市场上白鲳鱼的价格大多是在13-14元一斤，但是不同情况下白鲳鱼价格的涨幅度也是很大的，在休渔期一两重的小白鲳价格能够达到40元一斤，而个头再稍微大一点儿的，就会高至80-120元一斤了。

白鲳鱼的价格为什么如此多变？一个是与它自身的产量有关，另一个就是鱼本身的品质有关了。在产量高峰期，再好的鱼价格也是不会高到哪儿去的，但如果是几乎没有产量的时候，再差的鱼价格也会很高昂。

不过白鲳鱼的价格还是与它的营养对等的，它不仅能够预防心血管疾病，还能够延缓衰老和预防癌症。

如果只是粗略地看的话，金鲳鱼与鲳鱼是长得很像；如果不是在海边长大的孩子，更是无从分辨它们呢！但是，在这里妈网百科必须告诉你，金鲳鱼不是鲳鱼，它们是两种不同的鱼哦！

1、最明显的区别的是个头

金鲳鱼吃得多长得快，一般市面上见到的都是1斤左右的；而鲳鱼长肉非常慢，两年才能长到半斤的个头，现在市面上已经很少能看到1斤重的鲳鱼了。

2、外表上看

金鲳鱼和鲳鱼的区别也是很大的，不过得细看，主要有三点，金鲳鱼的长度与宽度比介于1.5倍到2倍之间，相比之下，鲳鱼的长宽比小于1.5倍，更像一个菱形；其次，金鲳鱼的背鳍上长了硬刺，鲳鱼是光滑的；最后，金鲳鱼的泄殖孔长在身体中部后面，鲳鱼长在身体中部前面。这些细小的区别可以要认真看哦！

鱼的种类真的是太多了，以致很多人都混淆了，有金鲳鱼、红鲳鱼、白鲳鱼，还有鲳鱼。那么金鲳鱼就是鲳鱼吗？它们是一样的，还是有区别的？

别再傻笨啦，金鲳鱼并不是鲳鱼哦！金鲳鱼和鲳鱼最明显的区别的是个头：金鲳鱼吃得多长得快，一般市面上见到的都是1斤左右的；而鲳鱼长肉非常慢，两年才能长到半斤的个头，现在市面上已经很少能看到1斤重的鲳鱼了。

从外表上看，金鲳鱼和鲳鱼的区别也是很大的，不过得细看，主要有三点，金鲳鱼的长度与宽度比介于1.5倍到2倍之间，相比之下，鲳鱼的长宽比小于1.5倍，更像一个菱形；其次，金鲳鱼的背鳍上长了硬刺，鲳鱼是光滑的；最后，金鲳鱼的泄殖孔长在身体中部后面，鲳鱼长在身体中部前面。这些细小的区别可以要认真看哦！

赶紧练就一双慧眼识金鲳吧！就从它的个头、外表看，找到它们的区别，就能买到称心如意的金鲳鱼啦！

刀鲳鱼肉少质嫩，并且产量丰富，是以在市场上的价格非常便宜，平均每斤的价格也就10元钱左右。是不是被惊呆了呢？没错，刀鲳鱼就是这么的亲民，这么的有爱！

刀鲳鱼虽然长期生活在海底，没那么容易捕获，但是它有时候也会到沿岸的水域觅食，这就给我们制造了捕获的机会。更令人惊喜的是，刀鲳鱼是一年四季都会有产出，也难怪它的价格如此低廉了。

刀鲳鱼的价格这么便宜还有一个因素，就是它虽然肉质鲜嫩，口感上与鲳鱼相近，但它毕竟不是鲳鱼，肉少不说，营养也没多少，只能用来打打牙祭过足嘴瘾。

对于喜欢吃海鱼的朋友们来说，在其他海鱼休渔期间，可以试试吃刀鲳鱼，这样也算是满足口腹之欲了。