春季妈妈厨房巧做水果泥,春季适合孕妈妈吃的水果
1、春季妈妈厨房巧做水果泥
水果营养丰富,常给宝宝吃可以补充维生素、矿物质。对于几个月大的宝宝,吃水果不太方便,妈妈可以尝试给六个月起的宝宝做些水果泥,这样不但可
1、春季妈妈厨房巧做水果泥
水果营养丰富,常给宝宝吃可以补充维生素、矿物质。对于几个月大的宝宝,吃水果不太方便,妈妈可以尝试给六个月起的宝宝做些水果泥,这样不但可以给宝宝增加营养,还利于宝宝消化。
苹果泥
适用宝宝:6个月起,有腹泻情况不可常吃
材料:红苹果1个
做法:红苹果洗净,用开水略烫。用消费过的小刀将苹果切成两半并去核,用小勺在苹果切面上将果肉刮成泥状即可。
轻松做:可边刮边喂给宝宝吃,也可将苹果切成两半,隔水蒸后刮成泥给宝宝吃。
温馨小提示:妈妈喂养经,苹果含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素c、维生素b1、维生素b2、钾、胡萝卜素,钙、磷、铁、柠檬酸、酒石酸、鞣酸等有机酸以及果酸、纤维素等,可预防坏血病,保护皮肤黏膜,促进生长。
鲜红薯泥
适用宝宝:6个月起
材料:红薯50克,白糖少许
做法:将红薯洗净,去皮,切碎捣烂,稍加温水,煮15分钟左右,至烂熟,加白糖少许,稍煮即可。
温馨小提示:妈妈喂养经,红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素a、维生素b、维生素c、维生素e以及钾、铁、铜、硒、钙等十余种微量元素,可预防坏血病,保护皮肤黏膜,促进生长。红薯中的胡萝卜素比胡萝卜中的都要多。
胡萝卜泥
适用宝宝:6个月起
材料:胡萝卜半截,香油(或核桃油)、盐各适量
做法:把胡萝卜皮削掉,去掉中间的硬芯,切成小块,放入小碗用奶锅蒸,约15分钟后,捣成泥状,加入香油或核桃油,少添点盐,再焖4分钟即可。或用植物油小火煸炒胡箩卜丝至烂即可。
温馨小提示:妈妈喂养经,胡萝卜对小儿营养不良,麻疹、夜盲症、便秘、肠胃不适等都有一定缓解功效。
还有疑问吗?请留下您的问题,15分钟内回答您!
2、春季适合孕妈妈吃的水果
对于每个孕妇来说,想在孕期继续保持美丽是要花点心思的,孕妈妈会想到多补充维生素。春天市面上往往会有很有水果上市,对于孕妈妈来说,可供选择的很多,就更要认真挑选。
水果1:苹果
苹果含有多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等物质。许多孕妈咪怕胖,多吃苹果则可防止过度肥胖,同时对胎儿发育很有帮助。除此之外,苹果对肠胃功能也具调节作用,若能连皮一起吃,无论便秘或拉肚子都能有所改善。气色不好的妈咪,多吃苹果能够补血养颜,所以苹果又兼具美容效果。苹果的另一项重要功效就是可缓解孕吐,对食欲差、恶心都有不错的缓解效果。
水果2:樱桃
所有水果中,樱桃所含的铁质特别丰富,几乎是苹果、橘子、梨的20倍,其中的胡萝卜素比葡萄、苹果、橘子多4-5倍,除此之外,还含有维生素b1、b2、c以及柠檬酸、钙、磷等营养成分,孕妈咪多食用可补血及帮助改善肠胃功能。若妈咪春季食欲不佳,更应积极吃樱桃,不仅开胃,对胎宝宝也很有帮助。常吃樱桃的孕妈咪,生下的宝宝多拥有一张红润的健康面容。
水果3:草莓
草莓含有极丰富的维生素c,可预防春季感冒。其中所含果胶和有机酸可分解食物中的脂肪、促进食欲及加强肠胃蠕动。国外还有研究报告指出,草莓可去除体内的重金属。不过,草莓难清洗,妈咪们一定要谨慎。
水果4:梨
梨性甘寒微酸,有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用,可治疗妊娠水肿及妊娠高血压。它还具有镇静安神、养心保肝、消炎镇痛等功效,有防治肺部感染及肝炎的作用。常吃炖熟的梨,能增加口中津液,防止口干唇燥,不仅可保护嗓子,也是肺炎、支气管炎及肝炎的食疗品哦!
