0-1岁的宝宝不可以吃什么果蔬？以下是0-1岁宝宝不能吃的果蔬名单。

果蔬不仅给宝宝补充肉食中缺乏的营养素，还能帮助消化。粗纤维虽然不是营养物质，也不能被消化吸收，但能促进肠胃蠕动，增进消化和排泄功能。但有些果蔬，不宜过早地添加到辅食中。

1、草酸含量高的蔬菜：菠菜、苋菜等含有大量的草酸，在人体不易吸收，而且容易和钙结合成大分子碳酸钙，影响宝宝的钙吸收，容易导致宝宝的骨骼、牙齿发育不良。

禁：最好在宝宝1岁以后适量添加，且不要和含钙量高的食物或钙制剂一同食入。

2、豆类：有些豆类含有能致甲状腺肿的因子，宝宝处于生长发育时期更易受损害。而且豆类难煮熟，本身难以被消化，同时容易引起过敏和中毒反映。

3、水果类：水果是维生素c的巨大资源库，而且补水开胃，容易消化，适合作为婴儿的辅食或零食。但有些水果含有致敏因子，容易引起过敏，3岁以前的宝宝最好都不要吃。

常见的易致过敏水果：芒果、菠萝、有毛的水果（如水蜜桃、奇异果）

宝宝还没满1岁哪些食物不能吃呢？以下是0-1岁宝宝不能吃的肉类名单。

1、蛋清：蛋清中的蛋白分子较小，有时能通过肠壁直接进入婴儿血液中，使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应，导致湿疹、荨麻疹等。

禁：宝宝满一岁以后才能吃。

2、含汞量较高的鱼类：鱼肉是非常好的婴儿辅食食材，鱼肉质地绵软容易消化、而且都是优质的完全蛋白，还是有助于大脑发育的dha的优质来源。但是有些鱼类尤其是海鱼，含有较高含量的汞，汞以甲基汞的形式积聚与鱼类体内，甲基汞会影响对婴幼儿的神经系统。

禁：选择鱼肉作为辅食时，避免选择体型较大的或含汞量特别高的鱼类，如鲨鱼、剑鱼、罗非鱼、鲶鱼，特别是吞拿鱼。

3、海鲜：螃蟹、虾等带壳类海鲜最容易引发婴儿的过敏症。

禁：不要给1岁以下宝宝吃。

给宝宝喂食一些新鲜的蔬菜水果，能及时满足他的生长需要，让他长得更健康。可是小贝贝怎么吃蔬菜水果啊？你完全可以把新鲜的蔬菜、水果做成美味营养的果蔬汁，用奶瓶或者小调羹喂给他喝。看看这些经验妈妈推荐的果蔬汁吧，你一定会觉得，让宝宝喝上有汁有味有营养的蔬菜、水果汁，其实很简单。

静怡妈妈：鲜橙汁

色泽金黄、酸甜适口的鲜橙汁是我给静怡常备的饮料。鲜橙一年四季都买得到，做起来也很简单，不过需要一个好用的榨汁器。

做法：1、取新鲜橙子1个，冰糖粉5克。2、将鲜橙子洗净，横切成两半，放在挤果汁器上压出橙汁。3、橙汁中加入2-3倍温开水，放入冰糖粉调匀就可给宝宝喂食。

制作、喂食要领：1、可在宝宝4个月后喂鲜橙汁。第一次喂量约一茶匙，以后逐渐增多，最多每次不能超过80cc。2、必须选购新鲜橙子，另外榨汁机要经常清洗，以保证橙汁的干净、卫生。

专家点评

自制橙汁完全可以作为宝宝的常备饮料。鲜橙中含丰富的维生素c、果酸、维生素b1、维生素b2、尼克酸、蛋白质、粗纤维、铁、钙、磷等，宝宝每日喝适量的橙汁有利于增进消化，补充母乳、牛奶中维生素的不足，增加抵抗力，促进生长发育，还可以预防坏血病。

嘉阳妈妈：果味胡萝卜汁

嘉阳3个月的时候，我就给他做酸甜爽口的果味胡萝卜汁，一直喝到现在，儿子很喜欢喝。

做法：1、选胡萝卜1个，苹果半个，白糖5克。2、胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁，放入锅内加适量清水煮，约20分钟可煮烂。3、用清洁的纱布过滤去渣，滤下的汤中加入白糖调匀即可饮用。

制作、喂食要领：1、要选用新鲜的胡萝卜、苹果作原料，制作时，要切碎、煮烂，最后滤去胡萝卜、苹果渣。2、宝宝3个月后就可少量喂食。刚开始喂时，要添点温开水稀释一下。

