近日，达能集团宣布将在荷兰乌得勒支科学工业园投资建造一所新的研发中心，在婴幼儿食品领域的研发能力将进一步提高。作为达能集团旗下的知名婴幼儿奶粉品牌，多美滋也将从中受益，为中国消费者带来更健康更优质的产品。

作为欧洲最大的婴幼儿营养品公司，达能多年来专注于婴幼儿营养研究和产品开发。据悉，荷兰乌得勒支的新研发中心将容纳达能婴幼儿食品和药品新产品研发团队、荷兰采购及供应商发展部门、荷兰婴幼儿食品生产工程部门。同时德国和英国的科研团队也将在此办公。该研发中心将与达能在全球其他地区的研发中心和实验室一同，为消费者提供更为科学、安全的产品。

近年来，婴幼儿食品安全更是备受关注。多美滋作为中国婴幼儿奶粉的领导品牌，一直以消费者为中心的理念，重视产品质量控制，并不断追求更高的标准，以确保消费者得到优质安全的产品。

多美滋生产线的所用设备分别从丹麦、澳大利亚、新西兰和挪威等国进口，代表了国际先进的乳品制造技术。在奶源选择上，多美滋一直坚持使用全进口的优质奶源。达能总部负责对所有的奶源供应商进行质量要求和严格监管。在工艺流程上，多美滋也都有严格的质量把控，并在原料管理、生产设施、质量控制、人员培训和配方设计等方面都投入了大量的资金，建立了全供应链的食品安全防护措施。

多美滋工厂关键区域洁净级别达到10万级。在生产的关键工序均配置质量控制及在线检验设备，包括原料、包材进入生产区域的消毒，多道精密筛网过滤，x光异物检测等。同时，近年来还陆续新增了管道强磁铁吸附装置、去离子原料传输通道、三辊闸手部清消装置等先进的生产设备和设施，为产品质量和安全加设了多道保障。

多美滋公司实验室于1995年初开始运行，现有物理、化学、微生物和致病菌4个专业实验室，致病菌为独立小楼，以防止交叉污染。2001年实验室通过中国合格评定国家认可委员会（cnas）的认可且保持至今，是国内婴幼儿乳粉行业率先通过认可的企业实验室。目前有能力检测的参数有130个，并且已有68个参数获得国家认可委的认可。除每批产品自检和官方抽检以外，多美滋婴幼儿产品还每个月送至总部在德国的中心实验室检验，以确保产品质量符合集团标准。

强大的技术后盾、先进的生产流程和质量控制体系确保了多美滋优异的产品品质。多美滋也因此获得了消费者和国家有关部门的肯定。前不久，上海市有关部门在第四季度例行新闻发布会上对外宣布，“从近两年来日常监管和监督抽查的数据表明，多美滋奶粉抽样检测结果符合标准规定，尤其是三聚氰胺检测项目均合格。”为此，多美滋人深受鼓舞，决心严格按照生产流程和质量控制体系，生产出更多让中国百姓放心的婴幼儿乳品。

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本届cbme孕婴童展会上英氏作为国内知名的婴幼儿食品品牌，从决定进军婴幼儿奶粉行业那一刻开始，英氏就高标准要求自己，让品质更透明。本次育儿网有幸邀请到英氏营养品事业部总经理万建明，为我们讲述英氏是如何用极致的思维，做出极致和安全的产品。

育儿网：近来，政府对奶粉的监管越来越严格，对奶粉注册配方等也做了严苛的规定，您如何看待政府的一系列政策和监管措施？您认为，它会对奶粉行业带来怎样的影响？

万总：一系列监管政策传达出明确的信息：婴童产业影响巨大，马虎不得，奶粉行业发展的首要基础是高质量、高标准。国家对婴幼儿奶粉行业的健康发展非常重视，特别是最高层都非常关心，这次国家食药局的这些监管措施从整个行业来说是非常好的，它所提高的准入门槛能够进一步整肃市场秩序，为有态度、有责任感的企业创造更为纯洁的成长环境，宝宝能使用上更加有保障的好产品。

实际上，政府对奶粉行业监管的严格并非一朝一夕形成的，从业20余年来，我经历过了中国婴幼儿奶粉行业的所有危机，我深知：高品质，是婴幼儿奶粉品牌发展的生存底线，为宝宝提供安全、放心产品也是一种长远的担当，所以从英氏决定进军婴幼儿奶粉行业那一刻开始，英氏奶粉就高标准要求自己：采用北欧黄金奶粉，和品控非常严格的欧洲食品巨头arlafoods结成战略联盟，原装原罐从丹麦进口，同时严格遵循中国监管要求保障英氏奶粉的安全和高品质；同时，我们也已经做好了一切准备确保抓住这个机会更快发展。因为，我们始终相信“产品”是业务发展的根本，监管政策会打击和淘汰劣质产品，对高品质品牌的发展将迎来一个发展的春天，这也是国家监管的初衷。

