餐具的选购

给宝宝选购餐具最好选择那些专用的儿童餐具，因为这些餐具会根据孩子的生理特点加以设计，比较使用宝宝使用。在买餐具的时候，可以带孩子一起去，因为餐具是给孩子使用的，如果让他挑选了自己喜欢的餐具，那么能够吸引他自己吃饭。

1.材质

目前市场上儿童餐具大多用塑料制成。孩子吃饭的时候可是状况多多，玻璃碗或传统的陶瓷碗大重，不方便让孩子使用，也容易打碎。

2.款式

在市场上逛了一圈，发现儿童餐具的样式真是五花八门，有圆形、椭圆形、多边形等。而勺子除了传统的直线形样式以外，还有一种勺头弯曲的样式，因为小年龄的孩子手不会拐弯，用勺子勺起饭后往嘴里送比较困难，所以就设计了这种勺头拐弯的勺子，方便孩子把饭送进嘴里。

3.功能

儿童餐具的功能也很多，有底盘带吸盘的碗，能够把碗吸在桌面上不会移动，这样就不容易被宝宝打翻；感温的碗和勺子，能够让家长掌握温度，不至于让孩子烫伤；耐高温的餐具，能够进行高温消毒，保证安全卫生。

4.颜色

给孩子选用餐具的时候，一定不要选择那些色彩鲜艳、颜色杂乱的餐具，因为颜色中铅的含量比较高，容易引起孩子铅中毒。儿童餐具一般都是无色透明的塑料制成，为了吸引孩子的注意力，有的产品加了一些可爱的卡通形象，颜色大多单一且色泽很浅。一般来说，知名品牌都是经过国家检测部门检测，所用的颜色对孩子没有影响。而筷子最好选择没有含漆的，因为漆中含有有害物质，而且使用次数多了以后，筷子上的漆会脱落，容易让孩子吃进肚子里。

tips

让孩子自己用餐具吃饭，就应该给选择适合孩子使用的餐具，家长应该根据自己孩子的生理发展来选择合适的尺寸，选择孩子能够自由抓握的餐具。

餐具清洁

塑料餐具跟陶瓷餐具相比，既有优点又有缺点，优点是不容易打碎，缺点则是不容易清洗，尤其在食用了比较油腻的食物以后，感觉不管怎么清洗，都有一层油附在上面。想把餐具消毒一下，又怕塑料经不起高温消毒。不过现在很多餐具都使用了耐高温的材质，用来消毒没有问题。

在清洁餐具的时候，可以使用一些温和的洗涤剂，洗净以后用清水冲洗掉洗涤剂，一定要保证餐具上没有残余的洗涤剂，否则反而会损害孩子健康。清洁完毕以后，再用热水冲一下，不需要用抹布擦干，自然晾干就可以了，因为抹布不一定干净，也许会有细菌存在。

特别提醒

使用完餐具以后，不要搁置太久，每用完一次就应该清洁加消毒，以免细菌滋生。

餐具消毒

可以用煮沸的热水浸泡，也可以放进消毒柜中进行消毒。微波炉可以用来消毒，但是要注意不能用空餐具空烧，应该在餐具里加点水，或者在洗干净以后不要用抹布擦掉水，放进微波炉稍微加热消毒。

特别提醒

不耐高温的餐具，不宜使用高温消毒。使用微波炉消毒的时候，空烧会引起餐具变形。

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从给宝宝添加辅食开始，妈妈就该考虑给宝宝选择怎样的餐具了。琳琅满目、五花八门的餐具，给很多妈妈增添了烦恼。该如何给宝宝选择好餐具呢？下面管管就带大家一起走进6个月-3岁宝宝餐具选择全攻略，共同学习共同进步哦！

首先看材质。一般说来，塑料材质的比较轻便，方便携带。不过塑料材质的餐具，最好选pp材质的，尽量避免pc材质的，否则可能释放有害物双酚a。其次看便携性。最好选择方便携带又好清洗、好收纳的餐具。如果太占地，或者不方便清洗，甚至出现漏汤漏油的，就会让原本开心的旅途变得尴尬不已。如果妈妈们想要省事，又能保证餐具的齐全、安全与便携，不妨选购那种餐具套装。这些套装包含的餐具一般比较齐全，材质也会有一定保证，更贴心的是，方便携带，收纳方便，即使是粗心的妈妈也不用担心玩得太high而落下什么东西。