专家点评

胡萝卜中含丰富的β-胡萝卜素，可促进上皮组织生长，增强视网膜的感光力，是婴儿必不可少的营养素。但因胡萝卜有一种特殊的气味，有的宝宝不喜欢喝，和苹果搭配制成果味胡萝卜汁，兼顾营养和口味，做法不错。

俊俊妈妈：胡萝卜山楂汁

俊俊6个月的时候，有一阵食欲很差，不爱吃奶，我很担心，就去看医生，一位有经验的儿科医生推荐给我这种山楂汁做法。

做法：1、选新鲜山楂10颗洗净，每颗切四瓣；胡萝卜半个洗净切碎，备绵砂糖10克。2、山楂、碎胡萝卜放入炖锅内，加水煮沸，再用小火煮15分钟后用纱布过滤。3、将滤过的胡萝卜山楂汁倒入杯中，加糖调匀，待温后即可食用。

制作、喂食要领：1、过滤程序不能少。2、可给5个月以上的宝宝饮用，每次2-3调羹即可。3、最好在吃奶前半个小时左右喂食。

专家点评

山楂富含有机酸、果胶质、维生素及矿物质等。其中维生素c含量比苹果高10多倍，所含的钙、铁等也远远超过其它水果。这款由胡萝卜搭配的山楂汁可健胃消食生津，对增进宝宝食欲很有益。

吉慷妈妈：菜叶汁

我的奶一直不太好，不够孩子吃，后来干脆断奶改喂奶粉。刚喂奶粉时宝宝小便很黄，还便秘，婆婆就煮了色泽淡绿如玉、口感清香的菜叶汁，吉慷喝后效果很好。

做法：1、选青菜200克（菠菜、油菜、白菜均可）。2、青菜洗净后浸泡30分钟，捞出后切碎待用。3、锅内加一小碗清水，煮沸后将碎菜放入，盖紧锅盖再煮5分钟。4、用汤匙压菜取汁并入菜汤，加入精盐少许，能稍稍尝到咸味为度，即可食用。

制作、喂食要领：1、制作时只取菜叶，不要带菜梗。菜要切碎、煮烂。2、菜汁应随煮随用，以免久放变质。3、适合4个月以上的宝宝食用。

专家点评

绿叶蔬菜中含丰富的维生素和叶酸，宝宝发育必不可少。绿叶蔬菜制成菜汁，能帮助宝宝吸收丰富的钙、铁和维生素。

锴锴妈妈：西瓜汁

锴锴5个多月断奶后特别容易生病，有一次发烧将近40摄氏度，为了给他降温，情急中想到做西瓜汁。

做法：1、西瓜瓤100克，白糖5克。2、将西瓜瓤放入碗中，用匙捣烂，再用消毒纱布过滤。3、汁内加入白糖，调匀即成。

制作、喂食要领：1、要选择既不太生也不太熟的西瓜，推荐“小玉西瓜”。2.5个月以上宝宝可以尝试，但不要冰镇，以防西瓜汁过凉伤宝宝的胃。

专家点评

西瓜汁含有丰富的维生素c、葡萄糖，维生素b1的含量也很高，并含有多种氨基酸、磷酸、磷、铁等成分，具有清热利尿的作用，可以适当喂食。

婉玲妈妈：番茄果汁

婉玲长牙的时候，喜欢东咬西啃，我就拿个小番茄给她啃，没想到她啃出个小口，就像吃奶一样用力吸吮番茄汁，我就索性榨番茄汁给她喝了。

做法：1、备新鲜番茄1个，苹果1个，白糖5克，烫开水适量。2、将番茄洗净，用开水烫后剥皮，用榨汁机或消毒纱布把汁挤出，苹果削皮蒸熟或直接榨汁，取1-2汤匙兑入番茄汁中。3、将白糖放入汁中，用温开水冲调后即可饮用。

制作、喂食要领：1、一定要挑选成熟汁多的番茄。2、不要让宝宝空腹食用。

专家点评

新鲜番茄汁中富含维生素b1、维生素b2、尼克酸、维生素c、维生素k、维生素p等，可补充宝宝维生素摄入不足，增加抵抗力，还含有钙、磷、锌、铁、锰、铜、碘等宝宝生长不可缺少的微量元素，对宝宝的生长发育特别有益。

