当前位置:首页 > 知识百科 > 育儿百科

产后饮食之木耳海参猪肚汤的做法,海参的做法

2022-04-22 17:18:01     来源:www.dxfbaby.com
分享:
收藏本文          热度:
导语:


1、产后饮食之木耳海参猪肚汤的做法

下面是99健康网为你推荐的:产后饮食之木耳海参猪肚汤的做法。希望你能够喜欢。食谱原料:猪大肠500克,木耳30克,水发海参250克。制作

1、产后饮食之木耳海参猪肚汤的做法

下面是99健康网为你推荐的:产后饮食之木耳海参猪肚汤的做法。希望你能够喜欢。

食谱原料:

猪大肠500克,木耳30克,水发海参250克。

制作方法:

1、木耳用清水浸开,洗净,海参洗净,切丝,猪大肠洗净,切小段。

2、把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲1~2小时,调味供用。

99健康小贴士:

本食疗滋阴养血,润燥滑肠。老年人肾水不足,或妇女产后血虚津亏,症见大便燥结。亦可用于习惯性便秘等属阴亏血少者。

2、海参的做法

葱烧海参的做法

用料:大葱葱白2段,油5勺,盐1/2勺,蚝油2勺,干淀粉1/2勺,清水适量。

做法:

1、海参洗干净,竖向切,一只海参切3刀。葱白竖向切,对半切,再将一半对半切。

2、锅内大火烧热油,转中火,下葱白。葱白出香味立刻关火称出。

3、锅内留葱油,开火,加蚝油。迅速滑散加入清水,转中火。

4、清水烧开,加入海参,翻拌均匀。海参烧开锅,转大火。

5、干淀粉加水调成湿淀粉,迅速拌匀加入锅中。

6、汤汁快收干后,立刻加之前炒好的葱白。稍微散点盐,出锅。

小贴士:

1、泡发海参可以用即食海参。

2、葱白一定要用大葱葱白。

3、葱一定要葱白部分。

海参汤的做法

用料:乌参126克,冬菇26克,虾干10克,油适量,盐适量,鸡粉适量,扇骨汤适量。

做法:

1、乌参、冬菇、虾干洗净泡软。

2、将乌参放入准备好的扇骨汤锅中,放入浸泡好的冬菇、虾干。

3、盖锅盖,大火煮滚。转小火煲2小时左右。

4、加入适量的食盐、鸡粉,煮滚,即可关火。

小贴士:

浸泡干货冬菇的时候,可以在碗里放入一点白砂糖,加入适量的温开水,拌匀后放入干货冬菇,不用一会就泡发好了。

3、产后食谱之益母木耳汤做法

下面是9健康网小编就为你推荐的:产后食谱之益母木耳汤做法。希望你能够喜欢。

食谱原料:

益母草50克,黑木耳30克,白糖30克。

制作方法:

1、益母草用纱布包好,扎紧口;黑木耳水发后去蒂洗净,撕成碎片。

2、锅置火上,放入适量清水、药包、木耳、煎煮30分钟,取出益母草包,放入白糖,略煮即可。

健康提示:

益母草是妇科要药,不论胎前、产后都能起到生新血去淤血的作用。

木耳有凉血止血的作用。

此汤能养阴清热、凉血止血。可用于防治产后血热、恶露不尽。症状为产后恶露过期不止,量多,色紫红,质粘稠,有臭味,面色潮红。

4、产后食谱之海参炖瘦肉的做法

海参炖瘦肉具有补肾益精,滋润肠燥的效果。下面99育儿网小编就为你详细介绍下产后食谱之海参炖瘦肉的做法。希望你能够喜欢。

食谱原料:

猪瘦肉250克,水发海参250克,红枣5个。

制作方法:

1、海参洗净,切丝,猪瘦肉洗净,切丝;红枣(去核)洗净。

2、把全部用料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖2~3小时,调味供用。

990健康小贴士:

本食疗补肾益精,滋润肠燥。精血亏损,症见虚赢瘦弱,津枯便秘;或妇女闭经,或肾虚阳萎;或产后体虚血少之倦怠乏力,大便燥结等。亦可用于高血压、动脉粥样硬化症属阴液不足者。本汤来源于《随息居饮食谱》,是阴阳双补之汤品。汤中海参性味甘咸温,含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素(b1、b2)和烟酸等,功能补肾气、益精血、润肠燥,《药性考》说它有:降火滋肾,通肠润燥"的作用。猪瘦肉甘平而润,功能润肠胃、生津液、丰肌肉,红枣补血健脾。合而成汤,共奏补肾、养血、润燥、滑肠之功。

6、发表评论: