虾米营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素a、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对生完宝宝身体虚弱的产妇来说是极好的食物。那么虾米怎么做法，产妇吃了才好呢？产妇吃虾米的做法有以下几种：

虾米粥

原料：虾米30克，粳米100克。

做法：

1、粳米淘洗干净后如常法加水煮粥。

2、粥煮至半熟时，加入洗净的虾米，米汤稠时即可食用。

红烧虾米豆腐

原料：豆腐、虾米、精盐、白糖、味精、香油、酱油、绍酒、葱姜蒜末、水淀粉适量。

做法：

1、将豆腐改刀成方丁，放入汤碗内用浅水浸，虾米用清水洗净后加入葱、姜、绍酒，上笼蒸10分钟捞出。

2、炒锅加清水，放入豆腐和适量盐烧开后捞出。

3、炒锅洗净加花生油烧热，用葱姜蒜末炝锅，倒入豆腐、虾米、高汤调味，然后用水淀粉勾芡，淋香油起锅装盘。

虾米炒豆芽

原料：绿豆芽300克，水发虾米30克，葱花、姜丝各5克，花椒10克，精盐、黄酒、味精、素油各适量。

做法：

1、将绿豆芽去豆瓣、根须，洗净后沥水。

2、锅放油烧至四成热，放入花椒炸出香味，去花椒后下葱花、姜丝、水发虾米煸炒，加入精盐、黄酒、味精、绿豆芽翻炒成熟即成。

茼蒿想必很多人都吃过，在蔬菜当中，茼蒿是比较常见的一种。而茼蒿的做法也是多种多样的，既有清淡的清炒茼蒿也有营养价值丰富的虾米茼蒿。下面为大家介绍下面茼蒿的做法~

虾米茼蒿

食材：虾米100克、茼蒿300克、大蒜50克、干红辣椒适量、精盐适量、鸡精适量、十三香少许。

做法：

1、先把茼蒿去根，洗净，准备适量虾米，大蒜切片，红辣椒切段。

2、锅热后，放入油。

3、油热后，把茼蒿放入锅中，在锅中翻炒约五分钟。

4、出锅时放入盐、十三香、鸡精，翻炒均匀。

5、将茼蒿盛出，置于盘内。

6、在茼蒿表面撒上蒜末和虾米。

7、锅中放油，油热改小火放入切成小段的干红辣椒，炸出辣椒的香辣味。

8、将辣椒油趁热淋在在虾米和蒜片上。

虾米是一种美味海鲜，而且营养丰富，宝宝吃了能够促进钙的吸收，促进骨骼生长。虾米的做法有很多种，做给宝宝吃的最主要是要煮熟就可以了。

虾米韭菜炒鸡蛋

原料：鸡蛋2个，韭菜25克，虾米15克，植物油、盐各适量。

做法：

1、韭菜择好，洗净，切末。鸡蛋打入碗内，打散；虾米用清水洗净。

2、将虾米、韭菜末放入装有鸡蛋液的碗中，加入适量盐调味，用筷子搅拌均匀。

3、锅置火上，放入植物油，烧至七成热时，将鸡蛋液倒入，快速翻炒至熟即可。

虾米鸡蛋羹

原料：鸡蛋1个、虾米适量。

做法：

1、虾米洗净、浸泡后，捞出切碎。

2、鸡蛋去壳后，取蛋黄加适量温开水打匀。

3、放入虾米后，隔水小火蒸熟。

虾米炒黄瓜丝

原料：虾米适量、黄瓜丝适量、胡萝卜少许、葱花鸡精适量。

做法：

1、把黄瓜和胡萝卜刨成丝、葱切末，洗干净的虾米。准备好备用。

2、起锅热油，然后先放入虾米炒一下。

3、然后在倒入黄瓜丝和胡萝卜丝。翻炒至熟加入少许的葱花 盐 鸡精即可。

4、装盘。（还可以再出锅前林入一滴香油）

冬瓜有清热化痰，消肿利湿的功效，适合孕晚期水肿的妈妈食用。

用料：

冬瓜300克、虾米100克、食盐适量、味精少许、葱少许、姜少许、植物油适量、细香葱适量

做法：

1、冬瓜去皮去瓤切条。

2、虾米用清水冲洗干净泡上10分钟。

3、香菜香葱洗净切小段，锅中放少许油爆香葱丝姜丝，放入冬瓜条翻炒均匀。

4、注入一勺清水，略微翻炒放入虾米，焖煮10分钟左右。待到冬瓜煮到透亮，放入香葱段，加少许盐，味精调味即可出锅。

小贴士：

1、冬瓜有利于减肥降脂。冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂，其含有的丙醇二酸控制体内糖类转化为脂肪，防止脂肪堆积，防止高血压，减肥有良好的功效。

2、冬瓜有助于调节免疫功能，改善临床症状，具有保护肾功能的作用。

功效：冬瓜有清热化痰，消肿利湿的功效，适合孕晚期水肿的妈妈食用。另外，冬瓜还有利于抑制体内黑色素的沉积，具有良好的润肤美容功效。

产妇能吃虾米。虾米营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素a、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对生完宝宝身体虚弱的产妇来说是极好的食物。而且虾米含有很高的钙，只要产妇对虾米无不良反应就可以吃，但要适可而止。而且虾米还有催乳的作用，如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。

一般来说，产妇多吃含钙量高的虾米，是有助于身体的恢复，同时哺乳妈咪对钙的需求量很大，产妇应该每天增加25克左右的蛋白质，避免影响乳汁分泌量。因为从饮食中摄取蛋白质不足时，对乳汁中的蛋白质含量影响不明显，但会影响乳汁的分泌量，所以产妇多吃虾米非常有好处。