帆帆妈妈：鲜柠檬汁

酸酸甜甜的柠檬汁很开胃，味道也不错。我经常喝，顺便也给帆帆多少喝一点，她很喜欢喝。

做法：1、将柠檬洗净，在沸水中浸渍15分钟后，切成薄片。2、将柠檬薄片放人经煮沸消毒过的玻璃瓶内，放一层柠檬片，铺一层白糖。3、浸渍1周后即可用来泡开水喂给宝宝。

制作、喂食要领：一定要选择新鲜的柠檬作原料，容器一定要清洁。

专家点评

柠檬含有丰富的维生素a、维生素b、维生素c、柠檬酸、黄酮类以及钙、磷、铁等对宝宝生长十分有益的营养物质，有健胃作用，经常饮用，能增加宝宝食欲，帮助消化吸收，还能促使宝宝皮肤白嫩，头发柔软光泽。

翔翔妈妈：红枣苹果汁

翔翔自出生就有稍微吹点风就打嗝的毛病。一位中医说他是出生时受寒，大一点给他吃一点红枣之类温补的东西，慢慢就会好的。但我不想等，所以才想出红枣果汁。

做法：1、新鲜红枣20只，一个苹果清洗干净，再用开水略烫备用。2、红枣倒入炖锅加水用微火炖至烂透。3、用小刀将苹果切成两半并去核，用小勺在苹果切面上将果肉刮出泥。4、将苹果泥倒入锅中略煮，过滤后给宝宝食用。

制作、喂食要领：1.4个月以上的宝宝即可食用。2、火大的宝宝不适合多食。

专家点评

红枣富含多种维生素、植物蛋白、矿物质等宝宝发育所必需的营养成分，而且含有增强记忆力的核酸及锌元素，对于宝宝智力发育有着特殊的功效。婴儿期是大脑发育的关键时期，喝红枣果汁对智力发育自然也是有利的。

嘉嘉妈妈：白萝卜果汁

有一次宝宝受凉咳嗽，有个热心的妈妈告诉我这个小偏方，我照着做给宝宝喝，没想到还真管用。

做法：1、小白萝卜一个切成细丝，梨半个切成薄片待用。2、将白萝卜倒入锅内加清水烧开，用微火炖10分钟后，加入梨片再煮5分钟即可食用。

制作、喂食要领：1、适宜于5个月以上的宝宝食用。2、果汁隔夜不要再给宝宝喂食。

专家点评

白萝卜富含维生素c、蛋白质、铁冬素等营养成分，具有止咳润肺，帮助消化等药疗和保健作用。

璧丞妈妈：南瓜汁

做法：1、南瓜100克去皮，切成小丁蒸熟。2、将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。3、在南瓜泥中加适量开水稀释调匀，加盐或者糖少许，放在干净的细漏勺上过滤一下。

制作、喂食要领：1、南瓜一定要蒸烂。2、6个月以上的宝宝可以直接喂食。3、可加入米粉或乳儿糕中喂宝宝。

璧丞半岁时因为断奶一下瘦了很多。奶奶看了很心疼，说南瓜可以养膘，就经常做南瓜汁喂璧丞，虽然儿子没胖多少，但体质很不错。

专家点评

南瓜汁中含有丰富的可溶性膳食纤维，富含β-胡萝卜素、维生素e、维生素c、果胶等多种营养成分以及三价铬、锌、镁、钴等人体必需的多种微量元素。有润肠益肝的作用，可增强机体免疫力，是较好的宝宝辅食选择。

还有疑问吗？请留下您的问题，15分钟内回答您！

给宝宝喂食一些新鲜的蔬菜水果，能及时满足他的生长需要，让他长得更健康。可是小贝贝怎么吃蔬菜水果啊？你完全可以把新鲜的蔬菜、水果做成美味营养的果蔬汁，用奶瓶或者小调羹喂给他喝。看看这些经验妈妈推荐的果蔬汁吧，你一定会觉得，让宝宝喝上有汁有味有营养的蔬菜、水果汁，其实很简单。

静怡妈妈：鲜橙汁

做法：1、取新鲜橙子1个，冰糖粉5克。2、将鲜橙子洗净，横切成两半，放在挤果汁器上压出橙汁。3、橙汁中加入2-3倍温开水，放入冰糖粉调匀就可给宝宝喂食。

制作、喂食要领：1、可在宝宝4个月后喂鲜橙汁。第一次喂量约一茶匙，以后逐渐增多，最多每次不能超过80cc。2、必须选购新鲜橙子，另外榨汁机要经常清洗，以保证橙汁的干净、卫生。

