白领午餐的问题主要表现在以下几个方面

1、求速度

白领中午休息时间很短，最少的只有半个小时。就这一点时间，许多人还没有充分地利用起来，宁可缩短吃饭时间打牌、聊天。

2、减肥少食

不知道从何时起，无论男人女人都开始注意减肥，但又没有专门的营养师提供采取节食的方法，长此以往使胃长期得不到运动，造成功能退化，这在男性危害尤为严重，因为一个不可否认的事实就是，男性每天要比女性消耗更多。

3、营养搭配不当

白领饮食最大的问题还是来自营养方面的。目前的快餐食品以煎炸食品为多，品种少，营养不全面。盒饭虽然品种较多，但是烹制方法不科学，而且许多摊主为了节约成本，不会提供最新鲜、时令的荤素菜。

4、饮食不规律

白领的午餐问题还表现在饮食不规律上。白领工作比较忙，午餐时间不固定，没事的时候早一点吃，有事的时候拖到下午，甚至不吃。这是导致胃病的主要原因。

对于男人来说妈是这世上最亲的女人，而老婆却是一生的至爱，那么这两个女人为什么就相处不好呢？

:母爱"和:情爱"原本是两种不同性质的爱，但作为同是女人的妻子和母亲，却往往混淆这个问题。对她们而言，这种冲突并不是爱的本质的类别差异，而是:爱的对象"被掠夺的问题，这才会产生:妻子和母亲同时掉进河里，是先救哪个？的千古无解难题。

案例分析：这是一个很热闹的家庭。婆婆，儿媳，丈夫三口人住在一起。俗话说：:三个女人一台戏"，这里两个女人，也打得不亦乐乎。婆婆是急脾气，儿媳受不了，两个人天天闹矛盾;丈夫是个好脾气，遇上婆媳吵架，他也不说什么，只哈哈一笑就算了。

媳妇向他埋怨婆婆，他听着;婆婆向他说媳妇的不是，他也听着。这样的家庭，是中国城乡千千万万个传统家庭的一个缩影。婆媳关系的丝线，剪不断，理还乱。

1、三方角色之间难以很快适应

对男士而言，婚前的角色：在外是心爱女友的恋人，在家是妈妈身边的孝子。

对新婚女士而言，既是可向老公任意撒娇的太太，也同时是婆婆的温顺媳妇。这是个很大的挑战。

对于婆婆呢？她可能第一次感到家里权威女性地位的动摇，而眼睁睁的看着自己的儿子受到一个:外来女子"的左右。

婆媳问题之所以复杂乃根源于这种角色的冲突中，很难同时摆平这三方的压力。

2、:爱"的竞争与威胁

:母爱"和:情爱"原本是两种不同性质的爱，但作为同是女人的妻子和母亲，却往往混淆这个问题。对她们而言，这种冲突并不是爱的本质的类别差异，而是:爱的对象"被掠夺的问题，这才会产生:妻子和母亲同时掉进河里，是先救哪个？的千古无解难题。

3、 婆媳二人观念的不同

不少婆婆在娶了媳妇以后，认为在家中的地位已跃了一级，从此以后家中的苦差事应有人代劳。而家中的大小事也应理所当然的由长辈说了算。但在婆媳关系已基本成为一种平等的人际关系的今天，现代女性却很少保留:权威"思想。两个不同时代、不同生活方式和观念而相互并不了解的女人生活在一起，婆媳问题也就难免会产生。

4、三方的沟通不良

婆媳纠纷不一定从:大事"引起的，不同的生活方式、不同的生活习惯，不同的 文化背景、不同家庭出生，对同一件事物都有可能产生不同看法和做法，若是沟通不良，鸡毛蒜皮的小事也可能引爆大冲突。对那些家里莫名而生的:战火"，男士既要:摆平"又要:安抚"，也不是一件易事。

在我们忙碌的生活中，午餐总是被忽视。特别是上班族吃午餐的时间和条件都很有限，很多人都是随便凑合就对付了事了，对午饭的口味和营养都没有太多要求，偏单一或偏油腻的饮食是让上班族逐渐发胖的主要原因，想必是个女人都不想自已变胖吧，下面为您推荐上班族的健康饮食。

上班族吃午餐爱犯的三个错误

1、选择:伪健康"食物

如今，很多精明的食品制造商会将其产品包装个健康的名字。例如，青菜配油炸土豆可能叫做:蔬菜沙拉"，奶昔比冰沙听起来健康多了，碳酸冷饮更是免费送。而这些食物含糖量和脂肪量都极高，长期摄入会增加你肥胖的风险。

2、带隔夜剩饭

医生表示，用隔夜的剩菜剩饭做午饭，会增加食物被细菌污染的机会。:自己带饭的一大问题是难控细菌污染。你的味蕾和眼睛看不出来饭菜有什么异常，实际上细菌已经在剩饭中大肆繁殖。"医生指出，有些人觉得把剩菜剩饭放进冰箱保存，不会有大问题。实际上，冰箱冷藏箱的温度有4摄氏度，难阻细菌繁殖。

医生建议，不要带剩菜剩饭作为次日的午餐，最好能当天早上准备午饭。如果早晨时间太赶，无法做饭，那么至少要做到，前一天做好晚餐后，先把第二天要带的菜分装好，用保鲜盒或保鲜膜密封，放到冰箱里保存，以减少制作和保存环节的细菌污染。

