幼儿的身高受多种因素的影响，除了遗传这个先天因素之外，在众多的后天因素当中，营养可谓是至关重要的。那么，幼儿长高吃什么好？

幼儿的生长发育包括长高都离不开这四大营养素：蛋白质、矿物质、脂肪酸以及维生素。因此，要想孩子能健康地成长，就必需给他补充这四大营养素，富含这些营养素的食物有鱼类、瘦肉、蛋类、牛奶、豆制品、动物内脏以及新鲜水果、蔬菜等。另外，家长平时应让孩子少吃果汁、蛋糕、雪糕等糖分过多的食物，因为过多的糖分会阻碍人体对钙的吸收，影响骨骼的发育。

下面推荐一款有助于幼儿长高的食谱。

什锦面

材料：肉末、香菇丁、豆腐、金针菇、蛋白、青菜、胡萝卜、拉面、海带、鸡骨头、高汤、沙拉油、盐。

做法：1、锅置火上，倒入高汤，加入鸡骨头、海带一同熬煮。2、香菇、金针菇、胡萝卜洗净切丝；青菜洗净切段；豆腐洗净切小块；然后将上述材料放进沸水中灼烫片刻，捞起待用。3、肉末加入蛋白，揉成小丸子，放进沸水中烫熟。4、将拉面放置在高汤中煮熟，然后加入所以材料和盐，稍煮片刻即可出锅。5、出锅后，在什锦面上倒上适量的色拉油，拌匀后就可食用。

特点：材料众多，包括了肉类、蔬菜、蛋、面条，营养元素全面，口感也很不错！

宝宝要长高，除了药物治疗帮助以外，还可以通过补充营养、加强运动和睡眠等途径帮助长高。

一、均衡的营养供给

应保证宝宝每天摄入足够的蛋白质、碳水化物及维生素，特别要适当补充动物性蛋白。因为蛋白质缺乏会直接影响身高增长。另外，钙、磷元素及维生素d是骨骼生长的重要物质基础。牛奶既含高蛋白又含高钙，是很好的促进长高的食品。

二、适量的运动锻炼

运动锻炼能促进孩子骨骼、肌肉、关节、韧带的发育和功能健全。具体而言，宝宝可以在床上玩蹬腿、翻滚、爬行，或者进行游泳、跳跃、婴儿操等运动。爸爸妈妈可以经常带宝宝晒晒太阳，促进体内维生素d的产生，从而帮助钙质吸收。

三、保证充足的睡眠

睡眠对宝宝的生长发育实际上是有特别重要的作用，因为在每个睡眠周期里面，比如生长激素是在睡眠周期里面以脉冲形式分泌出来的。

以上三点是帮助宝宝长高的三个关键，但并不仅仅只是这几点就足够，爸爸妈妈们还应该为宝宝营造良好的生活环境哦！

宝宝要长高，就要针对原因对症下药。除了遗传问题以外，运动、营养以及睡眠都是影响宝宝长高的罪魁祸首，因此，爸爸妈妈们可以从这三方面入手，帮助宝宝快快长高。

一、保证充足的睡眠。睡眠对宝宝的生长发育实际上是有特别重要的作用，因为在每个睡眠周期里面，比如生长激素是在睡眠周期里面以脉冲形式分泌出来的。

二、均衡的营养供给。应保证宝宝每天摄入足够的蛋白质、碳水化物及维生素，特别要适当补充动物性蛋白。因为蛋白质缺乏会直接影响身高增长。另外，钙、磷元素及维生素d是骨骼生长的重要物质基础。牛奶既含高蛋白又含高钙，是很好的促进长高的食品。

三、适量的运动锻炼。运动锻炼能促进孩子骨骼、肌肉、关节、韧带的发育和功能健全。具体而言，宝宝可以在床上玩蹬腿、翻滚、爬行，或者进行游泳、跳跃、婴儿操等运动。爸爸妈妈可以经常带宝宝晒晒太阳，促进体内维生素d的产生，从而帮助钙质吸收。

另外，关于疾病方面，其实做好以上三点，宝宝生病的几率也就会变小了，因此，爸爸妈妈们还是应该着重做好以上三个方面。

现在正是宝宝长高的季节。饮食促进长高是幼儿长高的一个最佳方法。那么宝宝吃什么能长高呢？推荐3款长高食谱，妈咪做给宝宝吃吧。

一、幼儿长高食谱：锅包肉

材料：猪里脊肉300克，洋葱1/4个，甜椒半个，大葱1个，蒜末1小勺，红尖辣椒末1大勺，面糊（面粉1/2杯，淀粉1大勺，鸡蛋1个，清水1/4杯），调味酱（酱油1大勺，辣酱1大勺，砂糖、糖稀、料酒各1小勺，香油1大勺，精盐、胡椒粉、芝麻各少许，清水2杯）

做法：1.用盐、胡椒粉和清酒将里脊肉腌好；2.洋葱和甜椒切成小方丁，大葱切成葱花；3.将腌好的里脊肉挂上由面粉、淀粉、鸡蛋、清水调制的面糊，入油锅炸出；4.炒锅上火，加少许油烧热，用葱花、洋葱、蒜末、红辣椒爆锅，放入调味酱略煮，放入甜椒翻炒；5.倒入炸好的里脊肉拌匀，撒上芝麻即成。

二、幼儿长高食谱：草莓肝泥

材料：新鲜牛肝100克，草莓5个，精盐少许

做法：1.将新鲜牛肝去膜切片，用盐水洗净，或放入牛奶中略浸片刻，去除去牛肝的腥味；2.锅中加清水烧开，放入切好的牛肝片煮透，捞出碾成泥；3.草莓用流水洗净，沥干水分，用餐巾纸将残余水分洗净后，用细孔筛子碾碎；4.将煮熟的牛肝趁热碾成泥，与碾碎的草莓拌匀即可。

三、幼儿长高食谱：香炸鱼排三明治

材料：青花鱼1条，生姜汁和清酒各1大勺，胡椒粉少许，腌黄瓜2个，面粉1/2杯，鸡蛋1个，油适量，裹衣（面包屑1包，白芝麻2大勺，黑芝麻1大勺），芥末酱（芥末3大勺，蛋黄酱、柠檬汁及水各2大勺，白砂糖1大勺，精盐和白胡椒粉各少许）

做法：1.将青花鱼两侧的鱼肉割下，用生姜汁、清酒、胡椒粉调味略腌。腌黄瓜竖切为薄片。将面包屑和碾碎的白芝麻、黑芝麻拌匀，做成裹衣，鸡蛋打成蛋液；2.在两片鱼肉间涂上面粉，塞入腌黄瓜片，在外侧涂上面粉，涂上鸡蛋液，滚上裹衣；3.放入热油锅中，用温度170℃的热油炸出，浇上芥末酱即可。（专稿，如需转载请注明出处。）