在蒸米饭时，如果不想糊锅，就要掌握方法，同时还要根据情况，判断是糊锅是否因故障所致。那怎样蒸米饭才能不糊锅呢？电饭锅蒸米饭糊锅是什么原因？大家不妨继续往下看看：

首先，蒸米饭糊锅是有原因的。如果不想出现糊锅的情况，就必须排除原因，比如要是因为磁钢限温器失灵所致，应修理好磁钢限温器。通常，磁钢限温器是靠一个压紧弹簧顶起贴紧内锅底面的感温元件，用于探测内锅的温度。压紧弹簧经长期使用后，有些会退化变软，失去弹性，有些会收缩变形。

其次，内锅与磁钢限温器接触不良，也会导致糊锅的现象出现。如果不想蒸米饭糊锅，必须排除这一情况。建议在水和米后，左右转动一下内锅，使内锅与底盘及磁钢限温器紧密接触。

最后，要注意加水，因为水加太少，也会出现糊锅的情况。所以，加水的比例一定要把握好。如果第一次蒸米饭，发现水不够，可以增加多一点。等蒸多几次，就会有经验，以后按照经验加水即可。

使用电压力锅蒸米饭，偶尔会出现一种情况，就是糊锅。如果糊锅了，米饭就不好吃了，所以，蒸米饭时要多加注意。那为什么会糊锅呢？怎样使用电压力锅蒸米饭才不会糊锅？

电压力锅的内胆分很多种，在选购时，如果选错了，就可能会发生这种情况。通常，不锈钢内胆是最容易糊锅的，陶晶和黑晶内胆不容易糊锅。因为陶晶内胆表面附着一层陶瓷材料，具有不粘性能，而且热效率高。黑晶内胆采用高强度的合金材料制成，易清洗，不易粘。

除此外，电压力锅糊锅的原因还可能是磁钢限温器失灵。通常，磁钢限温器是靠一个压紧弹簧顶起贴紧内锅底面的感温元件，用于探测内锅的温度。如果失灵，失去弹性，无法准备探测内锅温度。当锅内无水，温度持续升高时，它就会发生异常情况，导致无法跳闸，引起糊锅现象。只要把磁钢限温器修好，就能排除故障。

最后，如果锅内加水太少，也可能会出现糊锅的情况。所以，再添加水时，应按比例加水，不要因为想把米饭煮得硬一点，而加太少的水。这样做出来的米饭既不好吃，又可能让锅底发黑。

电饭锅是热效率很高的家用电器。它具有烹调温度准确、结构精密、使用简便、坚固耐用的特点。平时只要用一个500瓦的电饭锅就能煮熟2斤米的饭。那电饭锅怎样蒸米饭呢？

蒸米饭时，将米清洗干净，放入锅中，然后根据米的分量加水，盖上盖子。插上电源线，等指示灯亮，表明正式开始蒸米饭。等饭煮熟后，保温指示灯就会亮。此时，进入保温状态。一般，可以利用余热焖饭10-15分钟。

除此外，电饭锅还能用来炖肉、熬粥、作汤、涮羊肉。不过，需要注意的是，使用完，需要清洁干净，以免内部有残留物，时间长了，有异味散发出，影响下次的煮饭效果。

为避免引发安全事故，在使用时，还要注意仔细检查电源线，不能有损坏。如果可以，确保无异常后再使用。使用期间，不要让小孩子靠近，也不要让他触碰，以免他打开盖子，被蒸汽烫到手。

电饭锅虽然实用，但使用时的安全性也是需要注意的。如果发生漏电事故，将危害到人的健康。但电饭锅为什么会漏电呢？电饭锅蒸米饭漏电怎么办？大家不妨往下看看：

电饭锅漏电的主要原因是管状电热元件或开关组合绝缘物受潮或漏电。管状电热元件封口材料熔化引起短路，开关组合绝缘物击穿或烧坏，以及导线与底板相碰等等。

如果要检修，对于危及人身安全的元器件一般不再修理，应更换新的。如管状电热元件封口材料熔化引起短路，更换电热盘。开关组合绝缘物击穿或烧坏了应更换开关组合，导线与底板相碰可检查修理等。同时必须检查三芯插座有没有装置地线，地线接头是否脱落等。