虾皮的好处有那么多，那么大家是不是就不管不顾的胡吃海吃呢？这样是不对的，虽然虾皮的好处确实很多，但是要正确的吃才能真正享受到虾皮的价值，如果是错误的吃法，那么不仅对身体没有好处，还会对我们的身体带来伤害。下面就让我来讲讲虾皮的食用禁忌有哪些？

1、宿疾者、正值上火之时不宜食虾；

2、患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾；

3、虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食；

4、因为虾皮含钙高，因此不能在晚上吃，以免引发尿道结石；

5、虾皮最好不要饮用大量啤酒，否则会产生过多的尿酸 ，从而引发痛风。 吃海虾应配以干白葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用；

6、吃虾皮后，1小时内不要食用冷饮、西瓜等食品；

7、吃虾皮不能同吃葡萄、山楂 、石榴 、柿子。 这些水果中含有鞣酸 ，如若在吃海鲜的同时吃水果，这些鞣酸就会与海鲜中富含的蛋白质发生化学反应，生成沉淀凝结物，严重时还会出现呕吐、腹胀 、腹痛、腹泻 等症状，大大影响肠胃的消化功能。 所以，人们在吃过海鲜后，最好间隔4小时以上再吃这类含鞣酸的水果，以免造成消化不良。

虾皮虽不是主菜，但平时做汤拌菜或者包饺子加上一点可以增加鲜味，且虾皮的营养价值高，很多人都爱吃，但其实虾皮虾皮也不是百无禁忌人人都可以吃的。正确的食用虾皮可以给身体带来很大的好处，但如果食用不当可是会对身体产生副作用的，那么虾皮有哪些食用忌宜要注意的呢？我们一起来了解下！

1、因为虾皮含钙高，因此不能在晚上吃，以免引发尿道结石；

2、患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃；

3、虾皮最好不要饮用大量啤酒，否则会产生过多的尿酸，从而引发痛风。吃海虾应配以干白葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用；

4、吃虾皮后，1小时内不要食用冷饮、西瓜等食品；

5、吃虾皮不能同吃葡萄、山楂、石榴、柿子。这些水果中含有鞣酸，如若在吃海鲜的同时吃水果，这些鞣酸就会与海鲜中富含的蛋白质发生化学反应，生成沉淀凝结物，严重时还会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状，大大影响肠胃的消化功能。

韭菜虾皮鸡蛋饼口感香嫩，有煎饼特有的香味，也有韭菜虾皮的独特口感，让人吃了就对这个味道留下深刻印象。但吃韭菜虾皮鸡蛋饼还是有其食用禁忌，下面，我们一起来了解一下吧！

1、消化不良或肠胃功能较弱的人吃韭菜容易烧心，不宜多吃；

2、有扁桃腺炎、鼻蓄脓和中耳炎的人不能吃韭菜；

3、有的人在吃鸡蛋后，常引起胃痛、腹泻；还有的人吃鸡蛋后全身皮肤起疹子。这都是过敏症状，有这些症状的人是不宜吃鸡蛋的；

4、中医认为，鸡蛋具有“发物”作用，皮肤生疮化脓的人多吃鸡蛋，也会使病情加重，因而不宜多吃。

一碗热腾腾的虾皮粥在寒冷的大冬天显得尤为滋补，它不仅口感美味，营养价值也丝毫不逊色于其他海制品，且虾皮的价格十分便宜，一小把虾皮就能煮一碗鲜美的虾皮粥，所以很多人都喜欢吃。但吃虾皮粥也是有一些食用忌宜的，我们一起来了解下！

虾皮粥含有钙和蛋白质，且有催乳的作用，对于产后坐月子的新妈妈来说，是非常滋补的一道美食，老年人和小朋友也可以多吃，不仅能补钙还能帮助身体增强抵抗力，预防老年人骨质疏松症。不过，胆固醇偏高者、长青春痘的人尽量少吃。患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃。

需要注意的是，吃虾皮粥就不能同吃葡萄、山楂、石榴、柿子这些水果。

这些水果中含有鞣酸，如若在吃海鲜的同时吃水果，这些鞣酸就会与海鲜中富含的蛋白质发生化学反应，生成沉淀凝结物，严重时还会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状，大大影响肠胃的消化功能。这一点要注意哦！