圣女果和彩椒是转基因食品吗 关于转基因的7大谣言(2)
1、圣女果和彩椒是转基因食品吗 关于转基因的7大谣言(2)
谣言五:转基因食品影响子孙后代现代科学没有发现一例通过食物传递遗传物质整合进入人体遗传物质的现象,食用
1、圣女果和彩椒是转基因食品吗 关于转基因的7大谣言(2)
谣言五:转基因食品影响子孙后代
现代科学没有发现一例通过食物传递遗传物质整合进入人体遗传物质的现象,食用转基因食品影响子孙后代之说完全属于危言耸听。
事实上,任何一种人们常吃的即使是最传统的动植物食品,都包含了成千上万种基因,不可能也没有必要担心食物中来自于动物、植物、微生物的基因会改变人的基因并遗传给后代。
圣女果和彩椒是转基因食品吗
谣言六:转基因曾毁掉了阿根廷农业
阿根廷并非:被转基因毁掉的国家"。阿根廷因为使用转基因技术使之成为全球农业出口大国,给农民带来了实实在在的利益。
阿根廷是全球率先采用转基因作物的几个主要国家之一。到2016年,阿根廷仍然保持其全球第三大转基因作物生产国的排名,仅次于美国和巴西。所以关于:转基因毁掉了阿根廷农业"的说法完全是谣言。
圣女果和彩椒是转基因食品吗
谣言七:种植转基因抗除草剂作物会产生:超级杂草"
1995年在加拿大的油菜地里发现了个别油菜植株可以抗1-3种除草剂,因而有人称它为:超级杂草"。事实上,这种油菜在喷施另一种除草剂2,4-d后即可全部杀死。其实,:超级杂草"只是一个形象化的比喻,目前并没有证据证明:超级杂草"的存在。
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2、圣女果是转基因食品吗?
圣女果与番茄的关系
圣女果是番茄大家族中成员之一,番茄的别名有西红柿、番柿、洋柿子等。番茄的起源中心是美洲的安第斯山地带,在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地,还有大量的野生种分布。为茄科一年生草本植物。番茄属分普通番茄和秘鲁番茄两个复合体种群。普通番茄为栽培种;秘鲁番茄为野生种。故圣女果是现在栽培番茄的祖先。
圣女果是转基因食品,不能多吃,这个说法到底对不对呢?
首先要清楚什么是转基因食品?转基因食品是用人工方法,把其他生物的基因转移到农作物中来。比方说,比如把花的基因、树的基因转移到人身上,这就是转基因了。而平时所吃的圣女果,也就是平时所说的小番茄。这种小番茄其实是最原始的番茄品种,而大番茄才是后来人们为了追求果实的大个头杂交选育出来的品种。而中国蔬菜水果中目前还没有转基因食品,不管从个头和颜色上面都是传统育种的方式。如果采用非传统方式,也绝非是转基因食品。比方说,不同种族的人结合后生出的孩子跟同种族的孩子不太一样,但都还属于人类自己的基因。所以,国内蔬果食品可以放心食用。
3、紫薯是转基因食品吗
其实,一开始紫薯的出现时受到质疑的,因为我们一般所熟知的,所能吃到的番薯都是黄色的,所以,有些人就会猜疑,紫薯是不是转基因的,不然为什么会是紫色的?
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员何丽教授的权威解说,目前我国共为7种转基因植物发放了农业转基因生物安全证书,有番茄、棉花、矮牵牛、辣椒、番木瓜、水稻和转植酸酶玉米。除进口的转基因棉花可种植外,进口的转基因大豆、玉米、油菜用途仅限于加工原料。圣女果(樱桃西红柿)、马铃薯、彩椒等,都没有转基因品种哦。
紫薯之所以是紫色,那是因为当中存在的花青素。而花青素在低温、缺氧和缺磷等不良环境也会促进积累。在酸性的条件下,花青素是呈红色或紫色的。所以,由此也可以说明了紫薯含有花青素的含量很高,而且不是转基因食品哦!所以,请放心吃紫薯吧!
4、圣女果是转基因的吗
在过去,我们都希望买到的西红柿越大越好,直到有一天市场上出现了一种带着“反潮流精神”的小个头的番茄-圣女果,虽然只有鸽子蛋大小,但是凭借香浓、味甜、多汁的风味抓住了消费者的嘴和胃。不过,有传言说:这种小番茄是转基因产品,吃多了有致癌风险。可事实真的如此吗?
其实我们吃的圣女果是最原始的番茄品种,甚至可以说是没有完全驯化的品种,dna序列分析的结果确实证实了这一点。在最近的一些育种开发中,重新开始将那些口感风味俱佳的小个头樱桃番茄的优良性状通过常规杂交重新组合在一起,就得到了口感极佳的圣女果。所以说,迄今为止,圣女果跟转基因技术还没有发生过关系。
那么,有没有转基因番茄呢?这个确实有。实际上,早在1994年,在美国已经有转基因番茄品种“flavr savr”上市了;1997年我国也培育出了“华番一号”,在通过检测后也推向市场。不过也不用担心,目前在番茄中导入的基因只是为了延迟番茄的成熟时间,抑制番茄体内部分特殊蛋白质的合成,从而关闭了降解细胞壁、让果实软化过程的“开关”。这样,就可以让番茄经得起长途跋涉,从千里之外的菜园来到我们的餐桌之上。
圣女果这种“原始番茄”,多吃点自然不会有什么问题。即便是转基因的番茄,在上市前也经过了严格的安全性试验和评估,食用是安全的。
5、圣女果和彩椒是转基因食品吗 关于转基因的7大谣言
随着科技的发展,各种新技术已经被运用到我们的日常生活中。从吃喝倒玩乐,我们使用的每一样东西都和科技有关。
民以食为天,人们在食物上一直都很注重。过去人们只求吃饱,而今人们更求吃得好。圣女果、彩椒、紫薯都是很新鲜的品种,许多人都觉得它们是转基因食品。本文就带大家来深入地了解一下和转基因食品有关的几个谣言。
圣女果和彩椒是转基因食品吗
谣言一:圣女果、紫薯、彩椒等都是转基因品种
人类在长期的农耕实践中会对野生植物进行栽培,从而形成了丰富的作物类型。我国市场上所有的圣女果、紫薯、彩椒等都是自然演变和人工选择产生的品种。
圣女果和彩椒是转基因食品吗
谣言二:转基因食品会致癌
通过科学评价批准上市的转基因产品是安全的。为保障转基因产品安全,国际食品法典委员会、联合国粮农组织、世界卫生组织等制定了一系列转基因生物安全评价标准
因此,经过科学家安全评价、政府严格审批的转基因产品是安全的。
谣言三:美国人不吃转基因食品,都卖给中国人
美国是转基因技术研发大国,也是转基因食品生产和消费大国。据不完全统计,美国国内生产和销售的转基因食品超过3000个种类和品牌,他们自己国家的人也在食用。
谣言四:转基因会导致不孕不育
广西大学生精液异常之说,出自广西医科大学第一附属医院在调查研究基础上所提出的《广西在校大学生性健康调查报告》。事实上,研究者在报告中并没有提出精液异常与转基因有关的观点,而是列出了环境污染、长时间上网等不健康的生活习惯等因素。