水果5:西柚
西柚含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要,在整个怀孕期也同样必不可少。孕期随着胎儿身体组织迅速成长,孕妇需要大量叶酸来满足胎儿的需要。叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高,更会导致孕妇患上巨幼红细胞贫血,出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。因此,西柚也是孕期妈咪们的首选,春季吃西柚,健康又补身。
99热心医生温馨提示,虽然已经进入春季,但是大多数地区的温度还比较低,很多孕妈妈一定担心吃了凉凉的水果会损伤脾胃。其实,水果是可以煮着吃的哦,一般温度控制在100摄氏度左右。
3、妈妈给宝宝巧做三款美味粥
春天到了,为了宝宝增加营养,下面给妈妈介绍三款美味粥吧。
牡蛎胡萝卜小米粥
鲜牡蛎100克.小米50克.胡萝卜50克.葱花、蒜末、食盐、味精适量。
( 1 )鲜牡蛎去壳.去除肠内容物.洗净切成小丁。
( 2 )胡萝卜洗净切成小丁。
( 3 )锅中放入适量水.小米去杂洗净后倒入锅中.置于火上.大火煮开后.放入胡萝卜、牡蛎继续煮.米烂粥稠时,放葱花、蒜末、食盐、味精即可。
牡蛎含锌量很高,对于补充孕晚期的锌,满足胎宝宝需求十分有利:并含有铁、钙、碘、β—胡萝卜素,素火腿含有大豆蛋白.巧克力派能够提供较多的能量.有益于胎宝宝大脑和智力发育。
鱼肉松粥餐包
内容:鱼肉松粥;蛋糕75克;麻酱拌菠菜。
鱼肉松粥
大米50克.鱼肉松75克.胡萝卜50克.食盐2.5克.清水适量。
( 1 )胡萝卜洗净切成小丁。
( 2 )大米淘洗干净.放入锅内,倒入清水用旺火煮开.倒入胡萝卜.再转用微火熬至黏稠。
( 3 )加入鱼肉松、食盐,调好口味.再用微火熬几分钟.出锅即成。
大米.胡萝卜、鱼肉均是益脑食品.对孕妈妈和胎宝宝均有益处。
还有疑问吗?请留下您的问题,15分钟内回答您!
4、妈妈厨房三大误区
妈妈厨房会存在一些误区,我们来看看都有哪些误区。
1、不宜同放的食物
一些食物不能一同存放,它们是:
面包与饼干不宜同放。面包含水分较多,饼干则干而脆,存放在一起,面包变硬,饼干失去酥脆感。
蛋与生姜、洋葱不宜同放。蛋壳上有许多小气孔,生姜和洋葱的气味易透进小孔使蛋变质。
水果不要同纯碱接触,否则极易发热烂掉。
粮食不要与水果同放。否则,水果受热变干瘪,粮食因吸收水分也易发霉。
茶叶与香皂不宜同放。茶叶的吸附串味性强,与香皂同放,茶叶会变味。
2、不能同吃的食物
豆腐与蜜糖。狗肉与绿豆。甘草与鲤鱼。香蕉与芋艿。黄瓜与花生。滋补药与牛奶。柿子与螃蟹。猪肝与维生素c。
3、洗猪腰子不能随便
有些妈妈洗猪腰很随便,这样万万不可,正确做法:将猪腰子剥去薄膜,剖开,剔去筋,切成所需的片或花,用清水漂洗一遍,捞起沥干。1公斤猪腰约用100克烧酒拌和捏挤,用水漂洗两三遍,再用开水烫一遍,可去膻臭味。
还有疑问吗?请留下您的问题,15分钟内回答您!
5、妈妈厨房 巧做宝宝美味汤
春天来了,妈妈给宝宝做一些汤水来补充营养吧,下面介绍几种家庭常做的汤。
南瓜浓汤
适用宝宝:7个月起
材料:南瓜200克,高汤100克,鲜牛奶50克
做法:先将南瓜洗净、切丁放入榨汁机中,加高汤打成泥状后入牛奶用小火煮开,拌匀即可。
温馨小提示:妈妈喂养经,南瓜可以提供丰富的胡萝卜素、b族维生素、维生素c、蛋白质等等,其中胡萝卜素可以转化为维生素a,维生素a可以促进眼睛健康发展、预防组织老化、维护视神经健康。
糖水樱桃
适用宝宝:7个月起
材料:樱桃100克,白糖15克
做法:樱桃洗净,去蒂,去核,放入锅内,加入白糖及适量水,煮开后用小火煮15分钟左右,煮烂备用。捞出锅中樱桃,捣烂,倒入小杯中,加入适量开水,稍晾后喂食。
温馨小提示:妈妈喂养经,樱桃含有丰富的铁、钙、胡萝卜素和维生素b、c等多种营养素,含铁量比苹果、橘子高20倍以上,居各种水果之首,含胡萝卜素也比苹果、橘子高4~5倍。轻松做:制作时,要将樱桃核去净;樱桃一定要煮烂后备用。
草莓蜂蜜羹
适用宝宝:7个月起
材料:草莓250克、鲜牛奶1杯、草莓冰淇淋30克、矿泉水半杯
做法:将草莓清洗干净,去蒂,均切成小块。将草莓块、鲜奶、草莓冰淇淋、矿泉水一起倒入榨汁机里,搅拌均匀倒入杯中即可。
温馨小提示:妈妈喂养经,草莓中维生素含量非常高,而且极易被吸收,是儿童、老人和病人的滋补果品。这道羹补虚养血、润肺利肠、解毒抗癌,可缓解放疗反应,促进康复。
还有疑问吗?请留下您的问题,15分钟内回答您!