黑豆，性味甘、平、无毒，有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。

用料：

黑豆70克、糯米30克、白糖适量、水适量。

做法：

1、黑豆用清水浸泡6-8小时，捞出洗净；糯米略泡淘洗干净。

2、将黑豆和糯米一起放入海尔搅拌机中，加水至上下水位线之间，搅拌均匀，过滤出滤渣。

3、按个人口味添加适量白糖或冰糖调匀即可。

小贴士：

1、黑豆具有高蛋白、低热量的特性。黑豆中蛋白质含量高达36%-40％，相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍；黑豆含有18种氨基酸，特别是人体必需的8种氨基酸；黑豆还含有19种油酸，其不饱和脂肪酸含量达80％，吸收率高达95％以上，除能满足人体对脂肪的需要外，还有降低血中胆固醇的作用。

2、黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。

功效：黑豆，性味甘、平、无毒，有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能

黑豆豆浆在日常生活中是非常普及流行的豆浆饮品，而且它不仅口味醇香，还有非常大的营养价值和功效。那么对于备孕的妈妈来讲，多喝黑豆豆浆能促排卵吗？

黑豆没有促排卵的作用，但是这种食物对人体都很有好处。可以加在一起做豆浆，对人体有好处，其实如果有正常的月经来，就说明有排卵了，不用再用促排卵的药，当然如果没有月经来，那就需要用促排卵的药了。

大豆类食物当中是含有所谓的异黄酮，与人类雌激素结构上相似，但是豆子里的东西和动物类的还是有区别，所以不要相信吃什么可以补那一类的鬼话，不然又是一个张悟本重现了。

你吃的东西经过胃酸和消化酶分解，基本上都改变性质了，没有生物活性的东西吃多少也等同于蛋白质和碳水化合物。

豆浆最好的方法应该是把生豆用水泡涨后再磨豆浆，豆子在泡涨和泡发的过程内部会有一系列的生化反应，一些豆子自己的酶会活化使豆子的蛋白变成更小的分子，做出的豆浆营养更易于吸收。

大家都知道豆浆是中国最传统的早餐之一，如果想晚上来一杯呢，或者睡前喝一杯可以吗？黑豆豆浆是豆浆中非常受欢迎的一种，那么黑豆豆浆什么时候喝好呢？下面为大家解答这个疑惑！

黑豆有补气养血，防止衰老过早出现，补益肝肾,增强胃肠功能，明目的作用.豆浆应该新鲜制作，营养不会损失,因为隔天的豆浆会有氧化，不如新鲜的保健功效好。

建议您在晚上将黑豆按量加水泡在豆浆机内，第二在早上醒来就通电工作，20多分钟就制好。如果太热可以用凉水冰一下再喝，时间还是够用的。这期间您可以作其它上班前的准备工作。

每天早上喝黑豆豆浆也是很好的。因为黑豆豆浆中含有丰富的蛋白质、铁质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素b1.b2、烟酸、维生素e、花青素、异黄酮素等营养素，异黄酮可促进钙质吸收，还可以改善骨质疏松。主要具有降血脂、预防心血管疾病、抗氧化，延缓老化、养颜美容，增加肠胃蠕动的功效。

黑豆豆浆想必大家都喝过，黑豆豆浆是一道非常具有魅力的消暑豆浆，它的香味浓郁，成为许多人早餐的首选。黑豆豆浆的功效也有许多种，下面为大家详细介绍黑豆豆浆的功效与作用！

黑豆豆浆口感香而不腻，有助男士解暑降温，治肾虚，治脱发，有效缓解工作压力大出现的体虚乏力状况。

黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、祛风、解毒之功效；

黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要；

黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。

黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆豆浆是将黑豆磨成汁的饮品。