作为酒店保洁如何体现优质服务?
作为酒店保洁应该让客人感到家的温暖
保洁品质报告怎么写?
一、提高认识,加强领导,建立完善的管理体系
为了把东部华侨城卫生安全工作抓落实
卫生干净整洁,人性化,细节细致入微。
作为酒店保洁应该让客人感到家的温暖
保洁品质报告怎么写?
一、提高认识,加强领导,建立完善的管理体系
为了把东部华侨城卫生安全工作抓落实,东部华侨城专门召开“进一步优化环境卫生”会议,就公司环境卫生工作做了部署,要求各分公司负责人在思想上要进一步统一思想,提高认识,明确加强环境卫生工作的重要性,狠抓各项措施的落实,并要求有关部门加强协调配合,确保优化环境卫生工作顺利开展。同时,成立了以副总经理xxx 为组长的卫生检查工作小组,确定了副组长xxx 、xxx 具体抓,各小组组长负责宣传教育、检查落实的具体方案。卫生检查小组的成立加强了对公司环境卫生工作的领导,统一了思想,加大了管理力度。
我们把卫生工作管理完善化、系统化,制订了《东部华侨城环境卫生管理制度》、《饮用水管理制度》、《办公室卫生管理制度》、《食堂卫生管理制度》等制度。通过建章立制,建立了完善的管理体系。
二、加强宣传教育,提高广大员工“爱护环境、讲究卫生”意识
为切实加强优化环境,讲卫生教育工作,公司要求卫生检查工作做到有计划、有制度、有汇报。各分公司经常利用宣传栏、公司内网、广播站、专题讲座、民主生活会等多种形式,开展卫 1
生教育工作。通过宣传教育,提高广大员工“爱护环境、讲究卫生”意识。
三、加强督查工作力度,采取有效措施,创造优良环境
为认真落实盐田区有关文件精神,贯彻公司《卫生工作条例》卫生检查小组对公司卫生工作进行了专项督查,同时也采取了一系列切实可行的管理措施:
(一)注重公共场所卫生管理,有目标,有措施,并责任到人,层层落实。每天由后勤处牵头,公司各个板块进行检查登记,列入常规检查内容,每天都要进行清洁卫生工作,由管理人员负责检查,及时通报情况。卫生检查工作是一天一检查,一周一总结,一月一评比。同时公司实行消杀(四害)外包,每月室内2次,室外4次。
(二)对食堂卫生工作高度重视,并制定严格规定。
一是各项卫生制度上墙,非工作人员不准进入食堂工作区,工作人员要穿戴好工作服,不得供应凉拌菜、土豆、四季豆等。各种蔬菜、肉类、水产品分池清洗;各种熟食在低温下保存,再次食用时按照要求再次加热后才适用。各种容器分开使用存放。餐具等用品必须进行严格的消毒。
二是必须具备卫生许可证,从业人员必须具备健康证、卫生知识培训合格证,坚持食品采购索证和定点采购制度,对货物来源做到天天登记,同时,坚决禁止无关人员进入食堂的厨房和仓库,所有工作人员也要严格按照规程进行操作。
(三)贯彻“预防为主”的方针,对公司的饮水进行经常性的监督检查,对水源进行严格管理:专人负责,定期检查,所有 2
水源都是经过国家QS 认证,专人负责,办公室的饮水机做到定期检查(一周两次),定期除垢(一月一次)。
(四)公司经常与梅沙医院保持密切联系,每年组织员工进行一次健康检查 。
(五)加强了对医务人员的培训和管理,严格执行《医务室卫生保健制度》,坚持卫生工作以防为主的原则,使广大员工在健康、安全、卫生的环境中生活。
在今后的工作中,我司将进一步加强教育,全面提高全体员工的卫生安全意识和责任意识。同时,进一步加强饮水饮食卫生教育。同时,加大投入,不断改善景区卫生环境。虽然我司的环境卫生工作取得了不小的进步,但是百尺竿头,更进一步,我们将以强烈的事业心、责任感和永不懈怠的精神,全力以赴,狠抓落实,切实做好卫生安全工作,为全面构建安全、稳定、和谐的环境而不懈努力!