徘徊在林林总总、品种众多的儿童餐具世界里，如何选购儿童餐具呢？童心未泯的爸妈也许会主观地单纯从新颖与个性上考虑，为宝宝选择造型独特且颜色艳丽的餐具用品；也有些父母会由着宝宝自己去挑选而不给予任何参考，就一股脑儿买回一大堆。儿童餐具选择不当，对宝宝的身体健康是有很大危害的。年轻的爸妈们在给宝宝选购儿童餐具时要避免选择以下种类：

1、塑料餐具

塑料餐具由高分子化合物聚合制成，在加工时为配合特定材质需求而添加溶剂、可塑剂与着色剂等，他们在加工和制造过程中，会产生部分未反应单体的残留，这些残留均具有一定的毒性。使用塑料餐具盛装食物时，餐具上的这些微量的塑胶成份会转移到食品中，直接损害人体健康，而且塑料餐具在受热的条件下，毒性更强，危害更大。

2、彩色餐具

彩色餐具上绘有的图案采用的颜料对儿童的身体是有害的。餐具器皿内侧绘图所采用的颜料，其主要原料是彩釉，而彩釉中含有大量的铅，酸性食物可以把彩釉中的铅溶解出来，与食物同时进入孩子体内。

再有就是涂了漆的筷子，它不仅可以使铅溶解在食物中，用久老化或是孩子放在口中反复咬嚼时，漆脱落下来就可能直接被孩子吃下去，儿童吸收铅的速度比成人快6倍。当儿童体内铅含量过高时，会对智能发育产生严重危害。

3、尖锐餐具

不锈钢的饭勺、刀叉具有一定的危险性，制造工艺粗糙的因毛边锋利其危险性就更大。爸妈在选择上尤其要注意。因为儿童的定位能力和平衡能力一般较差，使用锐利的餐具容易将口唇刺破。一旦发生意外，比如孩子跌倒或与物体产生碰撞，还会造成外伤。

另外，有很多孩子在长牙期间，往往因为牙痒、牙痛而喜欢乱找东西来咬。比如宝宝进食时，一旦饭勺或筷子连饭一起送进嘴里，他便会长咬不放。年轻的爸妈可得多加小心了，因为这样乱咬硬物等锐器很容易损伤宝宝的牙龈粘膜。

有些餐具不容易清洗，使得油垢和细菌很容易附着在上面。细菌滋生蔓延迅速，宝宝极易感染肠道类疾病；假如又不能进行高温消毒，附着在餐具上的油垢得不到及时去除，很容易吸引蟑螂、蚊蝇的“光顾”，它们会带来大量的病菌，对宝宝身心健康的影响也是相当可怕的。

注意事项：

1、餐具选择要体现儿童特点，小巧别致，尽量从实用方便性考虑。

2、选择不易脆化、不易老化，不怕摔打经得起磕碰，在磨擦过程中 不易起毛边的餐具。

3、挑选内侧没有彩绘图案的器皿，不要选择涂漆的筷子等。

4、尽量不要用塑料餐具盛装热腾腾的食物，也尽量不要用来微波。

5、防止宝宝把餐具放入口中反复啃咬。

6、及时彻底地清洁餐具，宝宝专用餐具尽量与大人的分开放置。

宝宝要开始自己吃饭了，这个时候选择一款适合宝宝使用的儿童餐具就是爸爸妈妈们闹心的事情了，市面上那么多儿童餐具，究竟要怎么在那么多的产品中挑选最适合宝宝使用的儿童餐具呢？其实，在选购儿童餐具的时候是有一定的原则的，下面我们来看看那些原则究竟有哪些？

