干鲍鱼菇是日常生活中比较常吃的一种菌类，它不仅口感好，还具有一定的养生保健功效，那么干鲍鱼菇有什么功效与作用呢？下面我们一起来了解！

1、鲍鱼菇性微温，味甘，具有滋养、补脾胃、除温邪、驱风、散寒、舒筋活络的功效，可治腰腿疼痛、筋络不舒、手足麻木等症。

2、现代医学研究证明，鲍鱼菇子实体中含有抗肿瘤细胞多糖体，能提高机体的免疫力，对肿瘤细胞有强的抑制作用。

3、长期食用鲍鱼菇，有降低血压和胆固醇含量的功能，能防止血管硬化，它对肝炎，胃炎和十二指肠溃疡，软胃病等都有辅助治疗作用。

4、长期食用鲍鱼菇可有效提高人体的肌肉活力，减少人体脂肪累积。

5、由于鲍鱼菇含有较高的赖氨酸，有利于少年儿童的生长发育和智力提高。鲍鱼菇也有利于少年儿童的生长发育和智力提高。

6、鲍鱼菇也有利于中老年人保持体力和精力，长期食用鲍鱼菇能有效提高人体免疫力，增强防病抗病能力。

小鲍鱼就是鲍鱼，只是个头比较小。小鲍鱼的营养价值同样非常高，它本身含有二十中氨基酸，另外还有人体必须的蛋白质、脂肪、无机盐钙、铁还有相当量的碘，锌，磷和维生素a，d，b1等。小鲍鱼的功效作用有哪些？

中医学认为，鲍鱼具有滋阴补阳，止渴通淋的功效，而且它补而不燥，营养价值就更是高。据悉，鲍鱼的营养是澳大利亚核桃的7倍，适量食用能养阴、平肝、固肾，可调整肾上腺分泌，具有双向性调节血压的作用。

另外，鲍鱼还是一种非常适合女性食用的滋补佳品，因鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调等疾患。而且它本身最大的一个功效就是滋阴补阳，吃多了也不担心会容易上火。

鲍鱼中富含丰富的球蛋白，鲍鱼肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质，因此鲍鱼还有抗癌的功效。适量食用鲍鱼能有效提高人体免疫力，润燥利肠，鲍鱼入药后还可用于医治头晕眼花，高血压及其它类症。

鲍鱼是一种海生软体动物，喜欢生活在岸边的岩石底，以藻类为食。它的营养价值很高，功效也不少，具体来说，鲍鱼的功效与作用有如下几个方面：

1、中医认为，鲍鱼有滋阴补养的功效。它是一种补而不燥的海产，吃后没有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也无妨。

2、鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患。

3、鲍鱼中含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质，是一种餐桌上的抗癌食品。

4、一般人都可以吃鲍鱼。而糖尿病患者可用鲍鱼作辅助治疗，不过必须配药同炖，才有疗效。

另外，鲍鱼还有一定的食用禁忌，吃鲍鱼之前，要记得了解一下哦！

1、鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。

2、痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉，只宜少量喝汤；感冒发烧或阴虚喉痛的人不宜食用鲍鱼；素有顽癣痼疾之人则要忌食鲍鱼。

妈网提醒：食用鲍鱼的话，一定要烹透，不能吃半生不熟的。

大家都喜欢吃鲍鱼菇。都觉得鲍鱼菇好吃。那大家除了知道鲍鱼菇美味外，是否有去了解过鲍鱼菇的功效和作用呢？如果没有的话，下面会给大家详细介绍一下鲍鱼菇的功效和作用。

1. 食用鲍鱼菇还可以有效的提高少年儿童的智力，促进少年儿童的生长发展。食用鲍鱼菇还可以让老年人保持体力和精力，让老年人的身体更健康。

2. 因为鲍鱼菇含有丰富的蛋白质和维生素，如果经常吃鲍鱼菇的话，可以有效地降低血压与胆固醇。我想这也是高血压患者适宜吃的一种菜肴。

3. 鲍鱼菇中含有19.2%粗蛋白、13.49%的粗脂肪、21.87%的氨基酸、可溶性糖、粗纤维、赖氨酸等营养元素。这些营养元素都是我们人体必需的营养元素。如果经常吃鲍鱼菇可以增强我们人体的肌肉活力，减少我们人体内的脂肪累积。

4.鲍鱼菇的功效及作用，其中之一就是，食用鲍鱼菇可以增强我们人体的免疫力，从而达到让我们的身体更健康的目的。看到这，大家是不是对鲍鱼菇的功效和作用都有了一定的了解了呢？是不是从此以后更喜欢吃鲍鱼菇了呢？的确，鲍鱼菇是我们适宜常吃的食物。

鲍鱼菇风味独特、营养丰富，其内含粗蛋白，脂肪，可溶性糖，粗纤维，钙、磷、铁、维生素、尼克酸，以及8种人体必需氨基酸等营养成分，背后的功效与作用不容小觑。下面一起来看看鲍鱼菇的功效与作用吧！

1、提高免疫力：鲍鱼菇内含铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。

2、明目：鲍鱼菇含有丰富的维生素a，维生素a对眼睛的发育有着十分重要的作用，同时可提高眼睛的抗病能力和预防夜盲。

3、健脾：鲍鱼菇对脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症具有一定的功效。

4、祛脂降压：常食鲍鱼菇可使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。同时能软化和保护血管，降低人体中血脂和胆固醇的含量，有预防动脉粥样硬化或某些心血管病的作用。

5、抗癌：鲍鱼菇内含抗肿瘤因子，所以常食鲍鱼菇可以抑制癌细胞的出现，提高身体免疫机能。