干天麻可以泡水喝吗,天麻的吃法
1、干天麻可以泡水喝吗
干天麻可以泡水喝吗?干天麻,性味甘、平,有平肝息风的功能,常用于头痛眩晕、肢体麻木等症。很多家庭常常将其放入鸡汤或肉汤内炖着喝,许多人更将干
1、干天麻可以泡水喝吗
干天麻可以泡水喝吗?干天麻,性味甘、平,有平肝息风的功能,常用于头痛眩晕、肢体麻木等症。很多家庭常常将其放入鸡汤或肉汤内炖着喝,许多人更将干天麻作为一味补药。可是干天麻可不可以采取泡水喝的方便方法呢?干天麻是否真的可以泡水喝呢?接下来就让妈网百科针干天麻是否可以泡水喝的问题,为你介绍一下吧。
干天麻是可以泡水喝的,只要将适量的干天麻切成薄片泡水喝即可。不过大家需要注意的是虽然干天麻泡水喝也具有一定的功效作用,但是并没有将干天麻采取煲汤熬制的吃法效果那么好。而且大家在用干天麻泡水喝的时候也要记得正确适量食用哦。
2、天麻的吃法
众所周知,食用天麻可以对人体有着祛风湿,止痛、行气活血等等的功效作用,那么天麻的吃法是什么呢?接下来就让妈网百科为大家简单介绍一下天麻的吃法之一--天麻猪排骨火锅。
一、原料:去皮天麻200克,猪排骨750克,猪肉500克,薏苡仁、草果、莲子、猪板油各50克,菜花250克,小白菜、平菇、花生油各100克,冰糖20克,姜末35克,料酒30克,猪肉汤3000毫升。
二、制作方法:
1、天麻用温水浸泡30分钟,洗净,切成薄片;草果去子粒留果皮;薏苡仁洗净去杂质;莲子温水泡发去心;猪排骨洗净沥去水,用砍刀剁成6-8厘米长的小段,入开水锅氽一下,捞出沥去水;猪肉用片刀切成厚0.3厘米、长6-8厘米、宽4-6厘米的薄片;冬瓜去皮和瓜瓤,切成薄片;菜花切成小朵;平菇撕成条状;小白菜洗净。以上原料除药物和猪排骨外,均装盘待用。
2、炒锅置火上,放花生油烧热,下姜末炒几下,放入猪排骨炒至白色,加入猪板油、冰糖、精盐、料酒,炒匀,加入猪肉汤烧开锅,打尽浮沫,倒入大锅中,加入药物煮15分钟后,即可食用。亦可用香油、味精、精盐配制成调味盘,每人一盘,蘸食或饮汤。
3、野生天麻可以泡水喝吗
野生天麻可以泡水喝吗?野生天麻对人体有着较好的食用功效与药用价值。一些名医更是把野生天麻的作用归结为“三抗、三镇、一补”,即是具有抗癫痫、抗惊厥、抗风湿,镇静、镇痉、镇痛,补虚等等的作用功效。因此现在也很多人食用野生天麻,其中有些人会想要更方便地食用野生天麻,于是采用将野生天麻泡水喝的方法。那么野生天麻是否可以泡水喝呢?妈网百科接下来为您解答。
野生天麻泡水喝是没有什么问题的,一般是将适量的野生天麻切成薄片泡水喝即可。不过大家也要知道,野生天麻虽然可以泡水喝,但是泡水喝的野生天麻并不能很好地发挥其功效作用哦。因此,如不嫌麻烦,大家可以将野生天麻与其他食物一起熬制煎汤食用更好。
4、天麻的成分有哪些
天麻是什么,也许只有业内人士对它了解的较为透彻,一般人群对t它的了解可能只限于知道它是一味名贵的中药,更多的一代年轻人或许根本没有听说过没有见到过,下面我们就对天麻的形态特征、分布范围、生长环境来详细的了解下!
天麻,又名赤箭、独摇芝、离母、合离草、神草、鬼督邮、木浦、明天麻、定风草、白龙皮等,是兰科天麻属多年生草本植物。根状茎肥厚,无绿叶,蒴果倒卵状椭圆形,常以块茎或种子繁殖。其根茎入药用以治疗头晕目眩、肢体麻木、小儿惊风等症,是名贵中药。
天麻生于疏林下,林中空地、林缘,灌丛边缘,它的分布范围是很广的,其模式标本采自东亚。
天麻的作用于功效是很多的,人们常常用它来制作药材,治疗一些疾病或者是将其与食材一起搭配烹饪出各种美味的佳肴出来!所以说,这种药食两用的食材,大家一定要了解清楚了哦!了解了天麻这种食物,说不定对你以后的生活大有帮助呢!