专家点评

自制橙汁完全可以作为宝宝的常备饮料。鲜橙中含丰富的维生素c、果酸、维生素b1、维生素b2、尼克酸、蛋白质、粗纤维、铁、钙、磷等，宝宝每日喝适量的橙汁有利于增进消化，补充母乳、牛奶中维生素的不足，增加抵抗力，促进生长发育，还可以预防坏血病。

色泽金黄、酸甜适口的鲜橙汁是我给静怡常备的饮料。鲜橙一年四季都买得到，做起来也很简单，不过需要一台好用的榨汁机。

嘉阳妈妈：果味胡萝卜汁

做法：1、选胡萝卜1个，苹果半个，白糖5克。2、胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁，放入锅内加适量清水煮，约20分钟可煮烂。3、用清洁的纱布过滤去渣，滤下的汤中加入白糖调匀即可饮用。

制作、喂食要领：1、要选用新鲜的胡萝卜、苹果作原料，制作时，要切碎、煮烂，最后滤去胡萝卜、苹果渣。2、宝宝3个月后就可少量喂食。刚开始喂时，要添点温开水稀释一下。

专家点评

胡萝卜中含丰富的β-胡萝卜素，可促进上皮组织生长，增强视网膜的感光力，是婴儿必不可少的营养素。但因胡萝卜有一种特殊的气味，有的宝宝不喜欢喝，和苹果搭配制成果味胡萝卜汁，兼顾营养和口味，做法不错。

嘉阳3个月的时候，我就给他做酸甜爽口的果味胡萝卜汁，一直喝到现在，儿子很喜欢喝。

俊俊妈妈：胡萝卜山楂汁

俊俊6个月的时候，有一阵食欲很差，不爱吃奶，我很担心，就去看医生，一位有经验的儿科医生推荐给我这种山楂汁做法。

做法：1、选新鲜山楂10颗洗净，每颗切四瓣；胡萝卜半个洗净切碎，备绵砂糖10克。2、山楂、碎胡萝卜放入炖锅内，加水煮沸，再用小火煮15分钟后用纱布过滤。3、将滤过的胡萝卜山楂汁倒入杯中，加糖调匀，待温后即可食用。

制作、喂食要领：1、过滤程序不能少。2、可给5个月以上的宝宝饮用，每次2-3调羹即可。3、最好在吃奶前半个小时左右喂食。

专家点评

山楂富含有机酸、果胶质、维生素及矿物质等。其中维生素c含量比苹果高10多倍，所含的钙、铁等也远远超过其它水果。这款由胡萝卜搭配的山楂汁可健胃消食生津，对增进宝宝食欲很有益。

吉慷妈妈：菜叶汁

做法：1、选青菜200克（菠菜、油菜、白菜均可）。2、青菜洗净后浸泡30分钟，捞出后切碎待用。3、锅内加一小碗清水，煮沸后将碎菜放入，盖紧锅盖再煮5分钟。4、用汤匙压菜取汁并入菜汤，加入精盐少许，能稍稍尝到咸味为度，即可食用。

制作、喂食要领：1、制作时只取菜叶，不要带菜梗。菜要切碎、煮烂。2、菜汁应随煮随用，以免久放变质。3、适合4个月以上的宝宝食用。

专家点评

绿叶蔬菜中含丰富的维生素和叶酸，宝宝发育必不可少。绿叶蔬菜制成菜汁，能帮助宝宝吸收丰富的钙、铁和维生素。

我的奶一直不太好，不够孩子吃，后来干脆断奶改喂奶粉。刚喂奶粉时宝宝小便很黄，还便秘，婆婆就煮了色泽淡绿如玉、口感清香的菜叶汁，吉慷喝后效果很好。

锴锴妈妈：西瓜汁

锴锴5个多月断奶后特别容易生病，有一次发烧将近40摄氏度，为了给他降温，情急中想到做西瓜汁。

做法：1、西瓜瓤100克，白糖5克。2、将西瓜瓤放入碗中，用匙捣烂，再用消毒纱布过滤。3、汁内加入白糖，调匀即成。

制作、喂食要领：1、要选择既不太生也不太熟的西瓜，推荐“小玉西瓜”。2.5个月以上宝宝可以尝试，但不要冰镇，以防西瓜汁过凉伤宝宝的胃。

专家点评

西瓜汁含有丰富的维生素c、葡萄糖，维生素b1的含量也很高，并含有多种氨基酸、磷酸、磷、铁等成分，具有清热利尿的作用，可以适当喂食。

婉玲妈妈：番茄果汁

做法：1、备新鲜番茄1个，苹果1个，白糖5克，烫开水适量。2、将番茄洗净，用开水烫后剥皮，用榨汁机或消毒纱布把汁挤出，苹果削皮蒸熟或直接榨汁，取1-2汤匙兑入番茄汁中。3、将白糖放入汁中，用温开水冲调后即可饮用。