3、盲目节食

要知道，节食瘦身这种方法容易导致减肥者精神不振、营养不良，更糟的是，一旦停止节食，辛苦得来的瘦身成果就会迅速消失殆尽。

敲黑板了，节食不等于控制饮食，通过节食失去的体重很大一部分可能是水分和肌肉，而不是脂肪。

4、狼吞虎咽

早上开会太久，饿惨了的白领分分钟开启:囫囵吞枣+电视剧送饭"的吃饭模式，这不仅会加重胃的负担，而且咀嚼不充分、进食过快很容易诱发胃食管反流，十分不利于胃的健康。

另外，在你狼吞虎咽的时候，很容易吃进去一些气体。这些气体有一部分还没进入肠道，就会被你直接打嗝排出去了，但是有一部分:死缠烂打"的气体会随着肠胃蠕动往下走，变成屁。此类气体常来自于可乐、啤酒这种带气的饮料。

如果成为人群里的"屁精:，这就很尴尬了。

白领午餐怎么吃才健康

1、叶菜、根茎类的蔬菜都要有

一般来说，中午的蔬菜量要占到所有菜式的一半左右，建议一顿应该有四五两的蔬菜，叶菜、根茎类的蔬菜最好都要有。

推荐抗衰老抗癌食品——西兰花。西兰花富含抗氧化物质维生素c及胡萝卜素。科学研究证明，西兰花是很好的抗衰老和抗癌食物。

2、主食要粗细搭配

例如大米可与糙米、杂粮（燕麦、小米、荞麦、玉米等）及杂豆（红小豆、绿豆、芸豆、花豆等）搭配食用，二米饭、豆饭、八宝粥等都是增加食物品种、实现粗细搭配的好方法。

3、肉类不可少

对于肉类的选择，优先选水里游的鱼虾，然后选禽类，最后是畜肉，每天二两左右，约摸是你手掌心大小的分量。

推荐蛋白质食物来源——鱼肉。鱼肉可提供大量优质蛋白质，且消化吸收率极高，是补充优质蛋白的佳选。同时，鱼肉中的胆固醇含量很低，在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明，多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。

4、新鲜果蔬

新鲜果蔬中含有丰富的胡萝卜素、维生素c和维生素e。胡萝卜素是抗衰老非常好的元素，它能保持人体组织或器官外层组织的健康，而维生素c和维生素e则可延缓细胞因氧化所产生的老化。此外，这些富含膳食纤维的新鲜蔬果还能促进大肠健康，帮助排毒。

除了瘦肉和鱼虾类食物外，豆腐也是良好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为:异黄酮"的化学物质，是一种有效的抗氧化剂。请大家记住，:氧化"意味着:衰老"。

上班族还要注意养好胃

1、一定要吃早餐

这个是最为重要的，估计大家也都听说过，早餐不仅决定着我们一天的工作效率和工作状态，而且长期不吃早餐会引起胃肠蠕动发生变化，进而引发胃病。

2、不吃刺激性食物

这个主要是针对我们平时的主食而言，一日三餐都尽量不要吃那些油炸辣椒类食物，还有腌制的咸菜等；最好要多吃新鲜的蔬菜，主食一定要搭配瓜果类。

3、远离生冷食品

除了以上的一日三餐需要注意以外，平时在外面也要多加注意，一定不要食用生冷食品，比如夏季刚刚从冰箱里拿出来的饮料矿泉水等，还有一点要注意的就是尽量不抽烟喝酒。

4、饮食要有规律

和正常人吃饭不同，胃病患者更要讲究规律，除了摒弃以前的暴饮暴食坏习惯以外，还应该少吃多餐，也就是增加饮食的次数，但是减少每次的食用量，每次达到七分饱就终止，不过这个方法对于普通上班族来说很难做到，大家可以根据个人实际情况而定。

  对于正在挣着奶粉钱的白领孕妈来说，每日的午餐可让她们感到头大：午餐应该吃什么呢？什么样的午餐对腹中的宝宝有益呢？接下来，小编就为大家排忧解难！

  1.拼菜吃饭更营养

  如果准妈妈们想要吃的既经济有丰盛，那么不妨跟同事们一起拼菜吃饭。这样，你不但能够吃到肉食，蔬菜，豆食，说不定还有水果额外伺候，这样的搭配，营养均衡，对宝宝来说是非常有益的。

  2.拒绝油炸食品

  如果你的盒饭中有油炸食品，建议把它舍弃，如果担心浪费的话，也可以给其他同事吃。因为油炸品多为回锅油，这种多次使用的食物油，早已变质，对准妈自身以及胎儿来说都是非常不利的，而且还有诱发心脏病和癌症。

  3.远离咖啡和酒精

  如果你喜欢和咖啡、酒，或者是茶的话，那么在怀孕期间就要远离它们。建议饮用一些健康的饮品，比如鲜榨果汁，比如矿泉水，这些对宝宝的身体无害，建议可以在上班期间带一瓶牛奶，在满足味蕾的同时还能补钙。

  4.不要吃重口味食品

  有些准妈妈喜欢太咸或者太辣的食物，这种食物虽然吃得过瘾，但通常会干扰正常的血压，造成身体或者双脚浮肿。

  5.注意饮食卫生

  无论你是在单位食堂还是出去就餐，都要注意饮食卫生。最好自己佩戴餐具进食，以确保身体免受细菌的危害。如果食堂太吵，建议打包，带到办公室来食用，你还可以边听音乐边吃饭，让自己的心情舒缓下来。

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