教国内分部，获悉爱乐早教正在积极拓展，诚邀各地热爱早教事业者的加盟，让更多的孩子享受到“美式教育”。

“虽然需求爆棚，但加盟店不是随便开的，要经过多方考察，我们对地理位置和师资人才控制都非常严格。用中国的一句古话说就是‘宁缺毋滥’。” 爱乐总部负责人这样告诉我们：“一旦寻找到合适的加盟商，我们就把爱乐模式完全复制给他。但是之后我们会对其严格的控制，比如我们会拿着尺子测量娱乐器具与地板的高度，会轻敲地板的硬度，同时也会严查不良玩具对孩子带来的安全隐患。”

爱乐早教

人才储备+个性课程更“树人”

从“美代”到“海淘”的暴热，从西斯敏的“爱的教育”到美国新生派的育儿专家编著的《psychologytody》的走红，从美国式的育儿用品到“美国式早教”的理念与模式，无疑是家长们所期盼在孩子身上实践的。

爱乐早教源自于美国的early childhood development全球领先品牌课程，已经拥有30年实践经验，以全面开发0－8岁儿童潜能为宗旨，目前已在全球拥有数百家国际儿童早期教育中心，遍及世界66个国家和地区，跨越全球各个文化和种族，是全球早期教育领域的领导者。

记者了解到，爱乐早教在全球有6000多个注册专业讲师。同时，爱乐早教总部都会提供为期1-3个月“树人计划”，为直属的早教机构提供包括中心总监，早教指导师，市场推广主管，课程顾问主管，服务主管等在内的完善系统的培训，保证所有人员必须持证上岗。“这非常助于早教儿童获得更专业的指导，达到早教的真正目的。”一位“海龟”妈妈非常认同这种树人先育己的模式。

据爱乐早教内部人员介绍：“一个早教中心会配备7、8个英语口语流利的早教师，都是小班制，每个班2名早教师，最多不超过10个孩子。每个中心还外加2-3个外教，课程全部是双语教学。我们在招聘人员会严格把关，24-30岁为主流人群，并且所有老师都是本科以上学历，我们创造的是一个稳定的团队，这对孩子来说不但能和早教师做朋友，还可以长期做朋友，符合孩子的天生爱依赖特点。”

随着爱乐早教这种“人才机制”的推广，受到越来越多家长的认同。一位新妈妈坦陈地告诉记者：“俗话说，妈妈是孩子最好的老师。在早教机构里，老师的一言一行直接关系着孩子，我看中爱乐早教的就是他们全面而专业的师资。”

最为受家长们青睐的是，在爱乐早教所有课程全球同步，也就是说不出国门，孩子就会学到和外国小朋友一样的内容。众所周知，国外教育模式略优于国内，所以爱乐早教让孩子从一开始就踏上了一个优越的学习跳板。爱乐早教的早期教育课程通过运动、音乐、艺术、儿童体适能四大系列课程全面开发宝宝的体能、识别、社交、人格、语言、音乐、感官七大领域的潜能。

一位医生家长分析过爱乐早教课程后，认为其课程设置与孩子成长发育的需求非常一致，一报就是一年。并称：“爱乐早教会根据孩子的情况给定制一些相应的课程，提高宝宝各方面的发育成长，我就是冲着这点选这里的。”

还有疑问吗？请留下您的问题，15分钟内回答您！