很多人都爱吃刚出锅的糖炒板栗，但是根据专家提醒“卖相”太好的糖炒板栗可能加入了对身体有害的工业石蜡，这样炒出来的板栗颜色鲜亮，销路好。因为工业石蜡成分比较复杂，过多摄入会对身体产生一定的影响。因此在板栗等食品中是禁止添加工业石蜡的。专家建议购买糖炒板栗要选择正规的有经营许可证的商家或有食品质量标识的袋装糖炒板栗，切不能购买街边不法商贩的糖炒板栗，有害健康。

另外，还需要注意的是，虽然板栗的营养价值很高，还具有很好的滋补效果，但是不宜吃太多，一次吃6-10个就足够了，吃多了反而会腹胀、不舒服。

3、治肾虚

药王孙思邈认为板栗是:肾之果也，肾病宜食之。"《千金药方·食治》中记载了板栗"生食之，甚治腰脚不遂。"《本草纲目》称其有:治肾虚，腰脚无力，以袋盛生栗悬干，每日吃十余颗，次吃猪肾粥助之，久必强健"。

4、强筋健骨

板栗含有丰富的维生素c，能够维持牙齿、骨骼的正常功用，可以有效预防骨质疏松引起的腰腿酸软、筋骨疼痛的症状，尤其适合老年人食用。另外，板栗中的糖、脂肪、蛋白质及钙、磷、铁、钾等矿物质有强身健体之用。

5、治疗口腔溃疡

板栗中含有核黄素和维生素b2，对小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有显著疗效，并可促使皮肤、指甲、毛发的正常生长，减轻眼睛疲劳感。

板栗，俗称栗子，板栗一般在秋季上市，是属坚果类，素有:干果之王"的美誉，吃板栗的最佳时间就是在秋冬季，大街小巷的糖炒板栗的香气飘满大街小巷，很多朋友总是忍不住买上一点，但是吃多了肚子会胀气的哦！小编还听说吃板栗对身体好，板栗中含有很高的营养价值！那么板栗的功效是什么呢？都说板栗不能与牛肉同吃，吃了会肚子疼，小编就试过，大家一定要记住啊！这些板栗的食用禁忌你一定要记住了！

板栗的功效

1、健脾养胃

板栗碳水化合物含量较高，能够供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢。对于胃肠功能不好，如反胃、长期泄泻的人来说，每日吃几枚炒板栗，可以改善症状。

2、防治心血管疾病

板栗中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，对高血压病、冠心病、动脉粥样硬化等疾病有较好的预防作用。

对于我们来说每天都需要进食来补充营养，板栗就是比较常见的食材了。板栗的营养高，可以多抗衰老避免骨质疏松等问题。而且板栗的饮食没有多大的禁忌，基本多数人都可以食用的。那么对于坐月子的人来说是否可以吃呢?下面就简单的说说。

女人在坐月子期间是否可以吃板栗呢

其实是可以的。相信多数人对于坐月子期间是否可以吃板栗有着不少的疑问，那么小编想说板栗是非常适合产后调养的，尤其是用来煮汤的话更有利于产后的恢复哦。不过小编建议最好是自己买板栗回来做，少吃路边摊的板栗，这类的含糖量会比较高。

女人坐月子吃板栗有哪些好处

第一，可以活血

产后在坐月子期间身体会比较虚弱而且失血量也会比较多，因此需要活血而板栗有着不少的维生素还有矿物质等营养，这些都是可以帮助身体活血的。

第二，可以提高免疫能力

坐月子吃点板栗也是可以增强免疫能力哦，因为板栗有不少的营养会提高免疫能力，比如说蛋白还有氨基酸以及维生素等等。

第三，可以保护皮肤

在生活中，很多食物虽然好吃，但是吃过多反而会适得其反。板栗也一样，虽然好吃，但是并不意味着板栗吃得越多越好。尤其是糖炒板栗，少吃为妙。吃板栗时应注意以下几方面。

1、刚出锅的糖炒板栗是市民的最爱。但专家提醒市民：“卖相”太好的糖炒板栗可能加入了对身体有害的工业石蜡，这样炒出来的板栗颜色鲜亮，销路好。因为工业石蜡成分比较复杂，过多摄入会对身体产生一定的影响。因此在板栗等食品中是禁止添加工业石蜡的。专家建议您购买糖炒板栗要选择正规的有经营许可证的商家或有食品质量标识的袋装糖炒板栗，切不能购买街边不法商贩的糖炒板栗。

2、若买糖炒板栗，一天吃7—10个即可，最好是在两餐间当零食。否则生吃过多，难以消化，熟食过多，易阻滞肠胃，每天别超过10枚。板栗要挑外壳完整，颜色自然，不是特别油亮的。

3、购回来的生板栗如当时不吃，最好放在有网眼的网袋或筛子里，置放阴凉通风处。发霉的陈板栗千万别吃，易引起食物中毒。由于含糖量高，糖尿病患者最好对板栗“敬而远之”。

4、上火严重、发烧、食积停滞、脘腹胀满者不宜多食。