防止脱发：再次经常食用薏米和薏米粥也可以加强我们秀发的营养物质，我们的头发也需要大量的营养物质，薏米可以提供给我们头发所需的营养物质，防止脱发和白发，让我们的秀发变得更加光滑柔顺。

通肠胃：经常食用薏米仁对我们的肠胃也有非常好的好处，它不光可以清理我们身体的毒素，当然也可以让我们的肠道也变得更加的通畅，预防肠道疾病。

降血糖降血脂：经常食用薏米还可以起到降血糖和降血压的功效，尤其是对高血压和高血糖有特殊的功效，所以我们在平时的饮食中多食用一些薏米或者薏米粥。

延缓衰老：最后经常食用薏米或者薏米粥还可以抑制骨骼肌肉的收缩，增强骨骼的发育，减少肌肉痉挛，不光可以是我们的骨骼发育健康，而且还可以延缓骨骼老化，从而使我们的身体更加健康。

在秋冬季节，人们都喜欢吃滋阴润肺的粥食养生，而在春夏季节，人们则喜欢吃清热祛湿的粥食，例如红豆薏米粥。红豆薏米的混合食用，是一种经典搭配，能够充分利用红豆与薏米的营养和发挥红豆和薏米的功效与作用，无论大人小孩都适宜吃，是一道很受欢迎的家庭养生粥。其做法十分简单，但是营养价值不简单，功效与作用更是不容小觑。下面我们一起看看红豆薏米的功效与作用。

1、提升精气神

现代生活的快节奏让上班族承受着很大的精神压力，很多人虽然没有明显的疾病，但是经常表现出精神不足、头晕心悸、嗜睡烦躁等亚健康的状态。在日常饮食中增加薏米红豆粥，可以有效改善这一类的状况，帮助你改善体质、舒缓精神，缓解精神压力。

2、利尿祛湿

很多女性朋友都会被水肿困扰，一到下午小腿可以比起床时粗整整一圈。这个时候就需要经常食用红豆薏米粥了，它能帮助您祛湿利尿，排出体内多余的水分，还您苗条的身材。

3、健脾消肿

薏米红豆熬对食欲不振、腹满腹涨、健脾消肿、脾胃吸收、运化都有很好的改善辅助作用，日常食用对身体养胃健脾的功效不错。

4、减肥祛斑

很多女性平时吃的不多，但身材还是达不到理想状态，甚至有时候下午可以比上午大一个号。这就说明您不是胖而是水肿了。食用红豆薏米粥可以消除人体内的体液，对水肿性肥胖十分有效果，同时薏米红豆粥的利尿解毒功效还可以祛痘除斑养颜。

薏米红豆粥的做法是什么？

1.配置适量薏米、红豆。薏仁米，是常用的中药．又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。

2.冲洗下比较好。赤小豆是红色的，养血，古籍里记载它"久服令人瘦"，就是说经常吃红豆还有减肥的作用。

3.电饭锅熬粥比较方便，放好水，红豆薏米放里面，只等成熟。

4.薏米很硬，红豆也很硬，如果放在锅里一直熬，大概熬一个多小时还不烂，很浪费火或者电，而且搞不好还会把水烧干，造成糊底。建议：在锅里加进去足够的水，烧开后熄火，让薏米和红豆在锅里闷半个小时，再加火，烧开后再闷半个小时，薏米红豆粥就煮成了。

薏米红豆粥的功效是什么？

薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米，在中药里称:薏苡仁"，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为:赤小豆"，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。

多吃薏米还是很有好处的，但是不论是哪一种食物都还是有一定的禁忌的，而且尽管是很好的食物，也有一个限度，大家还是注意量啊~

薏米红豆桂圆的功效与作用？

促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿消肿的作用，还可以帮助排便、减轻体重，以及滋润肌肤。专治经前水肿，下肢浮肿等症。

红豆与薏仁都能够帮助身体排出多余水分，但因为薏仁偏凉性，不适宜女生单独长期食用，配合温性的红豆，对身体就不会造成负担。红豆可以补血，薏仁则能美白，不仅瘦身还兼具美容的功效。不过千万不要贪图口感而加糖，糖可是容易发胖的哦。

现代人精神压力大，心气虚；饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要去湿，又要补心，还要健脾胃，非薏仁和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时不给脾胃造成多大负担。

关于薏仁和红豆的“消肿”作用，也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿，水液不能随气血流动，滞留在体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。

水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深浅而已。去湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏仁红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体。尤其是对于中老年肥胖，效果尤其好。

薏米做为大家熟知的一种粗粮，它的效用肯定是非常大的。我们都知道现在的人们生活条件是越来越好了，饮食方面也越来越偏向为肉食，所以身体里面就难免堆起了脂肪，让整个人都显得比较油腻。给自己的身体造成了很大的负担以及危害，这时候我们就需要多吃粗粮来调节一下，大家都知道薏米就是我们最常见的一种粗粮，它里面含有丰富的维生素，带给我们身体营养的同时，又会带走我们身上的油腻。

让整个人都显得清清爽爽的，不仅仅是这样，薏米的养生功效还非常明显，若是在夏天的话，那可是消暑的不二选食物，即使是在冬天也是一种滋补常用的食物之一。对于这些粗粮来说，一年四季使用都是不嫌少的，但是，就是多食用的方法就不同了。很多人都不知道薏米的功效和作用是什么，薏米粥应该怎么样做？今天小编就为大家讲一讲，一起来看一看吧。

利水消肿：很多人都有这样的体验吧，自己身上的肉肉总是减不掉，用尽了各种方法，饿也饿了，运动也运动了，就是减不下来。其实这是因为，你的身体并不是有很多的脂肪导致的肥胖，而是因为身体的一些器官出现的问题，导致的水肿，薏米就是一种消除身体水肿的好方法，等到身体的水肿渐渐的消除了，自己的体态也恢复健康，那么减肥也是一件非常简单的事情，所以说，这也是薏米的一个减肥的功效。不仅如此，薏米多与脾虚湿盛所导致的腹胀还有奇效，常常为药物的使用，但是并没有副作用。

美容养颜：其次对于我们女性朋友们来说薏米是非常好的美容养颜食物，经常食用薏米粥不光可以使我们的皮肤变得光滑水嫩，而且也会减少皱纹，消除脸部色斑，淡化黑色素的沉淀，总之经常食用薏米粥对我们的皮肤非常好。