夏枯草是一种能治疗多种疾病的中草药，味苦性寒，叶子可以用来泡茶，能够清火名目、清肝火、降血压、散结消肿。夏枯草能够清肝、散结、利尿，还能治瘟病、乳痈、目痛、黄疸、淋病、高血压等疾病。 对于淋巴结核、甲状腺肿大、瘰疬、瘿瘤、乳痈、乳癌、目珠夜痛、羞明流泪、头目眩晕、口眼歪斜、筋骨疼痛、肺结核、急性黄疸型传染性肝炎、血崩、带下都有一定的功效。

肝虚目痛（冷泪不止，羞明畏日）的人可以用夏枯草半两、香附子一两，共研为末。每服一钱，茶汤调下。

赤白带下的人可以在夏枯草开花时，采来阴干，研为末。每服二钱，饭前服，米汤送下。

血崩的情况用夏枯草研为末，每服一小匙，米汤调下就会改善。

产后血晕，心气欲绝，用夏枯草捣烂，绞汁服一碗，极效。

打伤、刀伤可以把夏枯草在口中嚼碎后敷在伤处。

汗斑白点用夏枯草煎成浓汁，每天洗患处即可改善。

瘰疬（不论已溃未溃，或日久成漏）的症状用夏枯草六两，加水两杯，煎至七成，吃完饭过一段时间以后温服。体虚者，可用夏枯草煎汁熬膏服，并以膏涂患处。兼服十全大补汤加香附、贝母、远志更好。

除了服用夏枯草口服液或夏枯草膏的中成药，夏枯草也可直接作为食材的哦！其食疗价值也是不容忽视的呢！下面给大家介绍几种夏枯草的食用方法吧！

一、发菜夏枯草瘦肉汤

具体做法：

1、将夏枯草去杂质，洗净;

2、海带浸发，用清水漂洗干净，切丝备用;

3、发菜浸软，用花生油擦洗干净;

4、猪瘦肉洗净，切大块即可;

5、把夏枯草、海带、猪瘦肉一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火再煮一小时。

6、下发菜再煮半小时，放入盐调味即可，饮汤食肉均可。

二、夏枯草银花饮

材料：金银花3钱，夏枯草30克。

做法：用沸水1000ml冲泡半小时，待温凉后可当茶水饮用。有降血压的功效，尤其对治疗肝热肝阳上亢型的高血压(口干、口苦、脸红目赤、头痛眩晕等症状)效果更好。

但因金银花，夏枯草的药性偏寒凉， 身体衰弱，脾胃虚弱者宜慎用哦。

白毛夏枯草味苦性寒，入肺经，有清肺止咳、利胆退黄、凉肝息风、软坚散结的作用，是一种用处很大的药材。白毛夏枯草以止咳化痰、清热凉血、消肿解毒的作用而知名，还能够治疗痢疾、喉痛、肺痨等多种疾病，药用价值极高。白毛夏枯草含有黄酮，能够刺激呼吸道粘膜使分泌增加，还能降低毛细血管的通透性，从而降低发炎的气管粘膜血管的渗透性，从而减少渗出而起到消炎的作用。白毛夏枯草还能作用于气管平滑肌，使气管舒张，祈祷平喘的作用。而且，白毛夏枯草中的酸性乙醇提取物和所含黄酮可使周围血象白细胞总数增高， 并有较强的体内抗感染作用。此外，白毛夏枯草还有一定的降压作用和中枢安定作用。

但是在《本草再新》一书中提到白毛夏枯草有小毒，所以我们一定要适量食用，不可长期大量使用。而且白毛夏枯草性寒，过多使用很容易伤身，尤其对女性也有不好的影响。许多女性都体质偏寒，冬天一到就手脚冰冷，十分畏寒。女性需要经常多吃一些温补的东西，忌生冷忌寒凉，所以女性不适合过多食用白毛夏枯草。

白毛夏枯草是一种常见的中草药，它味苦性寒，入肺经，有清肺止咳、利胆退黄、凉肝息风、软坚散结的作用，是一种用处很大的药材。白毛夏枯草以止咳化痰、清热凉血、消肿解毒的作用而知名，还能够治疗痢疾、喉痛、肺痨等多种疾病，药用价值极高。白毛夏枯草的药用价值主要体现在止咳、祛痰、平喘和抑菌方面。白毛夏枯草对金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、大肠杆菌、甲型链球菌、卡他球菌以及绿脓杆菌都有很好的抑制作用。

白毛夏枯草含有黄酮，能够刺激呼吸道粘膜使分泌增加，还能降低毛细血管的通透性，从而降低发炎的气管粘膜血管的渗透性，从而减少渗出而起到消炎的作用。白毛夏枯草还能作用于气管平滑肌，使气管舒张，祈祷平喘的作用。而且，白毛夏枯草中的酸性乙醇提取物和所含黄酮可使周围血象白细胞总数增高， 并有较强的体内抗感染作用。此外，白毛夏枯草还有一定的降压作用和中枢安定作用。

白毛夏枯草的使用历史已经很悠久，许多著名的医学书籍上都有相关的记载。

1、治痢疾：鲜筋骨草150克。捣烂绞汁，调蜜炖温服。(《福建中草药》)

2、治喉痛：白夏枯草，开水泡，内服。(《江苏植药志》)

3、治危笃肺痈痿症：雪里青捣汁服，如吐尤妙。(《纲目拾遗》)

4、治肺痿；雪里青。捣汁，加蜜和匀，作二次服，每日服五、七次。(《纲目拾遗》)

5、治肺痨：金疮小草全草10~15克。晒干研末服，每日三次。(《湖南药物志》)

6、治肿痛，散风火结滞，咳血：雪里青根，精猪肉切片层层隔开，白酒淡煮至烂食之。

7、治咽喉急闭：雪里青捣汁灌之。

8、治单双蛾：木莲蓬、雪里青根叶捣汁，米醋滚过，冲入前汁，含少许咽之，吐出愈。

9、治齿痛：雪里青捣汁，含痛处，再用酒和服少许。

10、治痔：雪里青汤洗之。(⑦方以下出《纲目拾遗》)

11、治疯狗咬伤：鲜白毛串全草25~40克(干者15~25克)，和红薯烧酒250~500克，炖一小时，温服。(《福建民间草药》)

白毛夏枯草在临床上应用于治疗慢性气管炎取得了良好的效果，能够抑制细菌增长、控制炎症，还有修复病变组织的迹象。对于呼吸道其他炎症如肺炎、咽喉炎、扁桃体炎等亦有效果。甚至对于胆道疾患继发感染及阑尾浓重、耳部感染均有效果。