肝是人体新陈代谢的重要器官，一旦发生肝炎，代谢功能就会出现问题，威胁着人的身体健康。肝炎是生活中最常见的疾病，而对于肝炎应注意些什么。很多人并不知道，今天小编就告诉大家答案，一起来看看。

肝炎的发生直接受饮食的影响，肝炎患者更是要高度重视自己的饮食问题。

1、不能吃高蛋白食物

肝炎患者本身代谢功能变弱，大量进食高蛋白食物会使血氨升高，肝脏无能力将血氨迅速转变为尿素，从而易诱发肝昏迷等中毒反应。高蛋白食物有鱼虾、牛肉、羊肉、乌鸡等等。

2、不能吃胆固醇食物

胆固醇食物会影响肝脏的代谢功能，不能吃动物肝脏、猪蹄、蛋黄等高胆固醇食物。

3、不能吃刺激性食物

肝炎患者大多属湿热内盛型，而辛辣、刺激热性食物可助湿热，食用后对病情也较为不利，所以肝炎患者不能吃辣椒、胡椒、狗肉、羊肉、韭菜等等辛辣、刺激性食物。

4、不能吃油炸食物

油炸、油煎类食物属高脂肪食物，食用后不仅不易消化、吸收，而且还易生湿生热，对疾病的恢复也极为不利。

  (1)甲型肝炎。潜伏期平均30天。该病毒对外界抵抗力较强，低温零下20℃可长期存活，极适宜在海水、污水、土壤及粪便中生存，加热至100℃5分钟全部灭活。

  急性期甲肝患者及亚临床型感染者是主要传染源。甲型肝炎没有带毒者及慢性非病毒现象，一般不转成慢性。主要经粪一口途径传播。可通过下列方式传播：日常生活接触，水源污染，食物传播。

  人对甲肝普遍易感，但常发生于15岁以下儿童。

  (2)乙型肝炎。人体体液中检出乙型肝炎表面抗原(hbsag)，若其单独存在时无传染性，只表示有乙肝病毒感染。各型乙肝患者及乙肝病毒携带者血清hbsag阳性持续半年以上、无肝炎症状和体征、肝功能正常者，可成为传染源。主要通过注射、输血或血制品及密切生活接触传播，儿科还要注意母婴传播。

  乙型肝炎核心抗原(hbcag)存在于乙型肝炎病毒感染者的肝细胞核内，一般血清中不能测出。

  抗乙型肝炎核心抗体(anti~hbc，抗-hbc)是乙肝病毒感染的标志之一，抗-hb-cigm阳性表示为现症感染，可见于急性肝炎、慢性肝炎活动期。

  乙型肝炎e抗原(hbeag)是急性感染的早期标志，表明具有高度的传染性。

  儿童慢性乙型肝炎或hbsag携带者，血清中hbsag、hbeag及抗-hbc3项同时阳性持续存在者，较成人多见。

  人对乙肝病毒普遍易感，感染后可获得一定免疫力。

  (3)丙型肝炎，又称非甲非乙型肝炎。该病病毒潜伏期长，感染后可长期带毒或导致丙型肝炎，丙型肝炎更易发展成慢性肝炎。

  急、慢性丙型肝炎病人及无症状丙肝病毒携带者是主要传染源。

  丙肝病毒通过肠道外途径传播，常见为输血和血制品、血透析、注射器材污染、器官移植及滥用毒品等方式，日常生活密切接触及性接触也可传播。主要见于输血后肝炎。

  (4)丁型肝炎。本病病毒自身不致病，hbsag阳性者才能感染。传染源是急、慢性丁型肝炎感染者。同时感染丁肝病毒及乙肝病毒者称联合感染。若在乙肝病毒感染的基础上，又感染了丁肝病毒，则为重叠感染。

  传播途径与乙肝相似，主要通过输血或血制品传播。

  丁型肝炎在世界各地均存在，但阿拉伯国家感染率最高，我国南方及西南地区较高。

  (5)戊型肝炎。该病病毒所致肝炎称经肠道传播的非甲非乙型肝炎。

  传染源主要是潜伏期后期和急性期病人。潜伏期平均36天。

  传播途径与甲肝相似，经粪一口途径传播，暴发流行常是由水污染所致，食物及日常生活接触也可传播。

  人群普遍易感，感染者有较持久的免疫力。主要流行于发展中国家，一次流行后隔数年可再次流行。

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慢性肝炎属于常见较严重性疾病，不仅疾病治疗困难，疗程也比较长，严重给患者日常生活带来困扰，所以除了接受医院治疗之外，患者在日常生还中也需要了解注意事项，以便更好促进病情康复，下面有三项是患者需要特别注意的：

1、不能饮酒。对慢性肝炎患者来说，酒精对其肝脏器官的伤害是非常大的。因为疾病原因，患者身体肝器官已经受损，这是酒精的伤害会严重加重病情。

2、养成好的生活习惯。患者要避免久坐，适当通过多做运动来提高自己的免疫力，促进细胞再生，对病情的恢复是十分有益的。

3、饮食注意。避免辛辣刺激性食物，因为疾病使肝器官受损，刺激性的食物会对肝器官造成严重伤害，容易加重病情。患者饮食宜清淡，多吃些富含优质蛋白质的食物，忌辛辣、高糖、油炸食物为佳。

患有慢性肝炎后，经常会感到疲乏无力。但是慢性肝炎也不是不可治愈的，只要你改正自己不好的生活习惯，按照医生的嘱咐进行调养，那么身体恢复还是可以的。那么你知道慢性肝炎注意事项有哪些吗？

乙肝病毒携带者有一定的传染性。平时生活要注意：

1.肝病患者应该多吃点食物。饮食要清淡有营养，多吃新鲜水果，豆制品，蔬菜，瘦肉，淡水鱼等。蛋白质食物，但不是太多。建议补充与肝功能有关的微量元素和维生素。

2.不适合肝病患者的食物有海鲜，牛羊肉，动物器官，猪头肉，老公鸡，母鸡，鸭，鳗鱼，南瓜，马铃薯，竹笋等。

3.服用中药时不宜食用食物有绿豆，白萝卜，茶水。

4.肝病患者忌烟酒，过甜食物，辛辣食物，不要盲目进食，禁忌油腻，油炸食物。