育儿网：今年的展会主题是让品质更透明，贵公司在产品品质上面的态度与要求是怎样的？又是怎样让这些品质更透明的呢？

万总：在目前食品行业里面，全程透明可追溯已经是国家强制推行的标准。英氏是婴童食品行业里第一家真正做到全程透明可追溯的品牌企业。我们一直认为产品高品质，是婴幼儿食品品牌发展的生存底线，为宝宝提供安全、放心产品也是一种长远的担当，所以从英氏决定进军婴幼儿食品行业那一刻开始，我们的理念就是用极致的思维，做出极致的产品，做出最安全的产品。我们想与消费者进行沟通互动，让品质更透明，让消费者能够看得见产品品质，这样消费者就会更加安全。

因此，在行业内全程透明追溯并不常见的情况下，英氏奶粉2012年率先推出一套较为完善的追溯系让消费者亲眼看见从生产到终端销售的全过程，并在2014年推行米粉全程透明追溯体系。在销售终端的消费者拿到每一罐英氏奶粉都能扫描其专属二维码，通过产品身份证、牧场奶源、生产原罐原装、丹麦出境、中国入关、销售透明等六个环节全程追溯奶粉品质。为了让妈妈和宝宝们放心安心，英氏也一直把全程透明追溯，这个基本的诉求点坚持到底，为宝宝提供安全、放心的好产品。

今年我们的cbme主题“让品质更透明”，既是企业对自身产品品质的自信心，也是让品牌获得消费者认可与信赖的较为直接的方式。

育儿网：以往英氏每年在展会上都会带来让人惊喜的新品，本次cbme又给我们带来了什么值得期待的产品呢？新品又有什么特点呢？

万总：首先是我们全新推出的英氏菁纯营养米粉。宝宝需要最优质的营养、最纯净的呵护，我们的菁纯米粉，正是为了满足消费者的这种需求而诞生的，菁纯这款米粉，从字面意思就很好理解，“菁”是去芜存菁，“纯”是极致纯净。而这款米粉的“菁纯”之处主要在于食材的纯净选择，我们甄选了挪威的深海三文鱼、东北的双绿大米、新西兰的猕猴桃、澳洲的燕麦等来自全球各地的纯净食材，在确保极致纯净的同时满足宝宝对钙、铁、锌、维生素、膳食纤维、dha+ara等多种营养元素的需求。而所有这些原材料以及生产工艺都能通过我们的米粉追溯系统进行全程追溯。

第二款新品为英氏美食加营养面。宝宝是天生的美食家，对美味有着自己的追求，我们推出的美食加营养面，正能满足宝宝对美味的渴望，选用澳洲小麦等优质食材，拒绝添加，打造宝宝喜爱、妈妈放心的自然美味，同时，它还不仅仅是美味，宝宝在不同阶段有着不同营养和功能上的需求，它都能针对性的满足。

第三款为英氏小益生。这是一款具有婴幼儿食品标准的益生菌发酵果汁，专门为6个月以上宝宝设计，采用新鲜水果制造，不添加防腐剂，最关键的在于它采用了益生菌发酵技术，我们都知道益生菌是一种对肠道有好处的菌种，它不仅让小益生有助于宝宝肠道健康，更能让果汁发酵变得更加美味。

第四款为英氏大米小吃营养米饼。它是我们全新开发的一款米饼，它选用东北绿色大米，采用非油炸工艺生产，健康有美味，同时它还能帮助宝宝锻炼咀嚼吞咽能力，吸敛口水。

育儿网：今年英氏在公益方面的动作和投入都很频繁，还请贵公司对公益这件事的看法？

万总：企业的发展离不开社会，回馈社会是一个企业的责任，随着企业的发展壮大，则责任越大。英氏自成立以来，一直坚持着公益事业，每年的司庆日，企业也会组织员工向福利院的孩子们送去物资及关怀。

今年是英氏走过的第八个年头，在这八年的时间里，英氏靠品质的放心、企业的爱心日益壮大，在发展的历程中英氏始终不忘履行企业公民的社会责任，在今年的公益季中，英氏捐赠物资省份遍布湖南、北京、四川、河北、内蒙古等区域。企业与搜狐焦点基金共同推进了“温暖童心，与爱同行”公益活动，当上千万的爱心物资抵达各基金组织时，我们看到了更多的孩子的微笑，这便是公益带给我们的快乐。

