熟地又名熟地黄或伏地，属玄参科植物，是一种上好的中药材。那么孕妇可以吃熟地吗？

熟地

熟地为玄参科植物地黄的块根，又名熟地黄或伏地，经加工炮制而成。通常以酒、砂仁、陈皮为辅料经反复蒸晒，至内外色黑油润，质地柔软粘腻。切片用，或炒炭用。

熟地黄均为统货，一般不分等级。以个大，体重，质柔软油润，断面乌黑，味甜者为佳。尤以河南产品怀庆地黄最佳，为四大怀药之一。熟地黄根据不同炮制方法可分为蒸熟地黄、酒熟地黄、姜酒制熟地黄、砂仁制熟地黄、熟地黄炭。

熟地的营养价值

熟地中含有丰富的氨基酸、糖类、维生素a以及地黄素等，可以用来治疗多种疾病。

熟地的功效与作用

熟地，味甘、性平而入血分，功能滋阴补血、补精益髓。治阴虚血少，脑髓空虚所至的腰膝痿弱、劳嗽骨蒸，遗精，崩漏，月经不调，消渴，溲数，耳聋、目昏，心悸失眠、健忘，盗汗等。

熟地味甘微温质润，既补血滋阴，又能补精益髓。如熟地配以当归、白芍、川芎就是大名鼎鼎的治疗血虚症的:四物汤"。熟地配白芍能养肝，配柏子仁养心，配龙眼能养脾，配麻黄则通血脉。

孕妇可以吃熟地吗？

可以吃。

孕妇食用熟地，能够滋阴补血，对失眠也有一定疗效。孕妇可以多用熟地炖肉类来吃，是孕期很好的滋补药膳。

产妇可以吃熟地吗？

可以吃。

熟地滋阴补血，产妇可以适量食用。

不管是功效再强大的药物，其都是会有副作用的。而熟地黄也不例外，即使它具有滋阴补肾、滋补养颜、延缓晒老等等功效，也难逃这一宿命。

但是也不必过于惊慌，熟地黄虽然有副作用，但是影响并不大，一般人都可以食用。那么，熟地黄的副作用是什么呢？

熟地黄的副作用最主要的一点就是过敏反应。因为熟地中含多种糖类物质，因其用酒制，偶有病人可能会引起过敏反应。表现症状有腹泻、腹痛、疲乏、心悸、面部痒、圆形风团、颈部向躯干及四肢蔓延，皮疹高出皮肤表面，散在分布。所以，我们一定要对症治疗，应用抗过敏药物。

温馨小提示：对熟地黄过敏的妈妈们，千万不要为了嘴馋，就随意食用熟地黄哦。

熟地黄之所以会成为中药一家子的其中一员，之所以会成为人们煲汤使用的材料，这跟熟地黄的功效与作用有着千丝万缕的关系。下面，就来具体了解一下它的功效吧！

功效1、补肾，腰酸腿疼消失了

相信大家都知道六味地黄丸具有补肾的作用，为什么呢？这跟它所含的成分熟地黄有着密切的关系，因为正是熟地黄所发挥出来的药效。若熟地黄、山药和山茱萸一起用的话，还可以治疗肝肾阴虚、腰膝酸软、盗汗遗精等。

功效2、强心利尿，心脏病远离你我他

熟地黄具有强心利尿的作用。因此对于一些心脏比较脆弱的人，吃熟地黄的话有一定的强心作用；若和木通一起食用的话，还可以达到利尿的作用。

功效3、延缓衰老，皱纹赶走了

有研究表明：熟地黄能能够有效地防止细胞过早的老化，加强细胞的运作能力，能使人延缓衰老，是抗衰老的最佳药物之一。爱美的妈妈们，不想自己脸上的皱纹越来越多的话，赶紧熬点熟地黄汤喝吧！

功效4、降压，有益身心健康

熟地黄对心血管系统有着很大的影响，酒熟地黄及蒸熟地黄都有显着的降压作用，收缩压和舒张压均显着下降。对于三高人群来说，熟地黄可谓是福音，高脂肪高热量的炸鸡翅炸鸡腿赶紧放下，选择有益身心的熟地黄吧！

功效5、骨髓造血，身体倍棒

有实验表明，熟地黄可促进贫血动物红细胞、血红蛋白的恢复，加快多能造血干细胞、骨髓红系造血祖细胞的增殖、分化作用。

功效6、养血补虚，黄脸婆靠边站

熟地黄是一种养血补虚的药材，若加上当归、白芍等药材使用的话，还可以起到补血养血的功效。不同的药材的结合所起到的疗效也不一，千万不可胡乱搭配哦。

功效7、增强免疫力，抵抗病毒的骚扰

经过中医论证，常使用熟地能够增强机体免疫力，从而增强人体的抗病能力。具有不错的强身健体之效。

熟地黄怎么吃呢？熟地黄可以加入其他药材熬成中药饮用，也可以加入食材熬成滋补汤饮用。若想滋补养颜的话，那就选择熟地黄汤吧。下面介绍两款熟地黄汤的做法，分别是熟地猪蹄煲和熟地羊肉汤。

熟地猪蹄煲

原料：猪蹄500克，油菜100克，葱段、姜片各10克，药包1个(内装熟地20克，酸枣仁10克)，料酒10克，精盐3克，味精1克，胡椒粉0.5克，清汤1000克，芝麻油5克。

做法：

1、油菜从中间顺长剖开。猪蹄治净，从中间顺骨缝劈开，再从关节处斩成块，下入沸水锅中焯透捞出；

2、沙锅内放入清汤、料酒，下入药包烧开，下入猪蹄块、葱段、姜片烧开，煲至猪蹄熟烂，拣出葱、姜、药包用；

3、下入油菜、精盐烧开，炖至熟烂，加味精、胡椒粉，淋入芝麻油即成。

烹饪技巧：猪蹄一定要刮净皮上的油脂，以免有异味。盖上锅盖用小火长时间煲制。

熟地羊肉汤

主料：羊肉(瘦)700克

辅料：熟地黄30克、当归15克、黄芪30克、枣（干）10克、姜10克

调料：白砂糖3克、盐2克、鸡精2克、味精1克

做法：

1、将洗净的羊肉切成小块，用开水焯一下，除去血沫。

2、羊肉块放入盛有适量清水的锅内，放入生姜、熟地黄、当归、黄芪，用文火煲三个小时左右。

3、放入大枣，加入糖、盐、鸡精、味精，搅拌均匀，再用文火煮十五分钟左右即可。

在寒冷的冬天，为心爱的丈夫盛上一道美味的热腾腾的熟地黄汤，夫妻感情也会如此汤那样迅速升温哦。