1、首先选择一套儿童的专用的餐具有利于增强宝宝的进食兴趣，鲜艳明快的色彩会直接刺激宝宝的视觉器官，加上儿童餐具大多设计成精致的卡通造型，宝宝的注意力很容易被吸引住，，并能从中产生愉快的心情，在这种情况下更能增加孩子的食欲，让孩子吃饭的时候更主动。

2、因为儿童餐具是专门为儿童设计的，所以专为儿童设计的餐具套盒不仅受到儿童的喜爱，还越来越受到年轻父母的青睐。使这种设计合理的套盒，孩子有主动清洗餐具，并按形状大小将物件有条理的放回餐盒的愿望，这对孩子讲究卫生、守规矩的良好习惯有帮助。当然，挑选儿童餐具必须要尊重原则，下面就介绍选择儿童餐具要注意哪些原则：

a、餐具要体现宝宝的特点，小巧别致、实用方便、设计要人性化、多圆形、防刮伤、防渗漏、保持卫生、便于外出携带。

b、餐具要注重品牌，确保材料和色彩纯净，安全无毒。

c、挑选内侧没有彩绘图案的器皿，不要选择涂漆的餐具。

d、选择不易脆化、老化、摔打和经得起磕碰，在摩擦过程中不易起毛边的餐具。

f、及时彻底的清洁餐具，以免细菌滋生，并与成人餐具分开放置。

g、尽量不要使用塑料餐具，避免盛放热腾腾的食物。

妈妈从给宝宝喂养辅食开始，就在考虑选择和购买宝宝专用的餐具了。徘徊在林林总总、品种繁多的宝宝餐具世界里，妈妈该如何选择呢?

选好餐具好处多

·提高用餐的兴趣

精致卡通造型，鲜艳的色彩，都会直接刺激宝宝的视觉器官，引起宝宝的注意，在好奇心的强烈驱使下，宝宝可能会主动要求自己动手吃饭。 ·培养动手能力

宝宝1岁以后，就要开始学会使用餐具了。儿童专用餐具有利于培养宝宝的动手能力，促进手指的灵活运动，以锻炼手、眼、口的协调，避免宝宝依赖奶瓶。

·养成好习惯

使用专为宝宝设计的餐具套盒，宝宝会有主动清洗餐具并按形状将物件放回餐盒的愿望，这对养成讲卫生、守规矩的良好习惯很有帮助。

选购总原则

1.餐具要注重品牌，确保材料和色料纯净，安全无毒。

2.餐具要体现宝宝的特点，小巧别致，实用方便。设计应人性化，多圆形，防刮伤；防渗漏，保持卫生，便于外出携带。

3.选择不易脆化、老化、摔打和经得起磕碰，在磨擦过程中不易起毛边的餐具。

4.挑选内侧没有彩绘图案的器皿，不要选择涂漆的餐具。

5.尽量不要用塑料餐具，避免盛装热腾腾的食物。

6.及时彻底地清洁餐具，以免细菌滋生，并与成人餐具分开放置。

选购策略

·品牌与安全

市场上宝宝餐具品牌很多，如nuk、好孩子、特百惠等。在选购诸因素中，安全是妈妈最重视的，而知名品牌经过了国家相关部门的检测，更具安全性。

·款式与功能

现在餐具的款式五花八门、形状各异，特殊形状的勺子，方便宝宝把饭送进嘴里。餐具的款式虽然多，但还是以方便实用、外形浑圆为好。

餐具的功能各异，有底座带吸盘的碗，吸附在桌面上不会移动，不容易被宝宝打翻；有感温的碗和勺子，便于妈妈掌握温度，不至于让宝宝烫伤；大多数合格餐具还耐高温，能进行高温消毒，保证安全卫生。

·材质与色彩

用来制作餐具的材料很多，有塑料、陶瓷、玻璃、不锈钢、竹木、密胺等，而宝宝餐具的制作材料通常为塑料、不锈钢、竹木、密胺。

塑料

塑料餐具由高分子化合物聚合制成，在加工过程中会添加一些溶剂、可塑剂与着色剂等，有一定毒性，而且容易附着油垢，比较难清洗，并不是理想餐具。

如果喜欢塑料餐具，最好选择无色透明、没有装饰图案或图案在餐具内壁的产品，千万不要购买和使用有气味的、色彩鲜艳、颜色杂乱的塑料餐具。因为颜色中铅的含量比较高，容易引起铅中毒。

