同时，平时喜欢吃鸡蛋的朋友们要注意了： 鸡蛋还有一个饮食禁忌，就是不能与兔肉同吃，兔肉性味甘寒酸冷，鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，刺激胃肠道，引起腹泻。

据了解，任何食物都有寒热温凉的属性，它们之间会发生相生相克的作用，搭配好了，可以功效倍增，搭配错了，则会降低食物营养的吸收，严重的还会引起中毒反应。

由此看来，豆浆和鸡蛋最好是不要同时食用，这个健康小常识我们也应该和家里人说一说，让更多的人了解饮食营养搭配。

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豆浆和鸡蛋可以一起吃吗？豆浆鸡蛋同食科学吗？每天的早餐当中一杯豆浆，一个鸡蛋同吃营养好，是很多市民的共识。其实，市民都忽视了鸡蛋与豆浆等食品同吃会造成营养的很大损失，更严重的会引起腹泻。省卫生监督所卫生专家提醒，市民在日常饮食中，鸡蛋与白糖、豆浆、兔肉同吃，是个误区。 豆浆是深受我国人民喜爱的廉价高蛋白营养食品，很多人早餐喜欢豆浆油条加一个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮，可是豆浆和鸡蛋一起吃科学吗？我们来分析一下： 豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与鸡蛋蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。 所以豆浆鸡蛋不要一起吃，否则会让营养成分流失掉。 除了豆浆鸡蛋不可以一起吃之外，喝豆浆还有如下注意事项： 1、不要往豆浆里加红糖。因为红糖含有机酸，与豆浆中的蛋白质结合，引起蛋白变性而沉淀。加白糖则无此现象。 2、豆浆必顺煮熟。黄豆中含有胰蛋白抑制素，在豆浆加工过程中。这种物质虽然遭到很大破坏，但仍残留少部分。如果豆浆煮不透，喝后会出现恶心。呕吐，腹泻等症状。 3、不要用保温瓶装豆浆。豆浆中的皂角能除掉保温瓶里的水垢，使水垢溶于豆浆，引起豆浆变质。另外，豆浆存放时间过长，细菌繁殖也会使豆浆变质。 4、喝豆浆要适量。一般三百毫升左右即可。喝多了解会产生过食性蛋白质消化不良，出现腹胀，腹泻等症状。

许多人认为早餐一杯豆浆，一个鸡蛋同吃营养好，因为两个都是高营养的东西。那么喝豆浆吃鸡蛋好吗？

豆浆和鸡蛋能一起吃吗？

自从三鹿的问题奶粉出来以后，人们对于饮食的搭配也越来越重视，近来，就有许多人提出这样的问题:豆浆和鸡蛋能一起吃吗？"今天我们来找找答案。

许多人认为早餐一杯豆浆，一个鸡蛋同吃营养好，因为两个都是高营养的东西。我们常常会看到许多人早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮。其实，市民都忽视了鸡蛋与豆浆等食品同吃会造成营养的很大损失，更严重的会引起腹泻。

也就是说，并不是所有营养的东西一起吃都好。因为任何食物都有寒热温凉的属性，它们之间会发生相生相克的作用，搭配好了，可以功效倍增，搭配错了，则会降低食物营养的吸收，严重的还会引起中毒反应。

像豆浆性味属甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用，但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，而鸡蛋的蛋清中有一种叫做卵松蛋白的物质，两者结合恰恰会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。

豆浆可以适量搭配馒头、面包等主食，另外可以利用豆浆机在家中自己打造营养好喝的红枣枸杞豆浆、黑芝麻豆浆、五谷豆浆等，既天然又营养！

同时，平时喜欢吃鸡蛋的朋友们要注意了： 鸡蛋还有一个饮食禁忌，就是不能与兔肉同吃，兔肉性味甘寒酸冷，鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，刺激胃肠道，引起腹泻。

看完这个，相信大家对于:豆浆和鸡蛋能一起吃吗"不会再有疑问，同时，由这个我们也应该想到，在日常的饮食中，科学的搭配同样很重要。

在我国不少地区的传统早餐中，豆浆无疑就是必备的饮品了。说到豆浆网上就有不少关于鸡蛋以及牛奶的争论，那豆浆和鸡蛋能一起吃吗?豆浆能不能代替牛奶呢?相信不少人都在追求这些答案，那么今天就详细的帮助大家好好的分析分析，让你自己心里也有个答案。

豆浆究竟能否跟鸡蛋一起吃

豆浆还有鸡蛋都是不少人早餐的选择，那么两者是否可以一起吃呢?之前曾经听过当豆浆跟鸡蛋一起进入肠胃之后会相互影响，导致营养价值被破坏了，减低了身体对于营养的吸收。其实这种说法是错误的，这是根据豆浆的抗营养因子导致蛋白质的变形而影响吸收，然而当豆浆煮熟之后这些所谓的抗营养因子已经被破坏掉了，因此鸡蛋跟牛奶是可以同吃的。

豆浆是否可以跟牛奶一起吃

不少的朋友都认为豆浆以及牛奶都是营养高的饮品，因此是可以相互代替或者是同时喝的。其实牛奶营养中最多的就是钙元素了，再者就是有维a还有脂肪酸以及胆固醇等，而豆浆同样有钙质还有钾元素以及镁元素跟维生素k。从营养来看两者有不少不同的营养，因此是可以起到互补的效果，所以说是可以一起喝的。

豆奶就是豆浆吗

在平时不少的朋友不喜欢亲自做豆浆或者是出去买豆浆，因此都会选择市面上的豆奶。那小编想说有些豆奶其实不是豆浆哦，有些是纯豆浆而有些则是添加了奶粉等等，所以想要营养还是选择豆浆吧。

其实豆浆的营养是非常高的，对于和鸡蛋能一起吃吗?其实不需要担心，每天早餐都可以豆浆搭配鸡蛋哦，当然一些果蔬以及谷物也是需要搭配的。