制作、喂食要领：1、一定要挑选成熟汁多的番茄。2、不要让宝宝空腹食用。

专家点评

新鲜番茄汁中富含维生素b1、维生素b2、尼克酸、维生素c、维生素k、维生素p等，可补充宝宝维生素摄入不足，增加抵抗力，还含有钙、磷、锌、铁、锰、铜、碘等宝宝生长不可缺少的微量元素，对宝宝的生长发育特别有益。

婉玲长牙的时候，喜欢东咬西啃，我就拿个小番茄给她啃，没想到她啃出个小口，就像吃奶一样用力吸吮番茄汁，我就索性榨番茄汁给她喝了。

帆帆妈妈：鲜柠檬汁

酸酸甜甜的柠檬汁很开胃，味道也不错。我经常喝，顺便也给帆帆多少喝一点，她很喜欢喝。

做法：1、将柠檬洗净，在沸水中浸渍15分钟后，切成薄片。2、将柠檬薄片放人经煮沸消毒过的玻璃瓶内，放一层柠檬片，铺一层白糖。3、浸渍1周后即可用来泡开水喂给宝宝。

制作、喂食要领：一定要选择新鲜的柠檬作原料，容器一定要清洁。

专家点评

柠檬含有丰富的维生素a、维生素b、维生素c、柠檬酸、黄酮类以及钙、磷、铁等对宝宝生长十分有益的营养物质，有健胃作用，经常饮用，能增加宝宝食欲，帮助消化吸收，还能促使宝宝皮肤白嫩，头发柔软光泽。

翔翔妈妈：红枣苹果汁

翔翔自出生就有稍微吹点风就打嗝的毛病。一位中医说他是出生时受寒，大一点给他吃一点红枣之类温补的东西，慢慢就会好的。但我不想等，所以才想出红枣果汁。

做法：1、新鲜红枣20只，一个苹果清洗干净，再用开水略烫备用。2、红枣倒入炖锅加水用微火炖至烂透。3、用小刀将苹果切成两半并去核，用小勺在苹果切面上将果肉刮出泥。4、将苹果泥倒入锅中略煮，过滤后给宝宝食用。

制作、喂食要领：1.4个月以上的宝宝即可食用。2、火大的宝宝不适合多食。

专家点评

红枣富含多种维生素、植物蛋白、矿物质等宝宝发育所必需的营养成分，而且含有增强记忆力的核酸及锌元素，对于宝宝智力发育有着特殊的功效。婴儿期是大脑发育的关键时期，喝红枣果汁对智力发育自然也是有利的。

嘉嘉妈妈：白萝卜果汁

做法：1、小白萝卜一个切成细丝，梨半个切成薄片待用。2、将白萝卜倒入锅内加清水烧开，用微火炖10分钟后，加入梨片再煮5分钟即可食用。

制作、喂食要领：1、适宜于5个月以上的宝宝食用。2、果汁隔夜不要再给宝宝喂食。

专家点评

白萝卜富含维生素c、蛋白质、铁冬素等营养成分，具有止咳润肺，帮助消化等药疗和保健作用。

有一次宝宝受凉咳嗽，有个热心的妈妈告诉我这个小偏方，我照着做给宝宝喝，没想到还真管用。

璧丞妈妈：南瓜汁

做法：1、南瓜100克去皮，切成小丁蒸熟。2、将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。3、在南瓜泥中加适量开水稀释调匀，加盐或者糖少许，放在干净的细漏勺上过滤一下。

制作、喂食要领：1、南瓜一定要蒸烂。2、6个月以上的宝宝可以直接喂食。3、可加入米粉或乳儿糕中喂宝宝。

专家点评

南瓜汁中含有丰富的可溶性膳食纤维，富含β-胡萝卜素、维生素e、维生素c、果胶等多种营养成分以及三价铬、锌、镁、钴等人体必需的多种微量元素。有润肠益肝的作用，可增强机体免疫力，是较好的宝宝辅食选择。

璧丞半岁时因为断奶一下瘦了很多。奶奶看了很心疼，说南瓜可以养膘，就经常做南瓜汁喂璧丞，虽然儿子没胖多少，但体质很不错。

从出生到六个月左右，宝宝依靠妈妈的乳汁或配方奶粉获得营养而快速地成长。此时，日渐茁壮的宝宝开始显现吃泥状食物的能力。

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