企业的公益行动，得到了公司广大员工的积极响应，企业里面，无论是公司董事长，还是普通员工都将身体力行的积极去参与公益活动。

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多美滋中国实验室近日升级为达能集团亚太区中心实验室，和德国clf实验室一起，成为集团内最先进的两个实验室，分管欧洲和亚洲市场。自此，集团亚太区生产的所有婴幼儿奶粉都将接受位于上海的多美滋中国实验室的定期检验。

多美滋质量和食品安全总监张斌介绍说，中国实验室是因为先进的检测设备，出色的检测能力和严格的管理体系，通过了集团内部一系列严格的评审后晋级地区中心实验室的。此前，达能亚太地区各国奶粉必须定期送往总部在德国的中心实验室进行全面检验。而升级为亚太区实验室以后，多美滋实验室不但自行可以完成所有检测项目，还可以帮助其它亚太国家进行检测。

张斌说，“本次成功升级为亚太中心实验室也将成为多美滋的一大契机。我们将充分利用现有的软硬件，致力于检测技术研究和开发，推动中国婴幼儿食品检测技术的发展。为中国以及亚洲消费者提供更为优质安全的产品。”

多美滋实验室位于上海，占地面积约1500m2，专业检验人员40余人，各项检测设施等总资产达4500多万元人民币。实验室拥有大量现代化分析仪器，目前已能够开展150多个指标的检测，覆盖了婴幼儿配方乳粉全部的营养和卫生指标。

据悉，该实验室1995年已开始运作，并于2001年成为中国合格评定国家认可委员会在国内认可的第一家乳制品企业实验室。十多年来，多美滋与国内多个国家级实验室开展了大量的合作交流，被中国检科院综合检测中心授予“2010年度最佳技术合作奖”。此外，多美滋每年还参加中国cnas认可的能力验证以及英国的fapas/fepas、澳大利亚的ifm发起的比对测试，并与新西兰的proficiency、德国的clf等国际同行间定期开展比对实验，以不断提升检测能力。

作为中国婴幼儿奶粉行业的领导品牌，多美滋一直以来都将产品质量和安全做为企业的生命线，并建立了一套完善的产品质量和食品安全管理体系。

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一年前，诺诺一家三口从新加坡移居上海，那时诺诺才7个月。来到异地它乡，诺诺妈很担心宝宝会水土不服。最终诺诺妈坚定选择了多美滋，因为在新加坡，诺诺每天喝的就是多美滋。

诺诺妈相信，一款具有国际配方、品质和包装的国际品牌奶粉，是最值得信赖的。

第一：出身名门，百年品质

多美滋品牌隶属于达能。达能是全球第二大和欧洲最大的婴幼儿营养品公司，多年来专注于婴幼儿奶粉的研发。据ac尼尔森2011年调查数据显示，达能旗下的婴幼儿营养品牌包括多美滋、可瑞康、牛栏（cow & gate）、aptamil、nutrilon、bledina等分别在包括中国在内的亚太地区、新西兰、英国、德国、荷兰和法国等国家处于市场领先地位，在部分国家甚至占领了70%以上的市场份额。多美滋和这些姐妹品牌姐妹采用同样的质量管理体系，包括奶源管理和质量控制，确保国际化的品质。

第二：国际专利益生元组合，延续母乳的保护

多美滋添加了独特的专利益生元组合，是同行业内率先推出专利益生元组合的配方奶粉。经多项国际权威医学和临床研究证明，专利益生元组合能有助于增强宝宝的抵抗力。

特别值得一提的是，"专利益生元组合"在澳大利亚、欧洲、新西兰等其他33个国家和地区都享有专利权。高科技研究成果全球分享。

第三：国际专利易乐罐密封更好，使用方便

多美滋独创的易乐罐也获得了国际专利。易乐罐经过严格的透水试验，具有很好的密封性，能有效地保证奶粉储存的新鲜度。改良后的易乐罐罐口更小，更有利于防止湿气进入。易乐罐使用起来也很方便。盖子可以单手轻松地进行开启，量匙固定在罐盖上，避免匙柄接触奶粉；罐口的斜角处有特别设计的奶粉刮平条，能更精确地取用奶粉。

有了这三个利器，多美滋奶粉不仅成为中国妈妈喜爱的品牌，更深受亚洲其他国家妈妈们的欢迎。

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