冬瓜含维生素c较多，且钾盐含量高，纳盐含量较低，可达到消肿而不伤正气的作用。下面小编推荐孕期食谱——三鲜冬瓜汤的做法。

孕期食谱 三鲜冬瓜汤

原料：海带(鲜)100克，冬瓜500克，海虹30克，料酒5克，盐3克，味精1克，大葱5克，姜5克，猪油(炼制)15克。

做法：

步骤1：瑶柱用温水泡软，洗净，去杂质放进锅内。

步骤2：准备好材料，海带切成块状，冬瓜去皮籽，切成块。

步骤3：加少许水、料酒、葱结、姜片，用中火煮至酥烂。

步骤4：往锅内放熟猪油，烧至五成热时，放入冬瓜、海带略炒一下。加入开水，用中火煮30分钟。

步骤5：再放入瑶柱及原汤，烧沸后用味精、食盐调味即可。

营养价值：

冬瓜含维生素c较多，且钾盐含量高，纳盐含量较低，可达到消肿而不伤正气的作用。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，可以帮助体形健美。

推荐人群：备孕 孕期 月子/产后 儿童

忌食人群：婴儿

怀孕期间的饮食禁忌有很多，那么怀孕期间吃什么好呢？来看这样一款营养食谱。

羊肉冬瓜汤

羊肉含有较少的脂肪和胆固醇，营养成分却很丰富，秋冬季节尤为适合食用羊肉，有增加身体的热量、抵御严寒、温补身体、提高人体免疫力的功效。

主料

大骨100克，羊肉300克，冬瓜200克、

调料

料酒1汤匙，盐2茶匙，胡椒粉少许。

做法

1.准备食材：羊肉300克、大骨100克、冬瓜200克、料酒1汤匙、盐2茶匙、胡椒粉少许

2.步骤1：将羊肉洗干净，切成小块，用少许料酒略微腌制一会儿，有助于去腥。

3.步骤2：大骨洗干净之后，斩成块，放入沸水中略微焯烫，然后捞出，冲去浮沫。

4.步骤3：冬瓜去皮去籽，切成大块。

5.步骤4：取汤锅，放入大骨，倒入适量的清水，放入冬瓜和腌制好的羊肉。

6.步骤5：大火烧开之后，换成小火，熬煮1.5-2个小时。

7.步骤6：然后调入盐，拌匀出锅。

8.步骤7：将煮好的羊肉冬瓜汤盛入碗中即可。（参考网站：太平洋亲子）

冬瓜含维生素c较多，且钾盐含量高，纳盐含量较低，可达到消肿而不伤正气的作用。下面小编推荐孕妇去胎毒食谱——三鲜冬瓜汤的做法。

孕妇去胎毒食谱 三鲜冬瓜汤

原料：海带(鲜)100克，冬瓜500克，海虹30克，料酒5克，盐3克，味精1克，大葱5克，姜5克，猪油(炼制)15克。

做法：

步骤1：瑶柱用温水泡软，洗净，去杂质放进锅内。

步骤2：准备好材料，海带切成块状，冬瓜去皮籽，切成块。

步骤3：加少许水、料酒、葱结、姜片，用中火煮至酥烂。

步骤4：往锅内放熟猪油，烧至五成热时，放入冬瓜、海带略炒一下。加入开水，用中火煮30分钟。

步骤5：再放入瑶柱及原汤，烧沸后用味精、食盐调味即可。

营养价值：

冬瓜含维生素c较多，且钾盐含量高，纳盐含量较低，可达到消肿而不伤正气的作用。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，可以帮助体形健美。

推荐人群：备孕 孕期 月子/产后 儿童

忌食人群：婴儿

淡菜还含有丰富的钙、磷、铁、锌和维生素b、烟酸等，吃淡菜有助于补充多种营养物质。

淡菜冬瓜汤的做法

1.准备食材：排骨100克、淡菜500克、冬瓜250克、姜片2片、葱1根、盐1茶匙。

2.步骤1：将排骨洗干净，斩成小块，放入沸水中焯烫后捞出，冲掉浮沫备用。

3.步骤2：淡菜洗干净，冬瓜去皮、去籽，切成大块，葱洗干净，切成葱花。

4.步骤3：取一口汤锅，放入焯烫好的排骨，加入姜片和淡菜，倒入适量清水。

5.步骤4：将用大火煮到淡菜快开口时，放入冬瓜继续煮。

6.步骤5：煮到淡菜开口，冬瓜软烂。

7.步骤6：然后调入盐，放入葱花即可盛入碗中。

淡菜还含有丰富的钙、磷、铁、锌和维生素b、烟酸等，吃淡菜有助于补充多种营养物质。汤味道鲜美，容易烹调，含有丰富的维生素c和钙、磷、钾、锌等微量元素，对消除水肿有一定的辅助功效。

推荐人群：备孕 孕期 月子/产后 儿童

忌食人群：婴儿

冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。下面99育儿网小编就为你推荐一款孕前食谱：三鲜冬瓜汤的做法。希望你能够喜欢。

主料： 海带(鲜) 100克 冬瓜 500克

辅料： 淡菜(鲜) 30克

调料： 料酒 5克 盐 3克 味精 1克 大葱 5克 姜 5克 猪油(炼制) 15克

制作工艺

1. 淡菜用温水泡软，洗净，去杂质放锅内;

2. 加少许水、料酒、葱结、姜片，用中火煮至酥烂;

3. 海带切成菱形块;

4. 冬瓜去皮籽，切成块;

5. 锅内放熟猪油，烧至五成热时，放入冬瓜、海带略炒一下;

6. 加入开水，用中火煮30分钟;

7. 再放入淡菜及原汤，烧沸后用味精、食盐调味即可。

工艺提示 可用冬菇和冬笋代替淡菜和海带。

相关人群 本菜适宜怀孕早期食用。

健康提示 本有含有丰富的蛋白质、钙、铁、锌、碘等。