养肝吃什么食物好？其实养肝补肾还是中医好，中医是讲究根本兼治的方法。特别是在春季正是人体调养身体五脏大好良机，而按照中医:四季侧重"的养生原则，春季补五脏应以养肝为先。专家指出，肝病患者在春季应注意饮食、起居规律，并且尽量避免过度劳累。这一时期应早睡早起、清晨练太极拳或散步养生。除此，春寒料峭，乙肝患者依然应注重保暖防寒，以免邪气入侵而导致肝病复发

养肝佳品首选红枣枸杞

春季养肝红枣是佳品。红枣性温、味甘，具有补脾益气、养血安神、生津液、解药毒、缓和药性的功效。研究表明，由于红枣内含有某类特殊化合物成分刚好可抑制肝炎病毒的活性。此外，红枣还有保护肝脏、增强免疫力的作用。另外，一些慢性肝病患者的体内蛋白相对偏低，而红枣富含氨基酸，它们有利于蛋白质的合成，可以防止低蛋白症状，达到健脾养肝的目的。所以对慢性肝病患者而言，平日可以多吃天然红枣保护肝脏。

据介绍，红枣的食用方法有很多，蒸、炖、煨、煮均可。专家特别提醒，红枣虽好，但吃多了会胀气，因此应注意控制食量。湿热重、舌苔黄的人不宜食用。

除此，枸杞性味甘平，也具有养肝益精作用。枸杞含有人体必需的糖、蛋白质、多种维生素和磷、铁等营养物质。药理研究证实能保护肝细胞的新生，改善肝脏功能，对慢性肝炎的治疗有一定效果。制作枸杞粥的方法很简单，取枸杞30克，粳米150克，同煮粥即可。

另外，饮食宜清淡可口，忌油腻、生冷及刺激性食物。张诗军指出，除了:甘味食物"外，还应重点进补有益脾胃的五谷杂粮和蔬果，如糯米、黑米、高粱、燕麦、南瓜、扁豆、红枣、核桃、栗子等。

无论在什么季节，孕妇们都需要预防很多的疾病，所以平时候生活中需要多加调理身体。治疗疾病不如早早开始预防疾病，省去很多的麻烦。而春季是养肝最适合的季节，在这个季节包括孕妇在内，几乎所有人都会注重养肝，那么春季孕妇如何养肝呢？

1、保证充足的睡眠

在孕妇怀孕后，孕妇时常会感到疲劳，每天都会睡足10个小时以上，所以这点很多孕妇偶读可以做的到。不过孕妇们不可以熬夜，如果平时候工作压力大的话也要注意按时就寝，身体和胎儿的健康最为重要，应该以此为重。睡眠不足或者熬夜是肝病的主要诱因。

2、规律饮食

在春季时，由于气温升高，人们容易上火，所以春季的时候孕妇们容易肝火旺。肝火过于旺盛容易造成易怒这类的情况，对胎儿有很大的影响。在春季的时候孕妇们可以多吃下火降压的食物，茶饮和煲汤都是不错的选择。

3、保持心情愉悦

心情郁结是肝脏旺盛的一种表现，如果不处理的话会导致其越演越烈。所以孕妇们需要调整好自己的心态，保持心情愉快。

众所周知，五脏六腑在人体有其相应功能，“解毒”是肝脏的重要职能之一。《黄帝内经》说过“肝者，将军之官，谋虑出焉”。其之所以被称为“最易污染的部门”，是由于掌管着糖、脂肪、蛋白质的解毒、代谢，转化，与人体有毒物质的转化有关，大部分的新陈代谢也与之相关。肝脏无痛感神经，故出问题并无明显症状，这也是经常被忽略其健康状况的原因。一旦无端感到疲倦、烦躁、口干苦、眼干、失眠多梦、脸庞有肝斑等，就要关注自己肝的健康了。而且，男女养肝之法有共同之处，也各有侧重。若没有好好养肝，易增加肝硬化，酒精肝，脂肪肝的风险，严重的甚至发展成肝癌、肝功能衰竭。

在营养学上提倡常食补益肝脏、养肝护肝的药膳。以食补的方式保护肝脏功能，降脂降胆固醇，增强对肝细胞的修复和再生的促进作用。春季进补汤水，可增强免疫力、强身健体。肝脏在春季的职责更加大，为此，足够的肝气就显得十分必要。当肝气不足身体所需时，周身不适的症状随之出现，如失眠、眼干厌食、疲乏无力。春季肝木旺盛而易升发，肝气过旺时，易致肝气郁结。

因此，喝好春季养生汤，才能更好地养肝护肝，预防不必要的肝脏疾病，如脂肪肝、肝硬化，甚至肝癌。比如野生灵芝护肝汤，野生灵芝是可增强免疫力，促进排毒，其内成分可修复受损肝细胞，从而促进肝脏的康复。春季养肝汤可食用鲫鱼炖香菇、韭菜炖黄鳝、虫草老鸭汤等。 辅料最好选择生发性的时令蔬果，如：“利九窍、通血脉、消食胀”的春笋。冬瓜、紫菜、海带、绿豆芽等，也都是很好的炖汤辅料。

肝脏是人体较为重要的器官，人们身体内循环中有过滤作用的就是人体的肝脏了，肝脏可以过滤掉人体内的一些毒素和其他物质，肝脏功能好的人的身体也会很好，疾病也会少很多。而肝脏在日常生活中需要多加调养，春季的时候可以多饮用一些有利于养肝的茶饮：

1、玫瑰花茶

玫瑰花茶是女性特别喜爱的一种茶饮，不仅有美容美肌的作用，还可以养肝。玫瑰花属于温性，含有丰富的维他命，多饮用可以活血调经，疏肝理气。对胃和肝都有一定的调理作用，而且还可以改善睡眠和体质。

2、菊花茶

在夏季的时候人们经常饮用菊花茶来下火，其实菊花茶还有清肝明目的效果，在春季的时候也可以饮用。每天喝喝菊花茶，比较急躁的人也会慢下来，菊花茶还有提神的效果。

3、枸杞茶

枸杞是改善眼部疲劳的利器，饮用枸杞茶可以清热平肝、降脂降压以及润肠通便，视力不好的人可以适当饮用。春季是可以利用枸杞和红枣一起泡茶喝，有利于养肝。

4、决明子绿茶

决明子与绿茶搭配，既清凉润喉还有清热平肝的作用，高血压和高血脂的人群都可以多喝这种茶饮。