不锈钢

不锈钢餐具上常有“13—0”、“18—0”、“18—8”三种代号。代号前面的数字表示铬含量，后面的代表镍含量。铬是使产品不生锈的材料，镍是耐腐蚀材料，镍含量越高，质量就越好。但是镍、铬是重金属，如果产品不合格及使用不当，就会危害健康。

竹木

这种餐具本身不具有毒性，但竹木一旦涂上了含铅的油漆，就会被酸性物质溶解，而且剥落的漆块会直接进入消化道。而宝宝吸收铅的速度比成人快6倍，如果体内含铅量过高，会影响宝宝的智力发育。

密胺

密胺餐具比较适合宝宝，有5个优点：

1.陶瓷般的手感，质地光滑，无毒无味，符合国家食品卫生标准和美国fda卫生标准；

2.耐冲击，使用寿命长；

3.耐热性强，可在120℃以下洗碗机内清洗、消毒；

4.保温好，不烫手；

5.化学稳定性好，不易残存食物味道，做成各种颜色均安全。

爱心叮咛：由于密胺粉的价格较高，有些不法厂商直接用脲醛类的模塑粉为原料来生产，这种餐具对人体有害。妈妈一定要到正规商店购买，选购时要看器具是否有明显变形、色差、表面是否光滑、贴花图案是否清晰、不起皱，有颜色的餐具可用白色餐巾纸来回擦试是否褪色等。

餐具清洗要科学

·塑料和竹木餐具

塑料和竹木餐具很容易附着油垢和细菌，清洗不干净，极易吸引蟑螂、蚊蝇光顾。洗涤时用温和的清洁剂清洗几遍，清洁剂的残留物一定要冲干净；然后再用热水冲一下，不需要用抹布擦干（因为抹布也是细菌传播的一条途径），自然晾干就行了。

·不锈钢餐具

不能长时间盛放盐、酱油、菜汤等，这些食品中含有许多电解质，长时间盛放，不锈钢与电解质起反应，有毒金属元素会被溶解出来。

切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂，如苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤。

用煮沸的热水浸泡及消毒柜进行消毒。

·密胺餐具

密胺餐具不适合在微波炉、电子消毒柜、烤箱中使用，否则会出现开裂现象。用煮沸的热水浸泡消毒。清洗时用较柔软的抹布，千万不要用百洁布、钢丝球之类的东西清洁餐具表面，不然会擦毛餐具的表面，使之更容易受污染。

编辑推荐几款儿童餐具

nuk宝宝碗勺餐具套装

按照人体工程设计，碗勺容易把握。外出或旅游时，可以贮存宝宝的食物，方便卫生。可用于微波加热。

nuk防滑pc透明小碗

防滑碗底，防止碗滑动；外型设计独特，适合儿童把持，可在微波炉中使用。

贝蒂儿——防烫软头勺

独特的双头式设计，利于妈妈喂食。汤匙部分凹槽设计便于研磨及搅拌食物。软头部分柔软度好，无毒，耐高温，可避免烫伤宝宝。

黄色小鸭小碗

采用耐热原料制成，用微波加热食物不会产生毒素，重量轻、不易摔破。

喜多吸盘碗

将吸盘碗吸附于桌上，不易翻覆，帮助宝宝练习独立进食。

新安怡喂食勺

小勺状的汤匙是专门为宝宝细嫩的牙龈及小嘴巴设计的，长长的把手易于握持、清洗、使用。方便宝宝喂食，食物也不易溢出。

汤美感温训练碗

为保护宝宝的幼嫩口腔而设计，食物过热时，感温碗及匙会由红色变黄色，软质长把手的感温匙方便抓握使用，感温匙可扣在碗盖上方便收藏及携带外出使用，易于清洗，适用于一般消毒方法。

2007年01月16日11:43 来源：亲子 作者：南昌大学第二附属医院儿内科 刘燕玲（副主任医师）

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