孕期食谱 五彩干薄面丝做法,孕期食谱 五彩炒豌豆
1、孕期食谱 五彩干薄面丝做法
面食食物含有丰富的蛋白质,这款美食,不仅可作为日常主食,也可以作为配菜食用。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易
1、孕期食谱 五彩干薄面丝做法
面食食物含有丰富的蛋白质,这款美食,不仅可作为日常主食,也可以作为配菜食用。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
五彩干薄面丝做法
1.准备材料:薄面少许、葱、香菜、花椒、姜片、胡萝卜、洋葱、红椒、黄瓜、玉米香肠、盐、鸡精、酱油、香油适量。
2.步骤1:薄面切丝,入锅沸水中焯一下捞出。
3.步骤2:葱和香菜切段,葱、香菜、花椒、姜片入油锅小火熬香后熄火,滤出油晾凉。
4.步骤3:胡萝卜丁、圆葱丁、红椒丁入开水锅焯至断生捞出。
5.步骤4:黄瓜、玉米香肠切丁。放入锅中煮熟。
6.步骤5:所有食材入盆中,加一勺自制的调料油、少量盐、鸡精、酱油、香油拌匀即可。烹饪小贴士1、配菜要先炒好,调好味,这样倒入煮开的面片锅内才能保持咸味,比白水煮得更有味。
2、叶菜类和根茎类的要分开炒,成熟时间不同,以免营养损失。
面食食物含有丰富的蛋白质,这款美食,不仅可作为日常主食,也可以作为配菜食用。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
推荐人群:备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群:婴儿
2、孕期食谱 五彩炒豌豆
孕期准妈妈们要注意营养均衡,才能让宝宝健康发育。下面小编为大家推荐一款孕期营养食谱,还在为如何合理搭配孕期的营养食谱而发愁的准妈妈们看过来。
五彩炒豌豆
准备材料:荷兰豆适量、胡萝卜适量、黄瓜适量、豆腐干适量、香菇适量、彩椒适量、食盐少许、香油少许、淀粉少许。
步骤1:香菇泡发。
步骤2:香菇切丁。
步骤3:青瓜、胡萝卜切成小丁。
步骤4:准备好豌豆。
步骤5:彩椒切成小丁。
步骤6:浇一小锅开水,将豌豆倒入焯一分钟后捞出。锅热倒油,下胡萝卜丁和香菇丁炒匀,倒入少许香菇水,焖煮2分钟。
步骤7:之后倒入焯好的豌豆、黄瓜丁、彩椒丁和豆干丁,调少许盐炒匀。
步骤8:淋上少许水淀粉,待汤汁收浓,滴入几点香油即可。
烹饪小贴士
1、香菇要用油爆香,味道才好,泡发时加点糖,可以保证并提升香菇的味道。
营养价值
五彩炒豌豆色彩香艳,有利于促进食欲。而且豌豆蛋白质丰富,是很好的蔬菜。豌豆主治脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症 豌豆具有一定的食疗作用。
推荐人群:备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群:婴儿
3、孕期食谱 五彩鸡丁的做法
鸡肉的营养价值很高,孕妇吃鸡肉的好处有很多,今天小编就介绍一道适合孕期吃的营养食谱,下面来看看具体的做法。
五彩鸡丁
食谱原料:
鸡胸肉、青红椒、炸花生米、甜玉米粒、青豆粒、葱、姜末、蒜末、花椒、干红辣椒、盐、料酒、生粉、醋、酱油、砂糖、香油、白芝麻。
制作方法:
1、将鸡胸肉切1cm大小的丁,加入盐、料酒和生粉搅拌均匀后,腌制5分钟。葱姜切成末。青红椒切粒。
2、将蒜葱姜放入碗中,调入盐、砂糖、醋、酱油、清水、生粉调成汁备用。
3、锅烧热,倒入油,再添加少许香油,趁油冷时放入花椒,待花椒出香味,颜色略变深后,放入干辣椒爆香。
4、放入鸡丁炒至变色后,将青红椒粒、甜玉米粒、青豆粒放入,翻炒10秒钟,倒入调好的料汁,大火翻炒1分钟后,倒入炸好的花生米,撒上熟白芝麻即可。
适合人群:
孕期妇女。
健康提示:
鸡肉含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素a、b1、b2、c、e和烟酸等成分。脂肪含量较少,其中含有高度不饱和脂肪酸。蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。青红椒粒、甜玉米粒、青豆粒等能为孕妇提供足量的维生素。整道菜香脆酸辣俱全,颜色五彩缤纷,能促进食欲。(参考网站:摇篮网)
4、孕期食谱 枸杞玉米五彩羹
孕期准妈妈们要注意营养均衡,才能让宝宝健康发育。下面小编为大家推荐一款孕期营养食谱,还在为如何合理搭配孕期的营养食谱而发愁的准妈妈们看过来。
枸杞玉米五彩羹
1.准备食材:玉米粒(鲜)200克、枸杞子10克、燕麦片(即食)30克、甜豌豆20克、菠萝丁50克
2.步骤1:将枸杞子洗净泡软。
3.步骤2:菠萝、胡萝卜去皮切丁,玉米粒、豌豆清洗干净。
4.步骤3:锅中加入清水适量,放入燕麦片。
5.步骤4:燕麦煮到粘稠状。
6.步骤5:下入玉米粒、甜豌豆煮熟。
7.步骤6:再放入枸杞子、胡萝卜、白糖煮约2分钟。出锅时,放入菠萝粒即可。
营养价值
枸杞玉米羹清香味浓,入口香甜,色泽美艳,经常食用可以让皮肤更加娇嫩。丰富的食材为孕妇提供多重营养。杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质,故有明目之功,俗称:明眼子"。
推荐人群:备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群:婴儿
5、孕期食谱 五彩干薄面丝
孕期准妈妈们要注意营养均衡,才能让宝宝健康发育。下面小编为大家推荐一款孕期营养食谱,还在为如何合理搭配孕期的营养食谱而发愁的准妈妈们看过来。
五彩干薄面丝
做法
1.准备材料:薄面少许、葱、香菜、花椒、姜片、胡萝卜、洋葱、红椒、黄瓜、玉米香肠、盐、鸡精、酱油、香油适量。
2.步骤1:薄面切丝,入锅沸水中焯一下捞出。
3.步骤2:葱和香菜切段,葱、香菜、花椒、姜片入油锅小火熬香后熄火,滤出油晾凉。
4.步骤3:胡萝卜丁、圆葱丁、红椒丁入开水锅焯至断生捞出。
5.步骤4:黄瓜、玉米香肠切丁。放入锅中煮熟。
6.步骤5:所有食材入盆中,加一勺自制的调料油、少量盐、鸡精、酱油、香油拌匀即可。烹饪小贴士1、配菜要先炒好,调好味,这样倒入煮开的面片锅内才能保持咸味,比白水煮得更有味。
2、叶菜类和根茎类的要分开炒,成熟时间不同,以免营养损失。
营养价值
面食食物含有丰富的蛋白质,这款美食,不仅可作为日常主食,也可以作为配菜食用。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
推荐人群:备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群:婴儿