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酸角哪些人不能吃,酸角的介绍

2022-04-25 08:54:01     来源:www.dxfbaby.com
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导语:


1、酸角哪些人不能吃

很多人都说小孩子不能吃酸角,事实上真的是这样吗?酸角不是钙王吗?给小孩子吃不是正好能补钙吗?且看下来!其实,酸角人人都可以吃,只是根据自身身体的要

1、酸角哪些人不能吃

很多人都说小孩子不能吃酸角,事实上真的是这样吗?酸角不是钙王吗?给小孩子吃不是正好能补钙吗?且看下来!

其实,酸角人人都可以吃,只是根据自身身体的要求来控制量,而孕妇和小孩也可以选择吃,只要在控制好量就行了。由于酸角中钙含量是最高的,对于孕妇来说吃酸角不仅能够补钙,而且还能治呕吐,因为酸角是酸甜味,其内部含有醋酸,而孕妇之所以会呕吐是因为在孕期体内分泌的激素降低胃酸的分泌,从而食物堆积在胃里面,久而久之就会呕吐,而醋酸又能刺激胃酸的分泌,从而分解食物。

另外,小孩天生喜欢吃酸甜类食品,尤其是酸味食物吃了以后能够开胃,不要听着这个酸字,就以为是酸性食物,其实酸角属于碱性食物,大家都知道,人体机体处于微碱性性是最健康的标志。不过天然野生的酸角太酸,小孩子吃了以后牙会酥疼,所以吃酸角糕不会导致牙酥疼,但是3岁以下小孩要在父母监督下食用。

而对于患有糖尿病的人来说,尽量少吃酸角;另外,胃溃疡的亲们也要少吃酸角,因为酸角味道酸,吃多了容易引起胃酸倒流。除此之外,人人都可以尝尝酸角哦!酸角性甘,是治疗痢疾、清热结束、止咳的良药,所以多吃酸角对身体没有坏处。

2、酸角的介绍

酸角,学名:tamarindus indica,又称酸豆、罗望子、酸梅(海南)、“木罕”(傣语)、酸果、麻夯、 甜目坎、通血图。酸角是热带、亚热带常绿大乔木,它是一个单种属,仅1种[1] 两个类型:甜型和酸型。

树身高大,树干粗糙,枝叶扶疏,枝头挂着一串串、一嘟噜褐色的弯钩形荚果。酸角喜欢炎热气候,生长在年均气温18?c—24?c,年降雨量500—1200毫米的地区。主要分布于云南金沙江、怒江、元江干热河谷及西双版纳一带,海拔 50~1350米的热量好的地方。川滇两省境内的金沙江干热河谷是我国酸角的主要产区,年产酸角100吨,单产、品质、风味都优于省内其它地区。木质有硬质的黑红色的心材和软质黄色的白色的边材素有“东方神树”之称。

酸角荚果肥厚肉质,圆筒形,直或微弯,灰褐色,长3-6cm,宽约2cm,果实熟时红棕色,味酸。种子3-10颗,条圆形或近圆形,类似豆类植物,但大而圆,表面呈红褐色,平滑有光泽。花期5-8月,果期7-12月至翌年5月。果实长圆形,长3-6cm,直径约1.5cm。气微,味酸。

3、酸角的功效

1、轻泻

因含大量酒石酸之故,煮熟此作用即消失。种子的外皮含大量鞣质,非洲人用以治疗痢疾,煎剂用以治脓疡。

2、抗菌作用

植物的某些部分有抗菌作用,树皮则无。其叶在体外对革兰氏阳性球菌、大肠杆菌有抑菌作用,有效成分可能是牡荆素。

3、平滑肌的抑制作用

叶和茎的煎剂对离体豚鼠回肠有较弱的抑制作用,水提取物(加酒精除去沉淀者)抑制作用较强,两者对大鼠离体子宫均无明显作用。煎剂对离体兔十二指肠无明显作用,对离体兔心则有抑制作用;水提取物在大鼠后肢灌流试验中有显着舒张血管作用,对麻醉狗的血压,煎剂及水提取物均无明显影响。小鼠腹腔注射 1g生药/只,两种制剂均无明显毒性。

4、主治功能

清暑热,化积滞。治暑热食欲不振,妊娠呕吐,小儿疳积。1.《滇南本草》:治酒化为痰,隔于胃中,同白糖煎膏,早晚服一钱。2.《云南中草药选》:清热解暑,消食化积。3.酸角叶等有一定抗菌作用。果肉有轻泻作用。4.主治“拢沙龙接喉,说风令兰”(牙痛,口舌生疮),“拢达儿”(腮腺、颌下淋巴结 肿痛),“农杆农暖”(乳房胀痛),“拢牛哈占波”(小便热涩疼痛,尿路结石),“鲁短”(腹泻),“拢胖腊里”(便秘),“拢栽线栽歪”(心慌心悸),“暖冒拉方来”(失眠多梦)。消暑解热,解救护肝,孕妇止吐等功效。[16] 5.用法与用量:内服:煎汤,0.5~1两;或熬膏。6.选方:预防中暑,饮食不振,妊娠呕吐,便秘,小儿疳积:酸角五钱至一两。水煎服。(《云南中草药选》)。7.性味:味酸,性寒。入水塔。

4、酸角的功效与作用

酸角主要是生长在云南地区,很多广东朋友没听过一点都不奇怪,但是,这不能阻挡酸角的魅力,酸角的营养价值还是很值得被认识的哦!

酸角富含18种氨基酸,其中8种人体必需氨基酸和2种婴幼儿必需氨基酸;还含有维生素b1、b2、c和矿质营养元素钙、磷、铁、硫、锰、镁、铜、钠、钾、锶、各种有机酸及含量较高的蛋白质。酸角素称果中“钙王”也是因为它的钙含量高。

酸角用于暑热伤津,烦躁口干,可用本品煎汤取汁,加白糖调味服。还用于食积不消,呕逆少食用酸角或用山楂、麦芽煎汤服。用于大便秘结而有热者,可用沸水浸泡服;另外,它的果肉具轻泻作用。对食欲不振和准妈妈的妊娠反应很有帮助。它还对平滑肌的抑制作用呢。

除了上述的功效之外,酸角几乎浑身是宝,用途极为广泛。肺癌病人在医生的指导帮助下,可以适量的食用酸角来增加食欲,更好的补充身体营养,还可以有效的预防便秘,防止毒素在肺癌患者体内的堆积呢。

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