红蟹能吃吗,红蟹的价格
1、红蟹能吃吗
红蟹又名红地蟹,多生活在东南亚地区,有资料显示,红蟹是不能吃的,因为它的身体中含有一种毒素,会破坏人体的肠道黏膜,对身体很不利。但也有资料显示,在世界范
1、红蟹能吃吗
红蟹又名红地蟹,多生活在东南亚地区,有资料显示,红蟹是不能吃的,因为它的身体中含有一种毒素,会破坏人体的肠道黏膜,对身体很不利。
但也有资料显示,在世界范围内最受欢迎的海鲜名单中,澳洲红蟹赫赫有名。从这里我们可以知道澳洲红蟹是能吃的,并且口感还很好。
那么红蟹到底能不能吃呢?在百科君看来,这需要有一定的处理技术,只要能够把红蟹体内的毒素去除,就可以吃。比如澳洲红蟹,因为在加工过程中把红蟹体内的那种毒素给去除了,所以成为了世界知名的海鲜。
2、红蟹的价格
红蟹营养既是如此的丰富,想必它的价格一定很高吗?红蟹的价格是多少呢?下面我们以广东部分地区为例,看红蟹的价格是多少!
地区 价格
广东清远市 49元/斤
广东阳江市 49元/斤
广东惠州市 49元/斤
广东揭阳市 49元/斤
广东肇庆市 49元/斤
广东东莞市 49元/斤
广东珠海市 49元/斤
广东肇庆市 49元/斤
广东阳江市 49元/斤
广东东莞市 49元/斤
广东广州市 49元/斤
从这里我们可以看出,至少在广东地区,红蟹的价格是比较适中的,平均每斤是49元左右,并且一直保持在相对问题的状态。
有人问,红蟹是好东西呀,价格怎么这么便宜?原因就在于红蟹的产量上,俗话说物以稀为贵,而红蟹这种东西是一年四季都会有产出的,价格自然就比较便宜啦!
不过也不是所有地方的红蟹都这个价位哦!就全国范围来说,每公斤的红蟹价格多在50-100元之间,至于具体的价格,大家还需要自行去当地的水产品市场了解才行。
3、红蟹的营养
红蟹的肉质爽口嫩滑,蟹糕清甜,这是人们喜爱它的一个因素。而除此之外,红蟹中丰富的营养也不得不令人打起精神的好好品味一番。
红蟹中含有丰富的蛋白质及多维生素和矿物质。平均每100克红蟹可食部分含蛋白质17.5克,脂肪2.8克,磷182毫克,钙126毫克,铁2.8毫克。另外,它还含有蟹红素、蟹黄素等。
其中维生素a比其它陆生及水生动物都要高出许多;而维生素b2是其他肉类的5-6倍,比鱼类要高出6-10倍,比蛋类高出2-3倍;维生素b1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。
更有研究发现,蟹壳中含有一种称为acos-6的物质,它具有低毒性免疫激活性质,可抑制癌细胞的增殖和转移。
从这里我们可以了解到,红蟹的营养不是一般的丰富呢,小伙伴们记得常吃哦!
4、澳洲红蟹能吃吗
澳洲红蟹应该是最具争议的一种螃蟹,有人说它能吃,也有人说它不能吃。那么澳洲红蟹能吃吗?
从澳洲红蟹本身来说,它是不能吃的,因为它体内含有一种特殊的毒素,不容易破坏,人体在食用这种红蟹后会导致肠道损伤。
而从现有的资料来看,澳洲红蟹的确是可以吃的。有资料表明,在世界知名的海鲜中,澳洲红蟹也在其列,这说明澳洲红蟹不仅可以吃,还十分的美味。
在百科君看来,澳洲红蟹是能吃的,不过要看怎么处理,如果处理得好的话,还是可以吃的,并且更具滋补功效。